Eartiids waard pilaf beskôge as in nasjonaal nasjonaal slach, en no wurdt it oeral opsteld en fan in hiel oare set fan produkten.
Reizen fan fekânsje pilaf besteane tige folle. Wat soarte griente kinne yn pilaf set wurde? Natuurlijk is dit tradisjoneel heule en woartels. Garlic denticles wurde yn elke pilaf set, útsein sûkel. En ek Bulgaarske en hjitte peppers, fiedings, tomaten, boazes en sâltwinning.
Rizen kocht mei griente is in ûnsinlik lekker en nuttige skip. Litte wy gau mei jo leare hoe't wy fegetearjend pilaf koekje kinne en elkenien mei dit geweldige skip besykje.
Gemaklike pilau yn 'e multivariate
Yngrediades:
- rice - 3 items;
- karotten - 2 stikken;
- onion - 2 stikken;
- Bulgaarse piper - 4 pcs .;
- knoflook - 2 nekjes;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- sâlt - te tastean;
- turmerik - 0,5 tsp.
Preparatie
Hoe kinne fegetabel pilaf te koekje yn in multivariate? Earst nimme wy allegear griente, skjin en snijden yn lytse kubes. Yn 'e beker multivarka in wat lytser fiedend oalje, set de Bulgaarse piper, sipel en moeras. Wy set de "Quenching" modus yn en kieze foar 40 minuten. Periodysk iepenje it lid en gemak útmekke. Nei't de tiid ôfrûn is, sette wy in goed gewoane rij. Wy stokje dêr in pear klokken fan knoksel, sprinkelen mei grûnsilantro en karmoarm. Nim wat koelde wetter yn 'e panne, set it op' e brân, sâlje sâlt en wachtsje oant it krijt. Fill it mei rice en set de "Plov" modus. Nei it útfreegjen, iepenje de lid foar in oar 45 minuten, sadat it rice sa maklik mooglik is.
Gemalen pilaf mei piljes
Gemalte pilaf mei paddestoelen, kocht sûnder it tafoegjen fan griente oalje, is in prachtich dietarysk poerbêst skip mei nutrike eigenskippen en goeie smaak.
Yngrediades:
- rice - 400 g;
- frisse paddestoelen - 350 g;
- onion - 2 stikken;
- karotten - 2 stikken;
- sâlt, sâlt foar pilaf - om te tastejen;
- wetter - 1 liter.
Preparatie
Om in lekkere pilaf mei piljes te meitsjen, moatte jo earst ries meitsje. Om dit te meitsjen, nimme wy boppe it lange krystrêch, sûgje it út, sille it mei kâld wetter thún fine en set it yn in top. Gieterje yn in oare kontener, koch it, in lyts sâltsje en filla it mei reizen. Leave yn dizze betingst ûnder de lid foar sa'n oere, sadat de korrels goed troch it wetter opnommen wurde. Wylst it ryd brea wurdt, sille wy de roast en paddestoelen krije. Om dit te dwaan, sille wy karotten en űnen wite. Koarntsjes rypje op in grutte rôt, en feitsje de űnen goed. Wy stjoerje griente nei de panne mei grienteel. Eerste fry de moeie foar sa'n 10 minuten. Nei 5 minuten, addzels. Wy sette de reade fjoerske pan op 'e plaat.
Litte wy no it paddestikje opjaan. As jo bosken brûke, moatte jo earst in bytsje koelje, en dan frije. As it paddestoelen of oestersterpilsen binne, dan kinne jo se fuortendalje. Mijn paddies, snijden in platen en droegen ûnder in lid, sette op in plaat.
Dat is alles, alle yngrediïnten foar de pilaf binne klear. Yn in kessel of in pot mei in dikke ûnder lei poddels, dan sûkelade en woartels, en boppe op 'e riis. Alles dat wy siedende wetter jaan oan 'e boppekant fan' e reizen. Wy ljochtsje it fjoer en koekje ûnder it lid om sa'n 40 minuten op hege waarmte, sadat it wetter folslein ferdwûn is.
Snoeie rij mei spitzen en sâlje foar smaak, fied de bears barberry.
Dan ôfslute it fjoer, mingje de pilaf en lizze op platen. As jo wolle, kinne jo taheakje oan it pilaf oare ferskate griente. Bygelyks, fûgels, Bulgaarse piper of sels beets. Se moatte yn 't foarút set wurde, tegearre mei karotten en ounjes. Mushrooms kinne ek ferfongen wurde troch beanen of poppen. Eksperje en net benaud! Selsoar kin probearre wurde om te ferfangen mei boekeweat of bulgur, it sil útskuldigje dat it ek lekker is.
As jo jo leuke flugger meitsje wolle, ferwize jo nei it pilaf's resepsje yn de mikrowave en pilau yn 'e aerogrill .