Fan al it ferskaat fan simmerpeilen oanpaste zûkinen noch in liedende posysje besette. It geheim is ienfâldich: de earste grienten binne tender, sûchich, en yn kombinaasje mei spielerij, fleis of koartslach, spesjaal appetitearje. Attractive and gentle way of cooking, which allows you to maximize the preservation of useful properties.
Hoe te fiskjen sûkinen?
It resept foar stokke zûkinen betsjuttet de tarieding fan griente. Gemalen wachtsje en fuortsmite fan har in kearn mei sied. Zucchini kin oanpast wurde, it wurdt yn twa longitudinale heuvels of yn 'e foarm fan felsen sluten. De oerbliuwende pulp wurdt net útlutsen, mar nei it griljen wurdt brûkt as in ekstra komponint oan 'e haadbefeiliging. Spesjaande lekker geefdige sûchiny, yn 'e oven bakt. Om de fekânsje oantreklik foarm en smaak te hâlden, moatte jo inkele tips brûke.
- Zucchini moat net skele wurde, oars sil it filling ôfnimme, en de griente sil fertelle en foarmje ferlitte.
- Foar it bakken moatte jo de sûkini yn siedende wetter ferleegje. Mei dizze behanneling sil it sûk bliuwe.
- Om in gouden krúk te krijen wurdt de sûkinym in protte fied mei oaljefolle oalje.
- Net sâlt sûkini, oars sil it sât delfalle. It is better om it fetwurk geweldig te keapjen.
Stoftekenje yn 'e oven
Skeppe zûkini 'boat' mei mingde fleis yn 'e oven - in ienfâldige, lekker en orizjinele skip. De oanbod fan grienten yn 'e foarm fan "boaten" wurdt erkend as klassike en wurdt faak brûkt as oaren. It is net needsaak om te reflektearjen oer de kar fan mienste fleis: rind, wyke of pork of assortearre. Tomaten, mayonaes en tsiis wurde tafoege oan it filling fan sûkens, sêftens en beskermje fan it droegjen.
Yngrediades:
- zucchini - 4 pcs .;
- Kraftmacht - 400 g;
- onion - 1 stuk;
- tomato - 1 pc .;
- mayonaise - 100 g;
- kaas - 150 g.
Preparatie
- Snits de marringen yn lingtefolle hichten en fuortsmite fan 'e pulp.
- Meitsje de űnsen en űnen, fet it tomato.
- Zucchini-stoffen, fetje mei mayonaesje, besproken mei tsiis.
- Skeppe sûkelade foar 30 minuten op 180 graden.
Zucchini stofde mei griente yn 'e oven
Zucchini dy't mei griente oanpast binne kinne lekker en brûkber wêze om de diabetesdiet te fersprieden. Foar it filling is geskikt foar hast alle grienten, mar om it brûken fan hege kalorieazoes en mayonaes te brûken, is it better om tender en fleislik te kiezen. Tomaten sille ideaal mei de rol fan sêftige opbou komme, en it sât mei oare komponinten nourisearre.
Yngrediades:
- zucchini - 6 stikken;
- tomaten - 4 pc .;
- karotten - 1 stik;
- onion - 2 stikken;
- kaas - 180 g.
Preparatie
- Zucchini snijden yn lingtegraad, hingje en de pulp ôfslokje.
- Fry de űnen, moeras en tomaten.
- Foegje de pulp fan courgettes.
- Squash en stof yn 'e oven foar 10 minuten by 180 graden.
- Sprinkle mei tsiis en bakken mei fekânsje marrjen foar noch 7 minuten.
Courgettes mei hûn
Kruegetten dy't mei hûn yn it oven stutsen binne - in kombinaasje dy't de goedkarring fan súksesfolle gourmets en novisyske chefs fertsjinnet. It fleis fan it hout perfekt koe mei tendergriente, in foarm fan in ideale smaak. It skûtel is net allinich smaak, harmonieuze en brûkber, mar ek fluch yn iten, dat is benammen weardefolle mei in tekoart fan tiid.
Yngrediades:
- zucchini - 5 pcs .;
- filet - 350 g;
- Feta kaas - 150 g;
- oalje - 60 ml.
Preparatie
- It filet kieze en fry.
- Jou de foarm fan "boat" tochini.
- Meitsje it griente mei hynstekken en bakstokken 15 minuten op 180 graden.
- Foegje de tsiis en fekke foar noch 7 minuten.
Zucchini gepeeld met Pilze
Fegetarysk geefdokken, kinne krije wurde troch it te meitsjen fan in pilgrimbefilling. Mushrooms binne lekker, sûn, nuttich en kinne oerienkomme mei de fleisgehalte fan eau. Dizze kwaliteiten meitsje har in ûnbedoeld produkt yn it leanmenu. Mûnestike fleis is hiel gewoan te preparejen: jo moatte allinich poddestoeren mei leuk en karotten, en zakoniv zucchini, bakje.
Yngrediades:
- zucchini - 3 stuks;
- Champignons - 250 g;
- karotten - 1 stik;
- onion - 2 stikken;
- oalje - 80 ml;
- Soja kaas - 100 g.
Preparatie
- Zucchini snel yn ringen, foarkomme de kearn.
- Fry lekkernijen, karotten en paddestoelen.
- Squash de zucchini, sprinkelen mei tsiis.
- Fekkepiles mei 30 pear sûchbeispoljen op 180 ° C.
Zucchini wurdt mei fleis en rice oanbean
Bakkee mei bûnte zûkinen - dit is in poerbêste opsje foar in ferskaat oan diessen. Se kinne mei ferskate filling opstutsen wurde, gebrûk fan granen, griente of fleis. De kombinaasje fan mingde fleis mei rice, sipel en moeras wurdt beskôge as de meast foarkommende. Dizze skûtel is leech kalorie en kombinearret de yngrediïnten dy't nedich binne foar in lykwichtige dieet.
Yngrediades:
- zucchini - 4 pcs .;
- rice - 250 g;
- ierdbeef - 350 g;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- sier crème 150 ml.
Preparatie
- Zucchini slipe oer yn 3 stikken.
- Nim it fleis, lit de boaiem.
- Koek foar 5 minuten.
- Koek it rice.
- Fry onions en woartels.
- Meitsje de mingde fleis, rice en fegetaasjepaste.
- Squash de zucchini, set de sûchke smaak op boppe.
- Bakke-sûchyntsjes mei in fleis foar 20 minuten oanbean oan 180 graden.
Squash is mei Cottage Cheese
Zucchini mei sûchdier stof, yn 'e oven bakte is net sa populêr yn ferliking mei de rest. Dochs binne dyjingen dy't in frisse en gewoane resepsje meitsje wolle yn it fiedsel binne tefreden. De kombinaasje fan cottage kroes, knoflook en greens as filling foar karmetten is perfekt. It skûtel is sêft en ûnferliklik lekker, benammen kjel.
Yngrediades:
- zucchini - 3 stuks;
- cottage cheese - 550 g;
- kaas - 100 g;
- in knob fan knoksel - 4 stikken;
- bûn fan dill - 1 pc.
Preparatie
- Sinterkant fan 'e zucchini sydmuorre 2 sm.
- Nim it fleis út it haaddiel.
- Cottage-tsiis mei mûse, knoflook en greens.
- Zucchini-stoffen, dekken mei "linnen" fan 'e siden en bakke 40 minuten by 180 graden.
Courgettes mei käsestof
Zucchini is mei käsestof - in foarbyld fan in lekker en licht simmer snack. Foar de tarieding dêrfan sil in minimum minimale produkten, tiid en ynspanning freegje. Alles dat jo nedich binne is it squash "kegs" mei in mingde fan pulp en tsiis en it stjoere it 20 minuten nei de oven. It skûtel sil sûker meitsje, as jo in bytsje koelje foar it fillingjen fan sûkini.
Yngrediades:
- zucchini - 2 pcs .;
- brynza - 150 g;
- dill - handich;
- ei - 2 stikken;
- oalje - 40 ml.
Preparatie
- Snit de korgers yn slices 4 cm yn dikte.
- Koek foar 5 minuten.
- It pulp foarkomme, litte de boaiem.
- Cut de pulp, mingje mei tsiis, greens en aaien.
- Begjin mei in gemak fan "kegs" fan sûkini, oalje.
- Bake foar 20 minuten by 180 graden.
Sikken mei sûkelade fleis yn in fretten pan
Skeppe zûkinen yn sliep - in prachtige manier om in snack yn in saak fan minuten te krijen. Benammen populêre opbou fan it minst fleis. Mei har wurdt it skûtel nuttich, nuttich en kin in folslein iten meitsje. Om derfoar soargje dat de snack de foarm goed hâlde, it hie in kreaze uterlik en in rûge kleur krige, it is better om in klartsje fan molke en aaien te brûken.
Yngrediades:
- zucchini - 4 pcs .;
- it minste fleis - 650 g;
- oalje - 100 ml;
- ei - 2 stikken;
- molke - 250 ml;
- miel - 150 g.
Preparatie
- De marringen yn 'e helte snieke. Nim it fleis.
- Begjin te fetsjen.
- Rôlje yn miel en aai-melkmienskip.
- Fry yn in frying pan.
Stuffed zucchini yn 'e multivark
Kruegessen dy't mei it mines fleis betoene binne benammen delik en lekker yn 'e multivark. It skûtel is ienfâldich, snel en fereasket gjin konstate kontrôle. Jo moatte gewoan de sukchini te pakken meitsje, folslein meitsje en foltôge de "Quenching" -modus foar 40 minuten, wachtsje op it sinjaal. By it brûken fan reade tochini moatte jo de tiid om 10 minuten ferheegje.
Yngrediades:
- zucchini - 2 pcs .;
- minst fleis - 450 g;
- sûker - 150 ml;
- crème - 200 ml.
Preparatie
- Skep de sûkini yn segmen, fuortsmite fan 'e pulp, mar hâld de boaiem.
- Begjin technyk mei mingde fleis.
- Foar de saus, mûke de smaak en saer crème.
- Skep de sûkini yn 'e bolle fan' e multivarket, yn 'e saus.
- Koek yn 'e "stew" modus 40 minuten.