In cake mei jam is ien fan 'e dessertsen fan wat oerbleaun is yn' e kuolkast. Softe biskuit op basis fan joghurt en stof fan homemade jam is in ideale fariant fan in swiete skip yn 'e hurde, dêrwei besleaten wy dit artikel oan te pakken op kefir mei jam.
Kok mei yoghurt en jam
Yn dizze resepsje is jam ien fan de stikken fan bistekoe, lykwols, as jo wolle, kinne jo in lyts sûkerblokje en sûre crème tafoegje.
Yngrediades:
For biscuit:
- miel - 1½½;
- aaien - 2 stikken;
- jam - 1 item;
- bakpulver - 2 tsp;
- kefir - 250 ml.
Foar crème:
- sûker - 500 g;
- Sûker - 4 tbsp. spoons.
Preparatie
Wjokke eieren mei sûker en wyt. Yn in aparte glês mekke bakpulver en kefir, en jou it yn 'e aaien. Meitsje jam, moar, en knije in dûnte dough. De tee wurdt yn in griede formaat gien en stjoerd om te keapjen op 200 graden 20-25 minuten. Ready cake is ferdield yn 3-4 dielen, elk fan hokker, as winsklik, mei siroop yndrukke wurde kinne.
Foar it smaak moatte jo de sûre smaak mei sûker omheechje en alle miggen fan cake en kook fan boppe ôf mei dizze ming. Wy dekorearje ús dessert op ús bedoeling: nûsten, biskuit krûm, sûkelade, droeche fruchten ...
Kofje-spûnkok mei yoghurt en jam
Yngrediades:
- jam - 1 item;
- kefir - 250 ml;
- bakpulver - 1 ½ tsp;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons;
- miel - 1½½;
- aaien - 2 pk.
Preparatie
Jam wurdt mingd mei bakpulver en litte 3-5 minuten, sadat de sied reagearre mei soda yn syn komposysje. Nei it gemak fan jam, foegje kefir, twa aaien en siede moarns mei kakaaspul. De fertige dau moat net dúdlik meitsje.
No kin de massa yn in griene foarm set wurde en stjoere nei de oven foar 45-50 minuten by 180 graden. Fertile delikatesse kin allinnich tsjinje wurde, of misteare kromme mei geef krûd of oalje basearre.
Koketekket mei jam op kefir yn in multyfunksjoneel
In oar oanfraach foar stikelwyn is in ienfâldige en budzjetkokset neffens it resept hjirûnder.
Yngrediades:
- jam (sauer) - 1 item;
- miel - 2 artikels;
- bûter - 100 g;
- aaien - 2 stikken;
- soda - 1 teaspoon;
- kefir - 1 item;
- Sûker - 2/3 tbsp.
Preparatie
We sêfte bûterboer of oalje wy sûkerje mei sûker en wy komme ien kear yn in mix op ien aai, foardat in folslein gemak mei oaljegewicht. Yn in aparte bôle kombinearjen soda mei joghurt en jam. Jam is better om saiger te meitsjen, bygelyks út swarte rust.
Wy jouwe flüssigens yn 'e oaljemasse, trochgeande kontinulearre de takomstige dough en foegje dan de siede moarne oant de basis fan ús kofje wurdt dik, mar sil noch altyd út' e leppel draaie.
No moatte jo de bôle fan 'e multyfunksjele oalje spuie en dus ús kofje dêr. De tarieding fan in cake mei jam sil 60 + 20 minuten nimme yn 'e "Baking" modus.
Sokke sûchslach kin, fansels, mei de help fan in oven makke wurde, dêrfoar is de foarm mei de tsiis om 45-50 minuten te pakken om 180 graden te pakken.
Ready biscuit kin wurde yn in gekke of formulier of jo kinne, wylst it noch hek is, sûk mei siroop fan sûker en wetter yn in ferhâlding fan 1: 1, of fan sûker en frucht sap.
Vegetarian biskuit mei jam op kefir
Yngrediades:
- miel - 2 artikels;
- jam - 1 item;
- kefir - 1 item;
- grienteel - in heale ieu;
- soda - 1 teaspoon;
- vanilla sûker - skjin.
Preparatie
Eerste waarme kefir is mingd mei soda, sa gau as it gemysk begjint te foarkommen - jam en bûter te nimmen, alles goed mingje, it siede moar en in lintsje fan vanilla sûker folle.
Wy sette de biskuit yn in foarheech oant 200 gradenofen en bakke foar 25-30 minuten. Ferjit net dat de earste 15 minuten fan 'e oven kinne net iepene wurde, oars sil de biskuit sile.