Omelette-rol is in poerbêste opsje foar in hertlik moarnsbrochje, dat jo gewoanwei fan 'e koelkast krije kinne, waarm yn in mikrofoave, sette op in toetsje en ite mei sûchte hitte tee of kofje. En jo kinne dit skip ek kieze yn 'e jûn. Litte wy meardere resepten beskôgje om omelet rollen te meitsjen.
Omelets rôlje mei smelte tsiis
Yngrediades:
Foar rollen:
- iis - 4 pc .;
- mayonaise - 120 ml.
Foar it filling:
- ferwurke kaas - 2 stikken;
- karotten - 1 stik;
- mayonaise - 125 ml;
- frisse dill - 1 bûn;
- Knoflook - 1 keuken.
Preparatie
Nu fertel hoe't jo in rol meitsje fan in omelet. Dus litte wy begjinne mei it filling earst. Om dit te meitsjen, smelde tsiis op in rôt, rôp de karotten en snijde yn lytse kubes, en knoflook wurdt troch de druk trochjûn. Dill greens melenko glimke, allegearre mingd en seizgje mei hûs-makke mayonaise . Ready-filling foar in skoft stjoere wy nei de kuolkast. No wachtsje wy nei de tarieding fan 'e omelet: wy breche de aaien yn in bôle, smoarch mei Mayonnaise lekkerje, de massa yn in beheine panne setten en alles alles nei fretten. Dan wurdt de taret omelet lyts gekôle en trochgeande it fjirde tariede filling. Dêrnei dreait alles alles yn in rol, en as it folslein gekke is, ferwiderje wy it yn 'e kuolkast. Foar it servearjen, snijje en skodearje it skûtel op wil.
Omelêten rôlje mei walfisk
Yngrediades:
- hûne - 3 stikken;
- molke - te tastejen;
- Soja saus - te tastejen;
- bûter;
- tomato - 1 pc .;
- dokter 's sausage - 50 g;
- spices - te tastean.
Preparatie
Tomato shinkuem grutte ringen en licht briede yn in fretten pan yn oalje. Dan meitsje de kneading fan 'e omelette - mûle de aaien, gie yn' e molke, in lytse saus en, as jo wolle, sâlt en piper massa sakje. Nim no de panne en set in stikje bûter yn en lûk dan in donk glês omelet en sa gau as it wat spiisd is, begjin de rol ôf te pleatsen, it ferpleatse it nei de oare kant en de oare lagen gieft, wylst de rânen fan 'e rol oan' . Dêrnei ferspreide wy de toarstige tomaten, trochgean om de rol te rolljen. Lykwols dogge wy de woarst en turn de rol. Dat is alles, sjogge it op in plaad, en set it yn partijen.
Omelets rôlje mei fisk
Yngrediades:
- ei - 6 stikken;
- crème - 5 s. spoons;
- sâlte salmon - 150 g;
- kûrde tsiis - 150 g;
- oalje;
- spices - te tastejen;
- greens - 1 bûn.
Preparatie
Eieren opslach mei smaak en spesjale oant in unifoarm, lege konsistinsje is foarme. Wy sette in lyts knikke greens en gie in lyts gemikking fan aaien op 'e hjittende panne mei oalje en de pankoek oan beide kanten hinne. Hjirmei ferpleatse it nei in plaat en meitsje de pankoeken fan 'e oerbleaune massa op deselde wize. Fiskfilet snijde yn lytse stikken en mingje mei tsiis en de oerbliuwende krûden - alles alles mingje. Wy fersprekke de pankoeken mei in donkige laach fan filling, wy foldelen omelettes yn rollen. Foar it servearjen, snel de rollen yn stikken.
Omelets rôlje mei pilzbefeiliging
Yngrediades:
Foar omelets:
- ei - 6 stikken;
- molke - 500 ml;
- miel - 100 g;
- spices - te tastean.
Foar it filling:
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- Champignons - 600 g;
- bulb - 2 stikken;
- spices - te tastejen;
- basil - te tastean;
- cream - te taste;
- kaas - 50 g.
Preparatie
Wy kombinearje moarnsmiel mei molke en mjittich mingje. Foegje de eaten, sâlle en pfeffer.
Mushrooms frije yn in pan, oant alle foarkommen is ôfgroeven, en foegje dan de ûne. Passe it griente 3-5 minuten, sâlt, piper, jitte it basil en smyt in lyts crème. Stir, bringe nei in koel en fuortsmite fan 'e plaat. Nu lizze de filling mei in dûnte laach op 'e omelette en roll mei rollen, it frije omelet út it itenpapier. Fertale skip roll omelette mei piljes sprinkele mei risseleaze tsiis, sette op in bakbak en bakje yn 'e oven.