Mushrooms bakken yn 'e oven - in orizjinele en tige lekker snack, dy't de feestlike feest fertsjinnet en bewûndering fan' e gasten. Litte wy mei jo in pear reizen meitsje foar har tarieding.
Champignons geef mei fleis en bakteare yn 'e oven
Yngrediades:
- Champignons - 15 stikken;
- it minste fleis - 200 g;
- bulb - 0.5 pcs .;
- spices;
- kaas - 50 g.
Foar saus:
- Tomato paste - 4 tbsp. spoons;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- mayonaise - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Dus, de sipel wurdt skjinmakke en skjinmakke. Mushrooms wosken, ferwurke en sjogge de skonken sûkelich út, en net de keet trochbrekke. Koe reitsje op in grutte rôt. Dêrnei sette wy yn 'e bôle fan mienste fleis, in stjit oan, seizgje it mei gewiis en mingje it. Hat piljes in stik lytsje mei droege krûden en folje se mei in sliepe koekofof. Dêrnei set de poddels yn in bakbak, smyt elke holle mei kaas.
Yn in aparte bakje litte wy ite oant de saus. Om dit te meitsjen, fersprate de sûrke smaak, add homemeade mayonaise en tomato paste. Meitsje it gemak goed en folle mei fulkige piljes . Wy ljochtsje de oven, heal it oant 200 graden, op 'e poddels set en se 30 minuten bakke.
Champignons mei käsestof en yn 'e oven bakt
Yngrediades:
- grutte kambodonzen - 8 pcs .;
- ham - 300 g;
- bulb - 1 stuk;
- knoflook - 1 keuken;
- crème - 50 ml;
- kaas hurd - 100 g;
- spices;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Mjitkonses wosken, ferwurke en sertifisearre ôfkeare de kappen út 'e skonken. Wy skodje de ham mei in fleisminder of gewoan ôfskiede mei in mes. De bulb is ôfslaat fan 'e hoeken, skaad yn kubes en wegen 5 minuten foar it fergese oalje foar de transparânsje. Dêrnei de ham yn 'e panne ta oan' e űnen,
Soargje de tiid fergees, wy kieze oant de saus. Om dit te meitsjen, wurdt knokliel rein, kreeft snel, tafoegje oan crème, seizoen mei sâlt, piper nei smaak en mingje. Ready crème gemamming ynsichtich yn in panne en simmer foar in pear minuten minuten. Dêrnei nimme wy de hoods fan poddielen, folje it mei mingde fleis en set it yn in lyts foarm. Kai reitsje op in lyts griltsje en sprekje se op 'e top fan ús skûtel. Bake stokken hampiljes yn in foarhelle oven foar sa'n 15 minuten op in temperatuer fan 180 graden.