Pizzerje kin genietsje yn in pizzeria, in kafee, in restaurant, en jo kinne it sels ek thúskomme. Hoe gau in hûs pizza makket, lêze hjirûnder.
Hoe kinne heul pizza thús meitsje?
Yngrediades:
Foar de test:
- wetter is waarm - 225 ml;
- sân sikker - 10 g;
- heast - 1 sachet;
- spiisde moar fan 'e heechste klasse - 335 g;
- salt;
- Olive olie - 55 ml.
Foar it filling:
- salami - 45 g;
- pepperoni - 45 g;
- tomato saus;
- mozzarella ballen - 2 stikken;
- capers - ½ tbsp. spoons;
- kaas - 95 g.
Preparatie
Yn waarm, mar net waarme wetter kwyt wy sûker en droechte. Litte de minuten foar 15 om in skjinne kappen krije. Melk it miel mei oliveelje, in lintsje fan sâlt, foegje de heflingsmassa en ming goed. Sliepe de dau mei oliveelje, wrap it mei film en stjoere it foar 30 minuten om te heizen. Nei it opheffen hawwe wy de dough knet. Dit bedrach is genôch foar 2 pizzas.
Dus, diel it yn 'e helte en rol it dün. Wy sette it yn in mûle, wy fetje mei soas, wy ferbruts mozzarella, riisde op in rôt, wy ferspriede woarst mei salami en pepperoni. Sprinkle mei kapers, bakke roaster. Bakken oant roerich yn in heurich oven.
Hoe kinne in pizza thús meitsje yn in mikrofoaveof?
Yngrediades:
- wynmole fan 'e heechste klasse - 175 g;
- tomato saus - 1 tbsp. spoon;
- hurde kaas - 65 g;
- salt;
- iis - 1 stik;
- koe molke - 115 ml;
- spices;
- tomaten - 1 pc .;
- sausage smakke - 145 g.
Preparatie
Yn in bakje spiisje wy it miel, foarmje in lytse hoale yn 't, lûk molke yn en ride yn it aai. Wy mingje in frij sûkelige dau, net oan 'e hannen. Wy skuorje de tafel mei miel, sprekt de dau op, rôlje it yn in dûnte laach. Wy pleatse it yn in plaat foar in mikrofoave, lûke mei tomaten saus en spice it mei spices. Wy snijje de produkten foar it filling yn lytse kubes en lizze se op de dau. Wy sille dit alles fan boppe ôf mei de tsiis sliepen. Op de maksimale krêft kooe wy koart sa'n 9 minuten.
Hoe kinne jo snel pizza thús meitsje yn in frettenpane?
Yngrediades:
- wynmole - 10 tbsp. spoons;
- sûker - 4 tbsp. spoons;
- Mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- Tomato - 3 tbsp. spoons;
- sausage - 175 g;
- aaien fan hynder - 2 stikken;
- hurd tsiis - 135 g;
- Oliven - 45 g.
Preparatie
Ijgen mei sûker en mayonaesje reitsje oant homogeneus. Allegear wurdt licht mei in gabel of in wisk beklommen. Wy jouwe it siedige moar, reitsje nochris oant homogeneity - de floeiende dough moat út komme. Gemalik oalje de panne fûlje, de dau te lizzen, de leppel útbrekke en de tomaten saus sanft lûke. Wy fersprekke de stof, spjirre mei tsiis en bakken op 180 graden foar 10 minuten.
Hoe kin in krukke pizza thús gau en maklik meitsje?
Yngrediades:
- zucchini - 245 g;
- wynmole - 95 g;
- tomato - 1 pc .;
- filet fan hûn - 145 g;
- Soja saus - 35 ml;
- raffine oalje - 10 ml;
- bakpulver - ½ tsp;
- kaas fan hurde soarten - 95 g;
- eieren fan huzen - 1 stik;
- spices;
- sâlt.
Preparatie
Trije op in rôtere sûkini, squeeze en oerstallige fluid drain. Kipfilet snel yn lytse stikken, set yn in djippe skouder en gie yn sojessoos. Yn 'e koalsmassa ride it aai, smite de dill, ûnnoazel, sâlt en piper. Bliuw yn it mof, bakpud en knead de teig. De panne is mei perkemint ôfgroeven, mei fiede oalje en wy pleatse de dau yn 'e foarm fan in sirkel 1 sm dichte. Dûnsje de tomato en sprekt it oer de dau. Dêrnei sette wy stikken hûse, piper, spice up spices. Wy bakke pizza yn in beheine oven foar in heule oere. Dêrnei reitsje wy it mei rêde tsiis en stjoere it foar 5 minuten werom nei de oven. En dêrnei krije wy it, slide it yn slies en servje it oan 'e tafel. Genietsje fan jo appetit!