Dit ferrassend maklik resept, fan guon reden, in protte ûnthâlde net. En dat is frjemd. Nei allegeduer is der wierskynlik gjin maklikere manier om kûlere, aromaatyske pasten te koekjen en, wichtichste, knippe. Alles wat jo nedich hawwe foar in klassike resepsje foar flokke "earen" is in tee, in glês sûker en 30 minuten fan tiid. Besykje it yn 'e jûn nei it wurk te koekjen of op' e famylje op sneon te wekkerjen mei de lekkere geur fan frisse bakken. Jo húshâlding sil it sneller ite as jo ite.
«Ears» fan puff pastry - recipe
As jo in fak fan tsiis binne en sels kategieljend tsjin it kocht produkt, foar eangst foar skealike additiven yn 'e foarm fan palme of kokosunjil, dan is dit resepsje krekt rjocht foar jo. "Ears" fan puff pastry wurde maklik taret, en de tast sels wurdt snel knaad. Yn it ienfâldige resept foar glêde "earen" wurdt allinich sûker brûkt foar sprinkling, mar jo kinne vanille, sâlt, ferskate soarten nuten, sesam, moarns tafoegje. Jo kinne ferskate soarten opsjes mingje - it is in kwestje fan jo smaak en foarkarren.
Yngrediades:
- miel - 0,5 kg;
- wetter 250 g;
- bûter - 300 g;
- sûker - 200 g;
- sâlt - 10 g;
- Vanilla - te tastean.
Preparatie
Foar de teigjen mûke de smelte bûter mei miel, sâlt en wetter. Wy mingje it goed, dan rôlje it út op 'e tafel om in rjochthoeke te meitsjen. Snoeie de tsiis mei sûker en vanille, dan wrap it fan beide enden nei it sintrum mei rollen. Fan 'e test ôf snuze wy de "earen" mei in dikte fan 1-1,5 cm, lizzen de koekjes op it bakblêd mei parhamens omleare en foar sawat 20 minuten yn it oven bakke, foarkomt oant 180 graden, oant ús gebiet is brún. "Ears" fan puff pastry fersprate op in plaat en besprekje mei sûker.
"Ears" út puff pastry mei nuts
Tsjintwurdich kinne gebrûkte puffekoar kinne kocht wurde op alle winkel. Dus, op 'e manier nei hûs, kinne jo rinne nei de supermerk, keapje in ferpakking en thús fluch koekje "earen" fan puff pastry. De tiid sil hiel gewoan trochgean, en de famylje sil bliid wêze mei in freonlike tee-partij mei heerige pastijen. As de doughpok al yn jo frijeur wachtet en wachtet foar jo oere, dan foardat jo nei it wurk gean, set it yn 'e koelkast, dan moatte jo op' e oankomst net wachtsje oant de tast ôfset wurdt en jo kinne fuortendaliks it proses begjin meitsje fan de "earen" fan puff pastry.
Yngrediades:
- puff pastry - 1 pack;
- Nuts grûn - foar smaak;
- Sûker, sâlt - te tastean.
Preparatie
De fertierte tee is ûntbûn, yn in glêde rôlje op in mûle opsluten tafel, mei sûchdieren, sâlt en sûker te sprinzgjen, dan rôlje de einten yn 'e midden yn 2 rollen. Jo kinne earst mei in rollende pin op 'e nuten rôlje, sadat se wat drukke, mar it net oerjaan. De tee wurdt yn stikken mei in dikte fan likense 1-1,5 cm lizze, lizze de flakke keksen "earen" op in bakblêd mei bakpapier en kocht yn 'e oven om 180 graden foar sa'n 15-20 minuten foar it blaasjen. Jo kinne gewoan it bakteplak mei oalje fetje, mar it perkmaat beskikt foar it earst de koekjes fan it brenjen, om't de sûker kin foarkomme, en tweintich is it folle makliker om sa'n bak te skjin te meitsjen.
Oan 'e wei kinne jo "earen" meitsje lykas mei sûker of sûkerpulver, en mei krûden, tsiis, tsiis, spesje, knoflook of reade piper. Om dit te meitsjen, set it filling op 'e doughplaat en ferplak it yn' curlen '. Biskuitsjes wurde deselde 15-20 minuten bakt, mar jo kinne it net allinich tsjinje foar tee, mar ek foar de sop.