Cod Dish - resepten

Cod is ien fan 'e bekende kommersjele fisken. Dielen dy't kocht binne, binne in betelbere delikatesse, om't it in poerbêste smaak en aroma hat. Reizen fan fiskkoders binne hiel gewoan yn Skandinavyske, Frânske en Spaanske kuzepen. Litte wy nei ien fan harren mei jo sjogge.

It resept foar in skûtel fan reade cod

Yngrediades:

Preparatie

Potato's wurde skjinmakke, spjalte en snijden yn lytse skippen. Zitron is ek ferdield yn lobulen. Wy snie de beanen lâns yn 'e helte. Wy ferwurkje de tressen, fuortsmite de grutte bonken en dielen yn 4 stikken. Wy ljochtsje de oven en sette it nei 200 graden. Nim de keuken mei dikke muorren, sette de skips fan ierappels, spielje olie oalje en de citrusap op 'e ierappels smite. Wy sette ek tafels mei knobels fan knoksel en bakken griente yn 'e oven foar 10 minuten. Dizze kear kocht wy de bannen: wy sette it yn siedende wetter en kieze foar sa'n 3-4 minuten. Dêrnei sette it de fet, sâlt, piper en kocht yn 'e oven foar in oar 15 minuten. Wy servearje it taretbere skûtel nei de tafel, it wettert it mei sât, dat sille nei it bakken losse sil.

It resept foar in ienfâldige skip fan cod

Yngrediades:

Preparatie

Wy ferwite fisken, dielen yn 4 stikken, sâltsje en piper oan tasteje. Dêrnei fersprek it mei de hûd yn in frettenpane, smakke mei bûter. Fry de cod foar 5 minuten oan 'e side, dan draait it oer, besykje it en fiere it foar 5 minuten. Bananen wurde skjinmakke, skaad yn sirkels, trochinoar yn 30 sint sekonden yn 'e bûter passe op elk side. Wy servearje in betaalt skip mei lemon en gekke riis .

Cod leverje mielrezept

Yngrediades:

Preparatie

Earst litte wy alle yngrediïnten mei jo prate: rice wurdt gewoopt, mei sâltwinning opwakke. Tsjinners wurde gien, yn 'e kubjes smoard. Ijgen koenen hurde smaak, reinigen en smoare stro. Dêrnei mingje wy alles mei de leef fan cod, add de onionstraes. Salade sakje wat sâlje om te smaakjen, mei Mayonnaise folje en mingje. Sa'n salat fan codlever it útdrukkend lekker, foldwaande befredigjend en makket maklik in feestlike tafel.

Recipe foar twadde kod

Yngrediades:

Preparatie

Litte wy begjinne mei de smoarge ierappels. Potato's wurde skjinmakke, wosken en skuorre. Koekje yn netwetterwetter mei knoklijk. Danai ferdwine it wetter, foegje bûter, bocht molke en wiskje yn in blender. Wy sjonge de smoargende ierappels mei sâlt en piper.

No gean nei de fisk. Wy reitsje de codfilets mei sâlt, litte foar 7 minuten, en dan spielje en droegje. Sa wurdt de fiske evenal salzen. Dêrnei snijden wy de cod yn stikken, jitte it yn siedende wetter en kieze foar ûngefear 7 minuten.

Peeled leuk lekker slikke, en koelje op in lyts fjoer yn in fleiskoal en wyn 3 minuten. Dêrnei ferheegje it fjoer, seizoen mei spesjalisten en bringe nei in ko. Spearbommen wurde kocht foar ûngefear 4 minuten yn wat sâlt wetter. Stel de platen potatoes, top spearpas, en dan fisk. Sprât it skûtel mei krûde krûden en smyt de saus oer.