Wolle jo wat lekker meitsje en nij? Dan biede jo in win-win-opsje - in Bonaparte-slaad. Hy sil in feest fertsjinnet en sil de gasten perfoarjje.
Recipe foar salade "Bonaparte"
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- karotten - 3 stikken;
- frisse paddestoelen - 300 g;
- hurd tsiis - 300 g;
- ei - 4 stikken;
- potatoes - 3 pc .;
- mayonaise - 200 ml;
- bulb - 1 stuk;
- spices;
- grienteelje foar roasting.
Preparatie
Dus, foar it earst meitsje jo in puffed salade "Bonaparte" te meitsjen, moatte jo alle produkten meitsje. Kikke fleis yn in top mei wetter en koelje oant kocht. Potato's en woartels wurde wosken en kocht yn 'e hûd, en de aaien binne hurd kocht. Ferjit de tiid net ferneatigje, wy skjinmeitsje en snipe mei lytse koppen in leuk. Yn 'e bôle pinne in lytse grienteelje en it waarm goed. Mjitkosken wosken, ferwurke, smakke dikke slitsjes en passeruem earst luchok, en foegje dan ek poddielen en sting alles oan in gouden kleur. Wy snoeide de foarkommende hûnfilet en sille it yn kubes kopen. Gemakjes wurde gien en skieden op in trochsneed thermo. Fierder oan 'e boaiem fan in prachtige saladesfeart ferspreide wy potato's, sâlt, piperje it om te tastejen en te fertsjinjen mei glêzen roaster. Top mei mayonaasje, ferspuie hûnfilets, besproken mei rôvige woartels, aaien en wer fetsje mei mayonaise. Koe grindet op in trochsneed rôt en lizzen de boppeblaach. Wy litte klear salades foar in pear oeren weitsje, en sette op 'e tafel op' e tafel.
Bonaparte salade mei sêfte paddestoelen
Yngrediades:
- marinearre piljes - 400 g;
- hurd tsiis - 300 g;
- kicken filet - 500 g;
- karotten - 3 stikken;
- katoene aai - 3 stikken;
- potatoes - 4 pc .;
- lampe read - 2 pcs .;
- mayonaisefet - 400 ml;
- spices;
- frisse petersje - foar dekoraasje;
- grienteelje foar fretten.
Preparatie
Kippe boarsten wurde yn sâltwetter gekocht en wurde koele en skaad yn lytse kubes. Kartoffel en woartels wurde grûnwei wosken en kocht yn in unifoarm. Dan folgje wy it griente en weidzje se apart op in grutte rôt. Lykwols dogge wy mei gekke aaien. Bulbels wurde skjinmakke, fein skerre en begjinne de saladeslaggen te begripen: oan 'e boaiem fan' e gerjochten setten wy lykwols in laach fan ierappels, doe marine poddels, en ferbruts de stikken hûnfilet, sprinkelen mei lieten en rôvige woartels. Dêrnei wurde alle yngrediïnten mei in dûnte laach mei mayonnaise smakke, mei rôffere bochtige aaien en tsiis. Ready salade is fersierd, as winsklik, mei frisse persepolis of olives sûnder piten.
Meat Salad Bonaparte
Yngrediades:
- frisse paddestoelen - 300 g;
- pork pulp - 300 g;
- ei - 4 stikken;
- kaas hurd - 200 g;
- karotten - 2 stikken;
- potatoes - 3 pc .;
- mayonaise.
Preparatie
Dus, frisse paddestoelen wurde ferwurke, stikken platen en briede oant goud op waarm