Kotten sille mear smook wurde, mear delikat en smaak as se útgean yn in gaadlike snoep! En as jo dit noch net dogge, brûke jo ús resepsjes. Hjirûnder sille jo jo fertelle hoe't jo in lekker, ûnferbidlik dûkige saus meitsje foar hûnen en fiskers.
Delicious tomato saus foar keuken
Yngrediades:
- frisse tomaten - 3 pc .;
- marinearre tomaten - 2 pc .;
- woartels (medium) - 1 stik;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- onion (grut) - 1 pc .;
- Sâlte, sûker - troch knyn;
- swiet piper - 4-5 stikken;
- in miks fan poppen - om te tastejen;
- droege dill en parsels - 1 teelike;
- laurelblêd - 2-3 pcs .;
- Sunflower olie - 60 ml.
Preparatie
Yn in fretten pan mei hege siden warskôgje de sânloft oalje, en dan sette wy it in fûl hjerrende sipel, dy't wy passe oant sêft. Nim no hjir de feind bewarre Bulgaarse piper en hast daliks daliks grate woartels ynfierd. Alle grienten binne bried op middelhehe oant se begjinne te gild. Fan sâlte tomaten meitsje wy rûch skelpen en smakke har pulp yn in frettenpanne mei grientefrucht. Mar frisse tomato's, foardat se oan 'e totale massa oanmeitsje, wurde wy willekeurich yn kubes ôfnutsen. Wy behelje de saus op deselde brân foar foeren fan frisse tomaten. Nei't wy de flamme fan 'e fjoer subtraktje, foegje it gebrûklike baaiblêd, poppen fan sûkerpuiper, sâlje, sûker omjaan, reitsje mei in mingde fan poppen en droechdiel mei parsley. Stir en fergje ús snoep foar op syn minst 15 minuten, en dan meitsje wy ketels yn.
Dizze saus kombinearret perfekt net allinich mei hynsteketten, mar fan in oare soarte fet.
Recipe foar sûch mei sûrke smaak om fiskers te fiskjen
Yngrediades:
- onion (medium) - 2 pc .;
- woartels (medium) - 1 stik;
- hûs-makke soarch - 180 ml;
- molke - 100 ml;
- Olive olie - 50 ml;
- bûter - 40 g;
- fiedsel foar fiskers - 2 tsp;
- Extra sâlt - te tastean.
Preparatie
Foar itenjen fan griente, olie oalje en wite op it skuorre op lytse kubes fan lieten en feilige smaak. Wy bringe se nei in sêne state, begjin oant goud, en nei't wy yn 'e brânwapen húnde sûker, sette de molke út en set in stikje goede bûter. Wy mingje en bring de saus nei it siedpunt. No spuidzjen mei sûkerjen, yndividuel sâlt en sûpe ús smoarch saus ûnder it lid foar mar 8 minuten, en nei deselde oantal fiskfiskken.