De universeleitsje fan sa'n skûtel as heulende sandwiches mei spraten is swier om te oertsjûgjen. Nei allegearre, sa'n soarte appetizer foar in dacha, en foar iten of even moarnsiten as klassike canapés op in festive tafel, en fansels, op dy dagen as yn in kuolkast as it praten giet, "in bal fan 'e kan", en neist de sprat en mayonaise banken neat.
Sandwich mei spraten en tsiis
Keze yn sânwetteren, it is as bûter yn 'e bak - der is net folle. Dit molkprodukt sil altyd ien, sels de meast gewoane skûtel, dekorearje as sandwich mei spretten.
Yngrediades:
- spraten - 1 bank;
- tomato - 1 pc .;
- kaas hurd - 100 g;
- mayonaise - te taste;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- brea.
Preparatie
Wy sette it brea op in griene bakblêd, rôlje de kroast mei in slokje fan knoleare en dekke elke slach mei in dûn (of net hiel) lagen fan mayonaise. Op it mayonaise-substrat setten wy kluchten fan tomato, in pear spits en, fansels, griene hitte tsiis. Wy sette ús sandwich yn 'e oven en bakke op 180 graden oant de kaas smelt (5-7 minuten). Fertrige sandwiches seizoen en dekorje nei smaak.
Hot sandwich mei spretten yn it aai filling
In oare ynterpretaasje fan klassike sandwiches mei spraten. De snack op 'e manier is opsjoneel tender en loftich.
Yngrediades:
- spraten - 1 bank;
- aaien - 2 stikken;
- molke - 1 item;
- kaas - 100 g;
- wyt brea;
- spices - te tastean.
Preparatie
Fan it brea ôf sloegen wy de krusten en lei de wite krûme op it bakbak, en net ferjitten om de lêste mei in lytse oalje te smarren. Elke stik is smaak mei mayonaise, en boppe-op lizze in pear fisk.
Ijgen en molke wikselje om uniformiteit mei in stikje spices, it kin normale sâlt en piper wêze, of in mingfoarm fan fiedings foar fisk. Ei-molke miel wurdt yn ús takomstige heilige sandwiches útgroeid, fan boppe boppe-yn 't geweldich sied mei tsjustere tsiis. Hot sandwiches mei spretten, yn 'e oven bakken, wurde oant 10-15 minuten gouden brún kwyt en serveard mei sprinkele greens.
Sandwich mei spretten yn 'e mikrofoave
Faaks kin de kombinaasje fan aaien en sprat wêze dat jo net yn 'e folgjende resee net goed bekend binne, mar bepale dat dizze snack-opsje foar it moarnsmiel besykje.
Yngrediades:
- spraten - 1 bank;
- kaas fusearre - 200 g;
- aaien - 3 stikken;
- molke - ½ t;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- watercress 150 g;
- greens - foar dekoraasje;
- Brot is swart.
Preparatie
Ijgen opslach mei molke en spesjaljes en fry in gewoane omelet, hieltyd reagearret de aaigemerm yn in frettenpanei. Op in stikje swart brouwe, in dûnte laach fan smjitter krûme tsiis, sette de blêden fan keuker, dan de taret omelet en ferskate fisk. Wy sette de sandwiches yn 'e mikrowaveof foardat it brea hjit (20-30 sekonden op maksimale krêft), dan geane wy út en spiisje mei spices en krûden. Bon appetit!