In cake mei jam is in opsje, leaver in winterbak, om't it in geweldige manier is om in sûkerblêd te brûken. Koken is mooglik fan alle dakken dy't in soad filling kinne hâlde, en de jam sels kin as homemade of kocht wurde foar itenjen, dus kocht by de supermerk.
Hoe kinne jo in kofje mei jam kooe?
Teak foar in piet mei jam is geskikt foar hast elk: gers, sân, puff. It is dreecher om te keatsen fan bucet of jelly, om sokke basisjam moatte heel dichte, dikke of mei folslein skieden wêze, en de siroop sil filterje moatte.
- In iepen jam mei jam wurdt faker foarkommen fan puff of pastry of koartswâld, foar de dekoraasje fan it iten, snijde tsi wurdt brûkt, fan hokker sifers binne snijden, strips (lizze it net), litte de stof "nackt" as gefolch fan it pie yn 'e manier fan' e tart.
- Foar in goede basis stomme moat dichte, ideale jam of folslein skippen sûnder siroop.
- Niet de snelste pie mei jam, mar tige populêr - mei sûker. Foar sokke delikatesse moatte jo in sûgerreklok tapasse en foarkar mei hielige beieren, neffens de sûkerige sûkens fan 'e smaak, de smaak fan it bakken sil útgean wurde.
- Puff pastry foar piet is better om hefsen te kiezen, it bakken mei it goeie gers en tige smoarch.
- Neist de oven kinne jo gebrûk meitsje fan mikrofoave en multyfunksjonaris foar itenjen, as it twadde apparaat mei hast alle bakken opnij bringt, dan is it better om in biscuit testrezept te brûken foar in mikrofoaveof.
Koarte kofje mei jam
In ienfâldige, flugge en tige populêre sânpiet mei jam en krûm wurdt net maklik makke, hast elke kook is bewust fan it basisrezept. Om it idee te realisearjen, moatte jo de bûter foarôfgean, om dêrnei it rôver te reitsje. Jam is gaadlik foar elkenien: homogene of mei skippen en dik, jelly siroop.
Yngrediades:
- frozen oalje - 200 g;
- miel - 2 artikels;
- bakpulver;
- Sûker - 140 g;
- aaien - 2 stikken;
- jam - 1 tbsp.
Preparatie
- Chop (of grate) de bûter mei miel en bakpulver om moaie krûmen te foarmjen.
- Rôle aaien mei sûker, yn krûden set, sammelje 2 unike kûlen.
- Wrap de film, sette yn 'e frijeamer foar 40 minuten.
- Fanút it grutste part fan 'e test, mûle de basis yn it bakebehier.
- Pour de jam.
- De rest wurdt rôle op 'e rôt, ferspraat oer it pie.
- Bake foar 40 minuten by 190.
Pie op Kefir mei jam yn 'e oven
It draait pie op kefir mei snoekje, dún en unbelearber lekker. Delikatesse is yn 'e hurde taret, gjin komplekse yngrediïnten nedich, it sil in bytsje tiid om te fieren en in heale oere foar it bakken. De foarm yn dit resept sil in rjochthoekich gebrûk hawwe fan 18:28 sm of rûn 25 sm. Kies jam dik, pleatst, as jo wolle, oanfolling mei sineam, kardamom en vanilla.
Yngrediades:
- kefir - 100 ml;
- sêfte olie - 100 g;
- sûker - 100 g;
- miel - 300 g;
- bakpulver;
- Zitrone skelp - 1 tbsp. l .;
- Zitrone sap - 1 tbsp. l .;
- aaien - 2 stikken;
- jam - 300 g.
Preparatie
- Kombinearje it moar, sûker, bakpulver.
- Separearje de aaien, kefir, fersmolde bûter, sûch en citroen.
- Kombinearje beide gemikjes, knetsje de lekke teig.
- Lekke yn in perkingsmûle, fljocht.
- Boppe de jam, bakken foar 50 minuten by 180.
Yeastpiet mei jam
In swiete pie út heftee mei jam is in poerbele fariant fan hûsmakke bakken, mar jo moatte allinich ite yn jo frije tiid. Dizze ferzje fan 'e basis freget omtinken, goede stimming en kwaliteit frisse produkten. Foar it filling kieze jam, dikke jam of konfitme. Jo kinne jam mei folsleine fruchten sliemen brûke, en brûk de sir om it fertikke pie foar in appetitend glossy oerflak te lubrykjen.
Yngrediades:
- jam - 1 item;
- yolk - 1 pc.
Opara:
- heist - 20 g;
- molke - 1 item;
- sûker-1 tsp.
Tei:
- molke - 1 item;
- sûker - 100 g;
- aaien - 2 stikken;
- swiete olie - 50 g;
- Miel - 400-600 g.
Preparatie
- Kombinearje warmmilch, gers en sûker, litte oant in skriklike reaksje.
- Mingje de aaien mei sûker, bûter, molke, add gum, mingje.
- Muorje, sêfte sûke teigjen, de heuvel te dekken om twa kear te ferheegjen.
- De measten fan 'e test rôlje út, lizze de formaasje yn' e mûs.
- Verteilen de jam, fertsjinje de rest fan de dau.
- Litte de kofje mei jam foar 15 minuten nei bewiis.
- Lytserje mei jok, bakke foar 25-35 minuten by 180.
Puff pastry cake mei jam
Puff cake mei jam kin iepen en sletten wurde yn 'e foarm fan in lytse rol of "pigtail". De stuffing is better om kies te drukken mei folsleine beefjes of fruchten. Mear prachtige en geurjende bakke draait út, as in glomke jolk oerflakte mei in mingde fan tsiokker en sineam.
Yngrediades:
- jam mei beieren - ½ st.
- swiete olie - 50 g;
- tsiende sûker - 2 tbsp. l. 1 tbsp. l. for sprinkling;
- brún crumbs - 1 tbsp. l .;
- heistentee - 50 g;
- jolk - 1 stik;
- Zinnamon - 1 tsp.
Preparatie
- Teake rôlje út, fet mei swiete oalje, sprekje mei in mingfoarm fan sûker en keuken.
- Oan de rânen meitsje symmetryske ynsjes mei de "herringbone".
- Yn it sintrum distribearje de filling, de rânen oerlappe mei in "pigtail".
- Snoeie mei aaien, smel mei sûker-cinnamon-mingd.
- Bake foar 20 minuten by 190.
Pie mei húske en jam
Curd cake mei jam wurdt "Royal Cheesecake" neamd, trochdat de grutte ynhâld fan cottage kroes yn it filling is. Oanfolle fan 'e komposysje fan' e delikatesse mei in appetisearjende skealje fan jam, sille de treatsen ferheegje. Ferskillende kieze aprikot, pear of groefkeartige jam.
Yngrediades:
- miel - 2 artikels;
- sûker - 100 g;
- oalje - 100 g;
- bakpulver;
- cottage cheese - 400 g;
- sûker - 100 g;
- aaien - 3 stikken;
- vanillin;
- apricot jam - 1/3 tbsp.
Preparatie
- Cottage tsiis is kombinearre mei sûker, aaien en vanilline.
- Oaljefûke mei miel en sûker om krûm, tafoegje bakken puol.
- Yn it formulier set 2/3 fan 'e test, dan glêd de jam, lizze de hûske tsiis, sprekje mei de krûmen fan' e oerbleaune dau.
- Fekke in kaai mei hûske tsiis en jam foar 45-50 minuten by 180.
Pie mei sûker en jam
It resept foar in pear mei jam yn sûker hat de sûker tosken lang wûn mei in unusual geweld fan smaak en lekker tender konsistinsje. Foar it koetsje, jo moatte jam mei hielige beieren sûnder poppen, ideaal foar aardbei, kirst, baai. De blêden moatte yn in syf set wurde en wachtsje oant it fliissende siroop ôfkomt. Kieze de tsiis nei it folslein koel.
Yngrediades:
- oalje - 100 g;
- miel - 2 artikels;
- sûker - 100 ml
- bakpulver.
Folje:
- sûker - 250 ml;
- sûker -100 g;
- ei - 1 stik;
- vanilla;
- Miel - 2 s. l .;
- stoarm - 1 tbsp. l .;
- cherry behâlden - 1 tbsp.
Preparatie
- Snoepputter mei miel en bakpulver om krûmje, sûker te foegjen, knead in sêne dough. Om 30 minuten te koken.
- Kombinear it aai mei sûker, vanille, moar en stoarm.
- Jou de sûrke, smite.
- Strjitten de kirstjam út it flater siroop.
- Fertsjinne yn 'e foarm fan tsiis mei krystdielen, spuie mei sterke, lizze de jam.
- Strike mei stoarm.
- Sûre smoar út.
- Bake in toek mei jelly en jam foar 50 minuten by 180 graden.
Pie mei jam en nuts
Bakkere walnutkoek mei jam yn 'e oven is in geweldich geslacht dat in rike smaak en unmatched loosheid hat. Yn 'e filling kinne net allinnich walnuts tafoegje, mar ek smoarge amandels, hazelnuts, kajsjes, elke keuken sil it iten ûngewoasdich meitsje. De basis is geskikt foar flakke of koartsbakke sêfte pastry.
Yngrediades:
- dough - 400 g;
- dikke jam - 350 g;
- miel fan nuten - 300 g.
Preparatie
- Yn 'e droege brún binne kalmearre nuten kalmineare oant in lichte, noflike aroma.
- Kombinearjen mei jam, mingje.
- Yn 'e foarm fan it distribearjen fan de tee, de kanten opheven.
- Set it filling, nivo.
- Bake in nachtkeppel mei jam foar 25-30 minuten by 190.
Pree mei jam yn 'e mikrofoave
De meast slimme pie mei jam - yn in mikrofoaveofen bakte, wurdt it ûnfeiligens rapper makke. Jam yn dizze ferzje tsjinnet as in dekor en wurdt taheakke oan 'e klear makke cake. Om in bistyk te spoevjen, moatte jo rekken hâlde mei de mooglikheden fan in mikrowofofof, op in krêft fan 900 W, it koets duorret 5 minuten, op 750-800 W - 7 minuten. It is wichtich om de keukens yn it apparaat te feroverjen, sadat it net komt "rubber".
Yngrediades:
- aaien - 3 stikken;
- sûker - 70 g;
- swiete olie - 50 g;
- kondensearre molke - 100 g;
- miel - 100 g;
- bakpulver;
- jam mei keallen.
Preparatie
- Ferbynt de aaien mei sûker, fersekerje de bûter samt mei kondinsearre molke.
- Oan 'e aaien tafoegje miel en bakpul, mingje, add the oil mixture.
- Oan 'e boaiem fan' e djippe foarm lizze de perguminten, de dauwe.
- Bake foar 5 minuten by 900 W, as it oerflak is lekkerich, ferwiderje foar 1 minút.
- Gean oer nei in skûtel, dekorearje mei jam fan boppe, servearje nei it koeljen.
Lentenkoek mei jam yn 'e hurde
Teeart út tee-blêden en jam is in fiksje fan 'e faamlike en opfallende keuken. It bedriging giet út, sêfte, hoewol it is sûnder aaien en suvelprodukten. It is wichtich om te rekkenjen dat it pakt har loftkwaliteiten snel ferliest en stille, mar makket it der net soargen oer, it iten giet lekker en it wurdt jûn oant jûn.
Yngrediades:
- brún swart - 250 ml;
- Lenten oalje - 3 tbsp. l .;
- sûker - 150 ml;
- jam - ½ item;
- miel - 2 artikels;
- bakpulver.
Preparatie
- Kombinearje it moar, sûker en bakpulver.
- Meitsje jam, dan bûter, dan tee.
- Knead de lekke dough.
- Yn in parselsmûle gien, glêd.
- Bake foar 30 minuten by 180.
Kook mei jam yn 'e multivark
Ekstra jildich, smakelich en fruchtber is in jelly pie mei jam , as jo it yn in multivark bakke. De tee is kneadd op sûkerkrêft, en jam is better om berry en stamme te nimmen fan it tafal fan flüssich siroop, it sil passe en dikke konfitme. Om it bakken oer te meitsjen gean rosien, 10 minuten foardat de kij is klear.
Yngrediades:
- sûker - 100 ml;
- miel - 1 item;
- bakpulver;
- sûker - 100 g;
- vanilla;
- aaien - 2 stikken;
- oandwaande oalje - 100 g;
- dichte konfitie - 1/2 tbsp.
Preparatie
- Beat eggs, sûker en bûter.
- Fertel sûker, bakpulver en vanille.
- Bliuw yn 'e mâle, kneadje de dau.
- Yn in oaljefolle skûle, healje de dau, fergje de konfitie, lit de rest fan 'e basis.
- Nim de stoomlûseventil út en kieze foar 1 oere op 'e "Bake".
- 10 minuten foar it sinjaal, turn it pie mei help fan in steamer.