Wa't it fertrietlike "Oatmeal, Hear" yn 'e moarn net hearre (yn it Ingelsk, fansels), meast problemen, somtiden moatte jo sels oatmeal koekje. Goede kookpe oatmeal is in ekstreem befredigjend en sûn iten. Tradysjoneel waard iedemaal yn Skotlân, Skandinaavje, yn Ruslân te iten en it wie populêr ûnder oare Slavyske folken. Kookde houtpomp op wetter of op molke.
Op dit stuit wurdt oatmeal it meast foarkommen fan owflokken - dit is in flakte ierde houtkorn. Yn 'e ôfrûne tsientallen jierren komme moarnsiten feestlike populaasjes, de wichtichste yngrediïnte yn har is flokken.
Njonken hûskeflokken en it twadde haadkompleks (dat is wetter, molke of sûmermilch flüssige produkten), sûker, huning, droege fruchten, sâlt, nûmers, bûter, sâlt, fruchtfûgels of siroop en sels kai tafoege wurde oan it oatmeal. Ek yn oatmeal kinne friske fruchten tafoege wurde, yn lytse stikken en / of ferskate friske beammen ôfnimme.
In feite, it is net dreech om oatmeal te koekjen, jo moatte oatmeal mei wetter jaan en koeweze oant it kocht wurdt (it sil porridge, mash of dikker meitsje, hinget ôf fan it bedrach fan wetter). En somtiden moatte jo oatmeal mei jo nimme as jo nei it wurk of oan 'e natuer gean, en yn dizze gefallen is it handich om' lazy 'oatmeal yn in bank te meitsjen, dit alternatyf rekket is folle makliker.
Om in "faul" oatmeal te meitsjen, jouwe de oat flokken mei siedende wetter, of molke, kefir (oare fluid fermentearre molkprodukten) en wachtsje op de flakken om te swollen. Natuurlijk is dizze fariant fan tarieding foardwaan út it punt fan 'e dieetology. Oan ferkeap binne der spesjale dampflokken, se kinne har brûke, mar de gewoane kwaliteit fan houten is folle better.
Meitsje jo hoe't jo in "lazy" oatmeal yn in glêsjakje te meitsjen.
Kies in bakje
It is better om in jager te kiezen mei in spesjale kappen of mei in lid mei in spesjale slutingapparaat, wêrtroch it effekt fan 'e ljepper dicht oan' e nekke fan 'e kan enge drukke en in dizze posysje befestigje.
Oer Feiligens
De bank moat gjin skea, skuon en chips hawwe, it is winsklik dat der gjin bulten yn 't glês binne. As siedende oatmeal droech, moat siedende wetter droech wêze en binnen, en stean op in droege (foarkommende houten) stand.
"Lazy" oatmeal yn in kan - recipe
Yngrediades:
- oatflakjes - 0,5 glês;
- wetter of molke - 1-1,5 beker.
Preparatie
Wy sliepe ieten flokken yn 'e bakje. Droege flakken yn 't bôle moatte net iens wurde as 1 / 3-1 / 2 fan it totale fermogen. Folje in krûk fan siedende wetter of sels kâld wetter (dan wachtsje allinich langer oant it is klear, mar dizze opsje is noch better). Optimal foar flokken mei wetter op in temperatuer fan sa'n 60-70 ° C. As jo molke ynstee fan wetter brûke, koau it net, gewoan itjinge (fansels, it is better dat de molke pasteurisearre wurdt). Jo kinne in lyts sinnamon en oare krûden (kardamom, saffron, grûnyker, ensfh.) Oan it kanaal fan oatmeal tafoegje.
Yn 'e fettige oatmeal kinne oalje, huning, fruitwjirm of siroop tafoegje, skuorrearre droege fruchten, smoarde nuten, stikjes frisse fruit. Trochtige fruchten en nuts kinne mei flokken lein wurde foardat it dampen wurdt. Frjemde fruchtbeammen moatte tafoege wurde oan it taretbere oatmeal om net te fytsen fan 'e vitaminen by it dampen. Yn 'e ferzje mei in kâld of in bytsje waarm goaie kinne jo se ek op ien kear lizze.
"Lazy" oatmeal mei yoghurt - resipe
- oatflakjes - 0,5 glês;
- kefir of ûnwissige drinkjoghurt fan gemiddelde fettgehalte - 1-2 glês;
- beurten, smakke nuten, steamte droege fruchten of frisse fruit - as winsklik.
Oat flakken apart of tegearre mei oare komponinten mei kefir opslein en wachtsje oant de flokken kefir ûntsteane. It moat oannommen wurde dat der oatmeal kocht wurdt op basis fan joghurt of oare sûkelemilke flüssige produkten, net fuortendaliks nei sliep, mar op syn minst in minút nei 40.
Op deselde manier kinne jo sûne brekkwetten fan meardere cereale flakken meitsje.