Ut de namme is it dúdlik dat de hûske is de basis fan snoekjes, mar it kin ferfongen wurde troch kaasmassa of sels ricotta. Hjirûnder analysearje wy sawol sûch- en sâltfariaasjes fan kurds út hûske tsiis.
Curd tsiis fan hûs - tsiis - recipe
As jo sa folle koalsje en lûke koartje wolle, moatte jo derfoar soargje dat jo yn 'e resepten frisse bakte soda en bakpul (gjin âlder dan 6 moannen) brûke, en foldwaande mûle om loftballen te hâlden en de tekst te behâlden.
Yngrediades:
- miel - 95 g;
- bakpulver - 5 g;
- soda - 5 g;
- molke - 55 ml;
- aaien - 2 brêgen;
- cottage cheese - 135 g;
- in skelp fan twa lemonen;
- Sûker - 55 g.
Preparatie
Foardat jo koart hûskes tsiis meitsje fan 'e hûske tsiis yn in frettenpanne, soargje derfoar dat de homogeneiteit fan' e hûske tsiis brûkt. As der grutte kears binne, wipe it dan of mei in blender.
Kombinearje alle droege yngrediïnten út 'e list, útsein sûker, wiskje it mei in pear eieren, citrus skelp en molke. Foegje it aaigemerm oan 'e hûske tsiis en meitsje alles meiinoar. Oan 'e ein fan' e ein setje yn in droege miel fan yngrediïnten en knipet de tee krekt oant allegearre gearwurkje (ekstra kneadzje kin de tsiisken steurd meitsje). Fry partijen fan 'e gemaking, sawat in fjirde fan in glês op ien kear, oant it iene breid op beide kanten brúnde en servearje mei huning en joghurt .
Hoe kinne kjeld tsiis koekje fan hûskous yn 'e oven?
As it probleem fan kalorike ynhâld wichtich is yn jo dieet, dan oandachtje omtinken foar de technology fan bakkekke yn 'e oven. Yn it ramt fan dit ienfâldige resept kinne jo mûle brûke foar maksimeter diameter muffins om kurdmassen te foarmjen.
Yngrediades:
- miel - 145 g;
- sûker - 135 g;
- cottage cheese - 285 g;
- aaien - 3 stikken;
- bûter - 115 g;
- bakpulver - 5 g;
- pinch fan vanilline.
Preparatie
As jo in krêftige blender hawwe foar jo beskikking, josje all de yngrediïnten yn in bôle en skodzje oant it homogene is. Oars wurde de aaien en sûker yn 'e mande mei de hûske tsiis mingd, yn' e smelse mar lichte kâlde bûter smyt en vanilline tafoegje. De oerbleaun droege yngrediïnten wurde troch it sân trochinoar gien en yn 'e húske fan' e húske. Nei it fersykje, distribearje de kiesmiksje oer de folle foarmen, en folslein oer ien tredde. De tarieding fan tsjustere hoartskoai yn 'e oven nau 35 minuten op 180 graden.
Klassike resipe koarnekûte út hûske tsiis
Yngrediades:
- cottage cheese - 430 g;
- aaien - 4 stikken;
- soda - 5 g;
- miel - 145 g;
- in hânfol rozen;
- wyn - 5 ml;
- Sûker - 45 g.
Preparatie
Skeakelje de earste pear yngrediïnten mei sûker en foegje oan it gemak de hydrated soda. Ferjit alles mei in hânfol rozen en miel. De fertige massa moat klaaide hannen wêze. Snoeie de palmen mei oalje, formulearje de koalds en briede oant brune.
Hoe meitsje sâlte koalds út eigenhúsige húske?
Fettich hûskûrje lit jo de heulste koepelkek kooe. Dit produkt is geskikt foar klassike sûkelade, mar wy besletten om te wenjen op in nijsgjirrige seizoene recipe foar sâlt
Yngrediades:
- zucchini (medium) - 2 pc .;
- cottage cheese - 115 g;
- ei - 1 stik;
- in hânfol fan frisse breedklemmen;
- Olive olie - 35 ml;
- skelp en sûke fan citroen.
Preparatie
Feine wiping zucchini, slaeze útbûzige foarke fan har. Meitsje de rissere zûkinen mei aai en hûske tsiis, alles alles en add citrus sûpe en sûte. Meitsje de gemuoddoarger helpmole of brústekrêft. Dêrnei biede de koalds yn fekânsje oalje oant brún.