Elk momint, as jo troch de winkel tusken rigen mei molkprodukten trochgean, steane in protte fan dy op om sokke lekkere behannelingen te sjen as glêzige hoarnen. Ut 'e oankeap fan dit produkt stopet mar ien ding - de oanwêzigens fan in grut bedrach fan chemie en ûnbidige komponinten. Mar nei alles wolle jo in ienfâldige dessert, mar tagelyk wolle jo jo sûnens net skeaikje. Fan dizze situaasje is der in útgong - om glêzige klokken thús te meitsjen.
Cottage-tsiis glaskokken - resepsje
Yngrediades:
- cottage cheese (droech) 450 g;
- crème 30% - 30 ml;
- bûter - 25 g;
- chocolade - 100 g;
- sûkerpulver - 120 g.
Preparatie
It oalje wurdt ferheven oan keamertemperatuer en mingd mei poeier, smaak en hûske. Beat the cottage cheese well until smooth. Houtkäser moat hielendal fljochtich wêze. Fan 'e massa fan blinde ballen of brusochki en op 15 minuten yn' e frisier setten. Yn in grutte bowl of plate, brek de sûkelade, foegje in lyts crème en slûpt yn in mikrowave of yn in wetterbad. Lit de glazer litte koelje. Oernaalt jo tsiis yn sûkelade dûpt, goed útinoar fan alle kanten. Dêrnei op papier set en lit de glêzen frije.
Hoe meitsje glêde koarnekoar mei rozen?
Mei in ferienigens en in lyts feardigens kinne jo húshâldige glêde hoarnen hûndert kear lekker wêze en better as in grutte producer fan dizze delikatesse.
Yngrediades:
- cottage cheese - 500 g;
- Rosinen - 1/3 fan in ieu;
- mulde molke - 100 ml;
- crème 30% - 250 ml;
- Zitrone sap - 1/2 sek. spoons;
- cognac - 25 ml;
- sûker - 100 g;
- chocolade - 250 g;
- brún sûker - 120 g;
- vanilline.
Preparatie
Curd goed riis mei joghurt en vanille, dan sette yn 'e kuolkast.
As jo wolle, kinne jo nuten, beien en elke oare fruchten tafoegje oan de kurd massa. Alles hinget fan jo tastean foarkar. Jo kinne ek Vanilla en sûkelade tsiis kombinearje, kombinearret se.