Wisk, in soad minsken mei de namme "Swarte Prins" hawwe ferieningen fan in tige kompleet toetsen, dat langer praat wurdt, in protte komplekse produkten. Wy binne bliid om jo te sykjen - dizze patje is berikber foar syn ienfâldige en ljocht, en wy sille jo fertelle hoe't jo meitsje in cake "Black Prince".
Alderearst moat it sein wurde dat de namme net ûngedien is. It wichtichste ferskil fan 'e kofje is har aadlike tsjustere kleur, dy't berikke kin troch it tafoegjen fan kakao of berryjam oan' e teat en, fansels, chocolade glaze, wêrtroch't it dessert elegant is. Mei ús resepten sette jo yn jo skatkiste fan kulinarêre geheimen in ienfâldich, mar feestlik stik.
Kook "Swart Prins" mei jam
Foar de tarieding fan dit dessert is jam nedich om korint, blackberry, plum te nimmen - ien fan dyjingen dy't de kieken in tsjustere kleur jouwe, wêrtroch kakao ferfangt.
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 2 beker;
- molke - 1 glês;
- jam - 1 glês;
- aaien - 2 stikken;
- Sûker - 1 beker;
- soda slachte - 1 tsp.
Foar crème:
- Sûker - 0,5 beker;
- Sûrke smaak - 2 beker.
Foar glaze:
- chocolade swart - 1 tegel;
- bûter - 30 g;
- walnuts - te tastean.
Preparatie
Hoe kinne jo in leuke kok koekje "Swarte Prins"? Litte wy begjinne yn oarder. Foar de hûke smiten wy aaien mei sûker, add milk, jam, mingje, siede moar, soda, slach mei soargje, en sjoch de dauwe mei sûker. Yn 'e oven heakket oan 180 graden bakke koeken. De bakke tiid sil sa'n 40 minuten wêze. Dan kieze de keukens yn 2 dielen en lit it cool wêze. Foar smaak slimme dikke smaak mei sûker. Wy dekke de corgi, glasje glaze, ûntfangen fan smelde sûkelade mei bûter, en stjoere it nei de koelkast foar de nacht. Wy kinne de boppekant fan 'e kaaien mei nûmers fertsjinje.
As jo yn in kuolkast in kefir hat, kinne jo it foar it testen brûke. Kook "Swarte Prins" op kefir is taret mei deselde yngrediïnten, allinich sûker foar tûken wurdt ferfongen troch 1 tûke joghurt.
Cake "Chocolate Prince"
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 1 glês;
- Kakao - 1 tbsp. spoon;
- aaien - 3 stikken;
- sauer - 200 g;
- Sûker - 1 beker;
- soda slachte - 1 tsp.
Foar crème:
- Sûker - 3/4 beker;
- Sûrke smaak - 2 beker.
Foar glaze:
- chocolade swart - 1 tegel;
- bûter - 30 g;
- walnuts - te tastean.
Preparatie
Beat de aaien mei sûker oant wyt sadat de massa 2 kear ferhege. Dan kinne jo kakao, sûker en mingje tafoegje. Wy prate moar, soda en ferjit it dan wer. De oven wurdt op 180 graden beheine, de tee yn in tsjustere mûle te setten, ite en de keukke foar sa'n 30-40 minuten.
Op dit stuit klear de glaze en smaak. Foar smaak slimme dikke smaak mei sûker, oant it lêste foltôgelt. Foar de glazer smel de sûkelade yn in wetterbad en fied it dêrmei mingje it goed.
Ready cake krij yn 2 dielen, lit it cool wêze. As jo wolle, kinne jo se mei knyn of lekker bemindigje. Dan fetje wy de kij mei in smaak fan sûker, add it en filla it mei glaze. De boppekant fan 'e kroech "Swart Prins" wurdt sprinkele mei snoeide nuten en sette yn' e kuolkast foar 6-8 oere foar yndruk.
Jo kinne ek in keuken "Swarte Prins" meitsje mei kondenske molke, it ferfangen fan sûchke smaak mei gekke kondensde molke en bûter. De prestaasjes fan 'e yngrediïnten foar de crème binne as folgjend: foar 1 kin kofje mei kondinsearre molke, in bytsje minder as in pack fan bûterblêden. Jo grate iten en breedteken.
Kook "Swarte Prins" yn 'e multivark
As jo in multyfunksjonele hawwe, dan kinne jo maklik in keukke bakke. Nim ien fan 'e resepten foar it taren fan de teei - op kefir of saer crème en koekje yn' e "bakke" modus foar sa'n oere of in bytsje langer. Fokus op 'e beskikberens fan' e cake. Dêrnei fetje alle smaak fan 'e resepten boppe en skodje glês. As jo sjogge - alle noflike is hiel ienfâldich! Bon appetit!