Wy presite ienfâldige en snelle resepten foar hûsbak. Nettsjinsteande de megere yngrediïnten en trivialiteit fan 'e tarieding, pytten op kefir mei in filling hawwe in heul rik en rike smaak, dy't kredyt jaan oan eventuele raffere skûtel.
Fast pie op Kefir mei koarn yn oven füll
Yngrediades:
- wynmole - 310 g;
- aaien fan hynder - 3 stikken;
- granulearre sûker - 275 g;
- kefir - 220 ml;
- bakken soda - 5 g;
- bakpulver - 15 g;
- raffinearre fiedingsoal - 110 ml;
- Vanilla - te tastean;
- kanaalsekse kroes - 250-300 g.
Preparatie
Bliuw yn in keale kefir, soda, mingje en litte foar tsien minuten. Dêrnei geane twahûndert gramm granulearre sûker, twa aaien en mingje mei in snoek of mieler oant homogeneity is krigen. Nim no yn 'e fekânsje oalje, wiskje in bytsje mear en siede it miel mei it bakpud. Stir de hiele moaie lytse wisk. Wy sette de tee yn in ierde foarm mei in diameter fan likernôch 26 sintimeter. Cottage-tsiis grindet troch in sân of smakke mei in blender, foeget Vanilla, bliuwende sûker en aai oan te tastejen, goed mingje, foarmje ballen mei fochtige hannen en lizze se op it oerflak fan 'e cake, op in ôfstân fan elkoar.
Wy sette de mûs mei it produkt yn in oven foar opheven oant 180 graden en bakke efkes fjirtich minuten.
It resept foar jelly pie op kefir mei fleisfûgels
Yngrediades:
Foar de test:
- wynmole - 160 g;
- hûnen - 2 stikken;
- kefir - 250 ml;
- bakken soda - 10 g;
- sâlte - in knyn;
Foar it filling:
- minst fleis - 350 g;
- onion - 150 g;
- salt;
- grûn swarte piper.
Preparatie
Earst meitsje wy de dauwe. Om dit te dwaan, sette Kefir yn soda, mingje en litte foar fiif oant tsien minuten. Yn 'e tuskentiid skodden wy de űnen, lytse stikjes mei smakke kûpjes en taheakke oan miene fleis. Sân it mei sâlt, grûn swarte piper en moarntich mingje.
No yn Kefir mei soad it aaien addearje, in knyn fan sâlt en siedde moar en rommelje oant alle klompen folslein oplost binne.
Yn in folle foarm foarmje de helte fan de kocht teigjen, fertsjinje de toppings út it stof en de oare rete tee.
Set it formulier yn in beheine oven en by in temperatuer fan 175 graden, bakke de toer foar fjirtich minuten.
Pie mei lemon filling oer kefir
Yngrediades:
- wynmole - 490 g;
- kefir - 250 ml;
- Bakpulver - 10 g;
- kromme margarine - 190 g;
- lemons - 350 g;
- granulearre sûker - 310 g;
Preparatie
Kâlde margarine set op in snoeiend boerd en snijder mei in mês earst allinich, en dêrnei mingd mei siede moarns en knappe mei-inoar oant hiel lytse krûden krije. Dêrnei sette wy it yn in djippe skouder, pour kefir, iten bakken pudding en de dough knette. It moat in unifere en flotte konsistinsje hawwe. Wy divied it yn twa dielen, fan elke foarm in bal, wrap it mei film en plak it yn 'e kuolkast foar tritich minuten.
Zitronen skodden mei siedende wetter, yndielde stikken, fergroeid troch in fleisminder, mingde lemon
De gekkee dau is rôlle op in mâle-stofearre tafel om twa ferskate lagen te krijen, ien oant ien en in heale sintimeter dik. De mûs foar it bakken wurdt mei wetter bemiten en wy sette it earste diel fan 'e dough yn it, foarmje de siden. Dêrnei lizze de citrusfulling, dûke it mei de twadde lekje fan dough, we patch de rânen, kombinearje it mei de ûnderste dau en skopje it hjirboppe mei in gabel op ferskate plakken.
De oven wurdt op it temperatuerregeling ynsteld op 220 graden, waarmt op en putte de toer yn fjirtich minuten.