Simmer is net de bêste tiid foar pizza-leafhawwers, want in reade-heulofof makket gjin libben makliker yn in tiid wêryn it finster efter +25 is. Der binne allinich twa manieren út dizze situaasje: de tsjinsten brûke om it klassike Italjaanske delikat te leverjen of pizza "Minutka" te koekje yn in brânende pan.
Pizzeria "Minutka" yn in frying pan - resipe
Litte wy begjinne mei in resepsje wêrfan in Italiaansk it hert grave sil. Dizze pizza is op 'e hichte fan in slach prepare en hat hielendal neat te meitsjen mei de Italiaanske klassiker. Dochs hat sokke ienfâldige en folle metoade fan it koets universele leafde yn ús regio krigen en is tige populêr wurden.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- sûker - 55 g;
- miel - 145 g;
- mayonaise - 55 g;
- kaas - 95 g;
- ham - 60 g;
- ketchup - om te tastejen.
Preparatie
Foardat jo in pizza meitsje "Minutka" yn in panne, fetje de kjeld panne mei in lyts bedrach fan grienteelje. Stokje nei de dau. Ferbine in pear eieren yn 'e mande mei in part fan sûker en mayonaesje, foegje in knyn fan sâlt en spiisje it miel. Dicht tee, fergelykber mei wat wy dogge op pankoeken, yn in frettenpanne setten en de filling útwreidzje. De gearstalling fan it filling rint nei jo smaak. Wy sille in lytse ham lizze, ite alle ketchup en set de tsiis yn. Koekje de pizza op middeler waarm en ferlitte, de skuorren mei in lid te dekken.
Pizzeria "Minutka" yn in fretten pan sûn sûnur
Yn it ramt fan dizze technyk brûke wy de klassike dough foar pizza en frije it yn in frettenpane. As gefolch dêrfan sille de koeken úteinlik krêftich en lekker wêze, en de pizza sels sil hielendal fergelykber wurde mei de klassiker, kocht yn in houtbrânofof.
Yngrediades:
- pizza dough 430 g;
- saus foar pizza - 210 ml;
- roastere - 115 g;
- toppings foar jo smaak - 180 g.
Preparatie
Foardat jo in pizza "Minutka" meitsje yn in frettenpane, soargje de dau foar it selekteare recipe. Op ús webside fine jo in breed oanbod fan reizen foar pizza bases foar elke smaak. Besykje de teed, dielde dielen, rekkening mei de grutte fan 'e fruchtpanne brûkt en elke diel mei hannen yn in disc fan lykweardige dikte. Meitsje de útdroechte dough op in goed heuvelde griene izerbrún en brún it op ien side. As it oerflak fan de teed goud draait, draait it oer en dekke mei in laach fan saus. Boppe-oan, ferlitte roaster tsiis en set jo oan it smaak. Elke fleisprodukten, grienten en seafood kinne brûkt wurde. Ferheegje de hitte, bepale de gerjochten mei pizza en lit jo gean om 4-5 minuten te reitsjen.
Pizzeria "Minutka" yn in frettenpanne foar 10 minuten
By it meitsjen fan pizza fan in tradysjonele tee yn in brúnpanne, kin it einslut net tige oantreklik sjogge: de pizza sil gjin loftkeat hawwe, it liket flak en optocht,
Meitsje in pizza basis foar in foarkommende resept. Wannear't de tee passend is, diel it yn partijen, streksje it en lei it op in goed heuveljende brúnpanne. De basis moat brune op 'e side, mar bliuwt noch hieltyd net rûn. Stap de basis om en frije it folslein op 'e oare kant. Nim no wer de dau en meitsje no no foarkommende toppings en sauzes. Nei it ferminderjen fan 'e waarmte, besparje de pizza mei in lid en lit de tsiis folslein lizze.