Regelmjittige konsumpsje fan fisken ferbettere it metabolisme, hert en harsens, fersterket ûnthâld en bloedfetten, feroaret cholesterol yn sellen. Protein, dy't yn fisk is, is 3 kear better opnommen as mei it brûken fan it fleef.
Yn 'e tarieding fan mikelel is de wichtichste foardiel it oantal skûlen dy't fan har ûntstean kinne. En de bêste opsje, dy't de nuttige eigenskippen behâldt en in poerbêste smaak fan dizze fisk - bakken yn foel.
Recipe foar makrelaat yn foel yn 'e oven
Yngrediades:
- Makrele fris yn frozen - 2 pcs .;
- ripe citroen - 1 stik;
- onion - 2 stikken;
- 2 lytse karotten;
- wyt piper
- raffinearre gewoanlikse oalje;
- sâlte fan 'e see (grut);
- greens.
Preparatie
No sille wy jo leare hoe't jo makrelen yn foarkar meitsje en jo sjogge dat it tige ienfâldich is. Nim de woartels, feitsje of gersje, smite de ûle. Fry de sipel yn in frettenpanne, bûter foar 3-5 minuten, add carrot en fris allegear 5-7 minuten.
Spiisje de fiske goed, dan moatte jo de gears útfiere. Nim it ynside, spielje binnen en wer bûten. No moatte jo nuttigje en droegje mei in papierhúshâlding elke karkas. Spriezen fisk mei lemonap, sprekje mei sâlt en piper, stof mei loft en woartels, elke kassa op pleatsje pleatse en fêstigje. Set de fisk yn foarkleur op in bakblêd, set it yn in foarbehearder oven (180 graden) en bûchtsje foar 30-40 minuten. Foar it servearjen kinne jo mei merkelier greens besprine. No binne jo oertsjûge dat it koeke makrelaat yn 'e foil yn' e oven in skoft tiid hat.
Makrele resepsje yn foarkar yn multivark
Yngrediades:
- mikelel - 1 kade;
- lemon;
- onions;
- tomato;
- Sûker is leechfet;
- sâltsje, grut;
- Friske grûn piper, swart;
- siedingen foar fisk .
Preparatie
Begjin mei de tarieding fan fisken, it kassa waskje, de kop en de sturt loslitte, de finnen ôfsette, de abdij ôfsette en alle ynsiden fuortsmite. Snap de mikelel karkas yn stikken en spielje wer. Sinterje de fisk mei sittendok, sâlt, piper, brûke jo favoryt fiedings foar fisk en turne de marinade út.
Litte wy ús griente begjinne, snel de űnders yn ringen, snij de tomaten en citrus mei ringen. Meitsje de fisk yn 'e foil, lykas op' e kant, en tusken de stikken set de ringen fan lûd, citroen en tomato. Nim no sûkerkrûd op boppe fan jo eigen smaak. Nei it wapjen fan de foil en set de fiske yn 'e multivark foar 30 minuten, set de "Baking" modus yn.
Foar lju fan sûnens iten is dit in poerbêste resept, om't op 'e tafel jo makrelaal yn foarkar krije mei griente en neat oerflakkich.
Recipe foar makrelaat yn foel op hokky
Yngrediades:
- mikelel - 2 kadeart;
- sieraad (middelgrutte, tin skinned) - 1 stik;
- Olive olie of grienteelje - 3 tbsp. spoons;
- parsley en dill - ien beam;
- Sâlt is grut, marine;
- rosemary ;
- swart piper poeder;
- siedingen foar fisk.
Preparatie
Nim makkelik en spielje goed. Ferjit net om de gilders te ferwiderjen, dan alle ynsiden ôfsletten en wer