As jo gjin salade fan it hert net taret, wurdt it oanrikkemedearre om de kulinaryske komposysjes te besykjen mei syn partisipaasje, ûnderstelde yn ús resepten. Jo kinne beide beef en sineeske hert en hokje brûke. Yn alle gefallen sil it skûtel útskuldigje en ryk en noflik lekker wêze.
Salade fan swart hert mei bemuorre lyzen - resipe
Yngrediades:
- hertpork - 3-4 pcs .;
- onion bulb - 125 g;
- frisse krûden foar keuze - te tastejen;
- mayonaise - te taste;
- gereiniger wetter - 95 ml;
- lege 9% - 35 ml;
- Sûker - 10-15 g;
- laurelblêden - 1-2 pcs .;
- pearen fan swart en dûkpiper - 3-4 pcs .;
- table salt.
Preparatie
Stapje de basis fan salat. Om dat te dwaan, snoeide de pear herten, folje se mei wetter, litte laurel litte, poppen fan swart en sûker skodde piper en sette op 'e hotplate koekjes. Nei it sieden, koekje it produkt yn middelbere waarmte foar trije oeren. Tsien minuten foar it ein fan it koekje, sakje wy sâltsje oan it hert om te smaakjen. Dêrnei litte wy it hert koelje, en se yn strippen of lytse platen te knipen.
Yn 'e koeke fan' e herten marnje wy de sipel. Wy loslitte de bulb út 'e holle, snijden yn' t heuvel en sette it yn 'e bolle. Yn in aparte skip ferslizze wy sûker yn it wetter, addt wetter, in snoei fan sâlt en folje de tariedende gemak mei in taret striel. Nei sa'n tritich minuten, fusearje se yn in sân en lit it draaie.
No kombineare wy yn in grutte skelpe in hapke hert, sêfte sylde en melenko krongen greens, meidwaan taheakje, as nedich, sâlt en mingje.
Salat mei hynder hert en Koreetyske moeras
Yngrediades:
- hart hûn - 520 g;
- Karotten yn 'e Korea - 175 g;
- kippen grutte aaien - 2-3 pk .;
- onion salade - 90 g;
- laurelblêden - 1-2 pcs .;
- pearen fan swart en dûkpiper - 3-4 pcs .;
- gereiniger wetter - 95 ml;
- lege 9% - 35 ml;
- Sûker - 10-15 g;
- mayonaise - te taste;
- table salt.
Preparatie
Waskere hûnen hert koel yn wetter mei de tafoeging fan pearpiper en laurelblêden foar in oere, wêrnei wy koel en slaen yn strips. De ûneven bulb wurdt mar in heule oere mei sineare en granulearre sûker marinearre, en op dit stuit koelje wy hurd koald, skjin en sûkelige simmerhier.
No sille wy de foarkommende hynden huren, aaien, drippen marineare en koerden yn 'e korea, falt alles mei mayonaise en sâlle, rûze en jouwe fyftjin minuten om foar te stean.
Salade mei hynsthert, sâlte komkommers en paddestoelen - resepsje
Yngrediades:
- hertbeef - 820 g;
- gemalen komkommers - 220 g;
- hynder grutte eieren - 3-4 stikken;
- frisse of konsintraasjekampignonen - 1 stik;
- griene toanielpeallen - 85 g;
- frisse basilblêden en dill - te tastean;
- kaas hurd - 95 g;
- mayonaise - te taste;
- laurelblêden - 1-2 pcs .;
- pearen fan swart en dûkpiper - 3-4 pcs .;
- table salt.
Preparatie
It herthert moat earst yn kâld, skjin wetter soargje foar trije oeren, it feroaret it wetter oeren. Dêrnei sette wy it by-produkt om trije oeren te koole, it tafoegjen fan wetter nei laurelblêden en ierappelpenapparaten. Op it útfrekwinsje moat it hert koele wurde en ôfstutsen yn strips.
Litte wy ek oare kaders fan in salade meitsje.
No folgje it ûntwerp fan in salade. Wy sille it yn lagen ferspriede yn in saladeskeale, promazyvaya elkenien mei mayonaise en as it nedich is podsalivaya. Wy distribearje de earste laach fan poddestuollen. Dan draait it hert en kikkert. Wy beäntwurdzje de komposysje mei aaien en roastere tsiis en fertsjinje de salade mei griene ierjes en krûden.