It skûtel komt út berntsje, dy't, op 't heden, elk fan ús kocht hat op' e planken fan skoalle kastens. Jo kinne jo favorite skip werhelje, it jaan fan in lytsere oarspronklikheid. Us resepten helpe jo eksperimintearje mei dit ienfâldige skip.
Pies mei woartels en ierappels yn tsiis
Nuttige patties mei sûch en ierappels kinne in folslein miel ferfange, besykje en sjoch foar josels.
Yngrediades:
Foar de test:
- wynmole - 500 g;
- sâlt - 1 teelike;
- puder foar itenjen - 1 teelike;
- bûter - 100 g;
- kromme - 250 g;
- ei - 1 stik;
- hurde kaas - 225 g.
Foar it filling:
- onions - 2 pc .;
- potatoes kocht - 300 g;
- sage - 20 blêden;
- sausagen - 400 g;
- Kornoarch - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Miel siftet yn in djippe skelder mei poeier foar itenjen en tafoegje sêfte bûter. De ûntsteane krûm wurdt mingd mei aai, sâlle en sêfte friske tsiis, smeitsje de dough geweldich oant glêd. No folje wy de dau mei rôtke tsiis en rôlje yn 'e bolle. Ball fan tsiis mei itenfilm yngewikkeld en 30 minuten yn 'e koelkast.
Underwilens sûgels snipe yn skippen en briede. Getallen, passe wy de ringen fan lûd om sêne. Sagechop, en gekoarde ierappels yn kubes snupe. Meitsje alle yngrediïnten fan it filling yn 't byinoar mei de sâltestoarn .
De tee is rôlje, wy snoeide de sirkels út, sette de filling yn it sintrum fan elke beer en wy patch de rânen. Sliepe pies mei sausage mei it smakke aai en bakje yn de oven foar 15 minuten op 200 graden, en dan noch 15 minuten op 180 graden.
Dit selsstannige en tige tefredenende skûtel hat gjin oanfolling nedich. Tsjinje it oan in tafel mei in beet fan aromatysk tsjustere bier en gjinien fan jo gasten sil foar dit skûtel stean.
Lazy spiisde pies mei wosken
Yngrediades:
- Brûde foar sandwiches - 6 stikken;
- sausagen - 6 stikken;
- hurd tsiis - 6 slide;
- mayonaise, of ketchup;
- ei - 1-2 stikken;
- molke - 1 item;
- miel - 1 item;
- brún crumbs - 1 item;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Skaai de krúste út it brea, en de oerbliuwende krom wurdt mei in rollende stienrôle rôle. Ferlies it resultaat mei biskuit mei mayonaise, of ketchup, en boppe opnij in dikke sliep fan tsiis. Oan 'e râne fan' e brea skip sette wy de woarst en alles draaie yn in rol. Wy foarearst de snelle rol yn 'e molke yn' e molke, dan geane wy yn 'e mâle, nei, yn it beat mei aai en úteinlik yn it brea breed brea. Fry de wosken yn 'e smakel yn in grutte oantal preheatde oalje oant gouden brún.
Jo kinne sokke sausen bier brûke mei ferskate saueren, griente salades, of jo kinne in snack oanmeitsje mei in glês kâld sap, thee, of kofje.
Eardere pies mei woartels
Yngrediades:
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- reade sipels - 2 pcs .;
- brún sûker - 1 1/2 tbsp. spoons;
- puff pastry -1 packing;
- ei - 1 stik;
- Beefwursten - 8 stikken;
- tomato saus.
Preparatie
Oven reitsje op 200 graden. De itenblêd mei perkemint omkeapje. Yn in frettenpanne sette wy de olie oalje.
De blêd fan puff pastry is yn 4 dielen snukt. It oerflak fan ien fan dizze kwadraten is ferdwûn mei in dûkte aai en sette boppe op 'e loft. Op it lûkkeapke set de woarst en roll de te yn in rol. Elke platte rol is ûnderferdield mei in eaten mei in dûkte ei en lizze op in bakblêd. Wy koöse sausagen yn puff pastry foar 20-25 minuten, wy servje it hjit op ús eigen, mei salsa of tomaten saus.