Buckwheat is ien fan 'e weardefolle gers. Buckwheat kears befetsje ferskillende substanzen, vitaminen en spoaren eleminten, tige brûkber foar it minsklik lichem. Dit produkt is tige populêr yn dietetyk (foar diabetika boekweit ferwettet brea en ierappels). De systematyske gebrûk fan goed gekocht cerealen (foar dat doel is it better om it net te koekjen, mar it mei siedende wetter steaming) liedt net ta in tanimming fan de massa fan fetfoldings op it lichem. Het is niets aromaan boekwitte papegaai onmiddellijk smaakloos. Dêrtroch kinne jo kofje boekwaarmje in ferskaat fan lekker smeie.
Yn 'e Sovjet-tiden, yn' e publike catering-bedriuwen, waard in ienfâldige saus foar boekeweat op 'e hichte fan wynmûn (in heale kohrhydratprodukt, ungewoane monosugars) opsteld. It liket derop dat de minsken dy't soargen hawwe oer de harmony fan 'e sifers, moatte jo de oanpak om de saus tefoaren te feroarjen en sûnder miel te koekjen.
Lekker en nuttige süs te bakjen (sûnder fleis)
Yngrediades:
- crème natuerlike suvel - sa'n 200 ml;
- sherry - 30 ml;
- knoflook - 2-4 nonnen;
- nutmeg grûn - te tastean;
- Pfeffer fettig friske grûn;
- froast grûn;
- willekeurige greens binne ferskate skerpe;
- sâlt.
Preparatie
Meitsje de sherry oan 'e smaak, dan - de knoflook, drukke troch de parse, skerpe greens en droege krûden. Brine en mingje. De foardiel fan dizze smeie is dat gjinien fan syn komponinten waarm behannele waard.
Diät-fegetaryske saus foar boekweit
Yngrediades:
- sûker read pfeffer - 2 pc .;
- reade ripe tomaten - 2-4 pcs .;
- onions - 1 pc .;
- griente of kromme smelbere bûter - 30 ml;
- karotten - 1 stik;
- wetter - 150 ml;
- knoflook - 2-4 nonnen;
- de greens binne oars.
Preparatie
Zwouwen en woartels, hurd skodden, passe wy yn in fretten pan yn oalje oant ljocht feroaret yn skaad. Foegje it piper oan, slikke willekeurich en blanchearre, kneadde tomaten. Foegje wetter, bringe nei in koel en kâld oant warm. Wy folje mei krûde knoflook en snoeide greens. Wy jouwe it hiele gemak yn in blender en bring it oan in homogene konsistinsje.
Net minder leuk snoei oan boekeweat sil fan in hokke komme.
Yngrediades:
- hynst fleis - sa'n 300 g;
- lûd fan middelgrutte - 1 pc.
- pupe sier read - 1-2 pcs .;
- grienteel - 4 tbsp. spoons;
- knoflook - 2-4 nonnen;
- in mingfoarm fan droege "koaren" spices;
- tomatoap - 200 g;
- sâlt.
Preparatie
Zwouwen en woartels, snijden lekker, passe wy yn in prakke panne yn grienteelje foar 3-5 minuten. Wy stapke it fleis, hurde hiel gewoan. Alles smite en stean ûnder it lid, smoarge, foar 15 minuten. Set de swiete pfeffer, snel yn koarte stoelen, seizoen krym, tomatoat sûpe en koekje foar in oar 8-10 minuten. Slaen it fjoer ôf, seizgje mei hurdde knoflook en wat sâlt út.
Delicious fleis sauze foar boekweit
Yngrediades:
- fleisveal - sa'n 300 g;
- ounzjes - 1-2 pcs .;
- tomatoap - 200 g;
- karotten - 1 pc.,
- grienteel - 4 tbsp. spoons;
- droege spices;
- knoflook - 2-4 nonnen;
- sâlt.
Preparatie
Yn 'e brânende pan heulje wy de oalje en passe de finne hûd op, oant de skaad feroare. Foegje de karotten, lyts
Ek te rieden it lezen fan de resepten foar pilelsoos en smeie nei it fleis . Bon appetit!