Mushrooms and chicken are perfectly combined with each other. En dit suksesfolle tandem wurdt brûkt yn in protte skuorren. Hoe kinne jo in nijsgjirrige salades mei poddestammen en poppen koenen, lês hjirûnder.
Chicken salade mei piljes
Yngrediades:
- kicken filet - 270 g;
- boeche aai 2-3 pc.
- oysterpilomen - 200 g;
- onion - 180 g;
- fieders fan loftgrûn - 25 g;
- sûker fan 15% fet ynhâld - 100 g;
- salt;
- lekkere blêden - 5 pcs .;
- pearse - 25 g;
- hazelnuts foar dekoraasje.
Preparatie
Getallen, oestersterpilsen en hûnfilet koel. Dêrnei snoeide de yngrediïnten mei stroep en licht briede. Wy skopje de sûch en ek passer. Ijgen wurde gien en snie mei stuorren. Mingje alle stelde fiedings, slachtsje tsjustere greens, sûker, sâlt om te tastejen en te mischen. Wy dekke de djippe skuorren mei blêden fan griene salat, op 'e top lizze ús pilssalat mei hokje. Wy skilde it mei smoarge griene lions en hazelnuts.
Mushroomsalat mei hûn - resipe
Yngrediades:
- marinearre mushroom - 1 jar;
- kicken filet - 230 g;
- karotten - 150 g;
- Mayonnaise salad - 100 g;
- Pfeffer, Salz;
- greens.
Preparatie
Keukje filet kek, then kuulje en disassemble de fibers. Karotten dogge ek kook, en dan snipe yn lytse kubes. Marinearre paddestoelen wurde yn platen ferkocht. Meitsje alle yngrediïnten. Om sâlle, piper, smaak krûden, meidwaan en mingje te smaakjen.
Chicken salade mei piljes
Yngrediades:
- kicken filet - 430 g;
- gemalen komkommers - 3 stikken;
- Champignons - 300 g;
- katoedige woartels - 250 g;
- kroane - 450 g;
- gekocht hurd gekoelde aaien - 6 pcs .;
- mayonaise - 200 g;
- knoflook - 2 sliepkeamers;
- sieraden, sâlt, krûden;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Mjitkonses snel mei grutte kubes en briede, sâlt sâlje nei smaak. Koekje it hûnfilet. Marinadige komkommers wurde yn kubes smiten. Mayonnaise sette wy yn in bôle, fekje wy de smoarge knoflook en de snie greens. Ljep de yngrediïnten yn lagen yn sa'n fariant: hutten, karotten, paddestoelen, aaien, dûke, bemuorre komkommers en mais. Alle lagen, útsein it top, binne ferdutsen mei in saus.
Salade mei paddestoelen, tomaten en hûnbrêge
Yngrediades:
- hûnbrêge - 1 stik;
- Champignons frisse - 280 g;
- tomaten - 300 g;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- snaar, mayonaise, sittendok - smaak;
- lettuce leaves.
Preparatie
Mjitkuns mine, snijden yn slies en fry. Kippe boarst cook oant klear yn sâlte wetter, kâld en feilich. Op 'e blêden fan' e sâlte yn 't sintrum ferpleatse wy de filets, sette wy de piljes yn in sirkel, sette wy it Bulgaarske piper, ôfskiede fan' e siedden en snie yn kubes, yn it sintrum fan 'e kij. Tomaten snijden wy slices en ferspreide yn in sirkel. Mienskip mei smaak, sânrêch en citroen sap - prestaasjes binne willekeurige, smaak. Wy jouwe de salade mei de kleur en servearje it oan 'e tafel.
Recipe foar hûnsalat mei paddestoelen, krûden en tomaten
Yngrediades:
- Champignons - 200 g;
- mingd salam - 80 g;
- arugula - 100 g;
- cherry tomaten - 300 g;
- oniongrien - 100 g;
- Olive olie - 60 ml;
- Smoarge hûnfilet - 250 g;
- balsamykok - 10 ml;
- sâlt, piper.
Preparatie
Salatmix en rukkola reitsje nei stikken, krystomaten yn 'e heale snuorje, de griene sipels snippe, en pilûze snipe yn' e helte as se lyts binne. As de poddielen grut binne, dan is it better om har te dielen yn 4 dielen. Smoarge hûnfilet snijde yn strips. Fry de poddestêden yn olive-oalje (10 ml sil genôch wêze) op hege waarmte. Fergroeide griene sipel, spiis mei balsamik, sâlt, piper en tafoegje it oerbliuwende oliveelje. No op it skûtel lizze earst de greens, dan binne de piljes mei tomaten en hûnfilet. Folje op boppe mei oalje en tongen.