Leechfettige kaas

In protte dokters, wêrûnder diagno's, advisearje dat jo tafels yn jo deistige jild binne. Dit is een zeer voedsel en nuttig. By it keatsen kieze lykwols, moatte jo it foarsichtich wêze, omdat as jo gewicht te ferliezen en in dieet hâlde, sille guon soarten tsiis net wurkje, om't se fett genôch binne. Der is in fraach. En wat oer mager tsiis? Ien kear is it nedich te notearjen, dat "fetfrije" tsiis net bart, as soe yn in lyts bedrach, mar allegear de fetten yn har binne oanwêzich. Fettige fet is faak neamd fetfrije tsiis, de fet ynhâld fan dat is oant 20%.

Top 8 fegetaryske kaas

As wy al sein hawwe, kin gjin tsiis wurde. Mar dochs binne der soarten soarten wêrby't it fet is minimal. Hjirûnder in list fan har.

1. Koe tofu , kocht op grûn fan sojamolk, hat de leechste fet ynhâld. It is mar 1,5 - 4%.
2. Koarnekoar , dy't ûntsteane as resultaat fan it tafoegjen fan in lyts bedrach fan sfear yn roemesee, hat in fet ynhâld fan 5%.
3. Keze gaudette , ryk yn kalzium , hat in pikant, mild smaak en fet ynhâld fan 7%.
4. Ferjitlik oantinken oan Suluguni tsiis "Cecil" wurdt ferkocht yn 'e foarm fan ferkrêfte spearen fan spearen. De fette ynhâld befet fan 5-10%.
5. Cheese "Fitness", "Grunlander", Viola Polar mei in fette ynhâld fan 5-10% - in poerbêste opsje foar minsken dy't har figuer wachtsje.
6. Ricotta cheese , ryk yn methionine, hat in positive effekt op 'e lever. De fette ynhâld is 13%.
7. Ljochte brynza, yn tsjinstelling ta gewoane tsiis, is taret út goatmilch, sadat it karakterisearre wurdt troch in legere fet-ynhâld (5-15%).
8. Koe Oltermani, Arla , mei in dichte struktuer en smaak fan natuerlike molke, hawwe in fettynhâld fan 16-17%.

Dizze rating hat folslein sjen hokker soarte tsiis beskôge wurdt as heulendal. Yn dizze list binne beide fêste net-fette kaarten, en oare soarten fan dit produkt.

Fettige friske tsiis

Crème en molke, makke fan smaak en molke, dy't in sêfte, tender konsistinsje en moderearre útsûnderde smaak hat, wurdt sierlik neamd. De meast ferneamde kromme is "Philadelphia", tsiis, mascarpone, almette, mozzarella. Alle smaak fan krèmes hawwe in hege genôch kalorike ynhâld , om't se sa'n 50% fatty acid en fet befetsje.

Fan de hjirboppe neamde tsizen kin mozzarella as de measte net-fiede tsiis wurde beskôge - de fette ynhâld is 55%. De fettynhâld fan almetyske kaas ferfarget tusken 60-70%, "Philadelphia" hat in fet ynhâld fan 69%, en úteinlik is de fatty mascarpone tsiis - syn fet ynhâld makket 75%.