Puree fan griene erwten hat in orizjinele smaak en is gaadlik foar elke fleiskeil. Jo kinne it op 'e toetsen ferspreide of brûke as in snack as jo wolle. Litte wy mei jo ferskate resepten besjen foar it opstellen fan dit leuke, nuttige en gesunde skip.
Puree fan griene erwten nei baby
Yngrediades:
- griene ierappels - 2 tbsp. spoons;
- rice - 1 tbsp. spoon;
- bûter - 2 tsp.
- oplossing fan sâlt;
- wetter - 1 tbsp.
Preparatie
Rice sorgfältig sortearre, wosken, yn in toptop set en hjit wetter. Dan op 'e brân set, bringe nei in koel, ferminderje de flamme en kooe op in heule waarmte oant it klear is. Dêrnei kombineare reizen mei sâlte griene ierappels en weidzje de hitte mass mei de flüssigens troch in syb. Jo kinne ek alles blenderje oan homogeneity, en bring dan nei in koewolle, sâlt oplossing foar smaak. By it servearjen op in tafel, puir mei griene erwten, folje wy mei bûter.
Recipe foar stokke ierdappels
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- konsonearre ierappels - 1 pot;
- bûter - 50 g;
- molke - 200 ml;
- bulb - 1 stuk;
- laurelblêd - 1 stik;
- spices.
Preparatie
Potatoes wurde gewoane, suverje en slút alle tuber yn 4 dielen. Dêrnei sette wy it yn in top, set it mei wetter en set it op middel fan waarmte om it smaak better te meitsjen. 10 minuten foar it ferhaal, foegje de laurelblêd en skelkke űnen. Nei't de tiid ôfgien is, sille de wetters in seldsume skoureinje, wy nimme de ray en it laurelblêd. Wy litte it lid fan 'e pot iepenje, sadat de ierdappels lytsert wurde.
Dęr dan gewoane knibbelje, sadat der gjin klompen binne. Milk wurdt beheine yn in bok, mar stjoer it net en gie it yn 'e ierappels. Eartiids waarmje wy alles alles om in homogene puree-maat te meitsjen. No, yn 'e ierappel-brún sette wy boppe griene ierappels, op in plaat, bringe nei in koel en ûntwerpe it yn in kolander.
Wy litte de fluids draaie en puizen mei mûzere ierappels mingje. By it servearjen op 'e tafel set de massa op' e platen, it oerflak mei in lûk glêd en meitsje in lytse groep op 'e top yn' e foarm fan in patroan. Wy jouwe de puere fan 'e beperkende griene ierappels mei de smelte krèmebutter en spiiskje mei krûden.
Mashed potatoes mei griene ierappels en knoflook
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- knoflook - 3 klokken;
- gefrûne griene ierappels - 350 g;
- bûter - 25 g;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Foar it begjin fan 'e tarieding fan puollende ierappels út' e beferzen griene ierde, ljochtsje wy de oven en lit it omheech omheech om ± 180 graden. In lytse bakbak of bakbak wurdt lubberearre mei in goede bûterbôle en set de skjinmande knoflookhelp. Wy sette yn 'e oven foar 30 minuten en bakke.
Op dizze kear skjinje we ierdewurk, it waskje en sette it yn waarme wetter. Bring nei in koalsje en simmer 20 minuten oant maat.
Fierder knetsje wy mei in tolstalker en snoekje mei in lekker of in snoek oant in homogene, fûle massa foarme. Wy sjogge it tarette skûtel mei spesjalen om te tastejen en te servearjen as in griente garnish. It is it bêste om sokke orizjinele en hertlike puede te kombinearjen mei roastlamm.