Wit net hoe hurd, mar lekker en oarspronklik in snack meitsje en alle gasten ferrassend meitsje? Dan sille wy jo graach in nijsgjirrige oplossing jaan en jo fertelle hoe't jo in ekstraordinêre lavasrûte mei konseptfisk meitsje.
Lavash-rôl mei bebiede iten en aaien
Yngrediades:
- lavash dünne - 3 pcs .;
- fiskfisk - 1 pc .;
- ei - 3 stikken;
- kaas - 200 g;
- mayonaise - 250 g;
- frisse dill - 50 g.
Preparatie
Dus, om in rôl fan lavaas te meitsjen mei konsonearre iten en aaien, moatte wy alle yngredientsjes earst meitsje. Om dat te dwaan, sille wy de aaien waskje, se yn in bokse fan wetter sette en se koelje, en dizze kear iepenje wy de sûchdieren en ferdwine de flüssigens fan har. Dêrnei feroarje wy de fisken yn in plaat en sille it mei in gabel sakje mei it fekke. As de aaien kocht wurde, folje wy se mei iiswetter, skjin en grindje mei in mes, of mei in grutte rôt. Folgende skuonige lytse fennel, tafoegje oan it mayonaise en mingde. Nim in blêd fan pita brea, sprekt it op 'e tafel en sprekt it evenlik mei mayonaise saus. Wy ferspriede de bisten fan boppe ôf, fertsjinje it mei in twadde blêd en fetje it ek. Dêrnei spjirren de smoarge aaien mei de tredde lava. It mei it restante mayonaise mei krûden dekkjen en besette mei risseleaze tsiis. Dan allinich rollen dêroer foldie en fuortsmite om yn 'e kuolkast foar 3 oere te frijen.
Lavash-rôl mei bemoai fisk
Yngrediades:
- lavash Armenian dûns - 3 stikken;
- ei - 3 stikken;
- sprigs fan parsley - te tastejen;
- fiedfisk - 1 pot;
- krûme tsiis - 2 pcs .;
- Mayonnaise - 6 s. spoons.
Preparatie
De pita brea mei in even lagen fan mayonaesje. Porrusku spielje, skodje, feinje en skuorje alle pita brea. Wieldere aaien yn 't foarút, skjin, grindje mei in rôver en distribje de folgjende laach. Fuortsmite yn in rol. It twadde blêd is wer op 'e tafel lizze en mei mayonnaise smoare. Mei fisk konsept iten, ferdylgje alle flüssigens, knet it mei in gabel en makket it evenlik oan. Oan 'e râne fan' e blêd lizze wy de earste rol, en fan deselde kant begjinne wy alles meiinoar te wreidzjen. It lêste blêd is ek oversaturearre mei mayonaise. Wy ferwiderje de ferwurke tsiiskok út it pakket, grindje, spielje it evenich, set de rol op 'e râne mei 2 fillingjes en fêst ticht. Ferteldeweide rôffolûle mei konsept iten wurdt ferskate oeren yn 'e koelkast stjoerd en frije.
Lavash-rôle mei toan en tsiis
Yngrediades:
- fiskfisk - 300 g;
- ei - 2 stikken;
- kaas fusearre - 100 g;
- kanaal Peking - 100 g;
- mayonaise - 80 g;
- knoflook - 3 klokken;
- Lavash Armeenske dûns - 2 blêden.
Preparatie
Ijgen foar 10 minuten hurd foarkommen, en dan reinigen en rôvje op 'e lytste terochku. Fûgde tsiis wurdt 15 minuten yn 'e frisier pleatst, sadat it in bytsje stekt. Dêrnei ferlitte wy it út it pakket en it krekt just as eieren. Garlic wurdt skjinmakke, troch in spesjale parse stutsen en yninoarme