Der binne ferskate basisk fisuele saladreizen fan konserven mei reizen en wy wolle, yn ús miening, de populêrste fan har.
Mimosa salat mei fiskfisk en rice-lagen
De wichtichste yngrediïnten fan dit alle leafste salades binne tsiis, rice, aai en fiskersbeire.
Yngrediades:
- Fisk konsonearre (Makrele, sardine) - 1 pot;
- aaien, hurd kocht - 4 pcs .;
- rice kocht - 1 beker;
- mayonaise - 180 g;
- onion sûkich wyt - 1 holle;
- krûme tsiis - 2 pcs .;
- karotten - 2 stikken;
- pearels en dill.
Preparatie
Karotten wurde goed gewoopt en kocht yn in unifoarm. Hoewol moeijen kinne net kofje wurde, mar dan moat it gewoan feinrûnte wêze. Onion feie hurd en marinade (wetter, sûker, sûker, sâlt) foar 20 minuten.
Wy nimme de fisk fan 'e jir by it sap, sprekt it op in plaat, knet it mei in gabel en fet it mei mayonaise. As der grutte buizen binne - moatte se fuorthelle wurde. Dêrnei sprake leukjes, lykwols it oer de fisken te fersprieden. Wy ferspriede de riis, en net it rammeljen, mar as as it wetterde. Dêrnei draait de salat lucht. Top mei wettermayzonis. Wy ferspriede de rassige carrot. Wy divinearje de aaien yn jok en eau. Protein, grateare op in grutte rôt, set op boppen fan woartels en swiet mei mayonaise. Op dit stuit kin it mayonaise ferfongen wurde troch griene hout bûter, en fusearre tsiis, yn prinsipe kin ferfongen wurde mei in oare sêfte kaas, it is ek trije en besprekelje se mei ús salade en wer mear mayonaise.
Oan it griene nimme wy mar in part mei blêden (om't de salade tender is en stevige twigs sille alles fertsjinje), wy snijje it melenko. Yolks melenko krûpt of rydje en spjirre it sintrum fan ús salat, en op 'e rigen snoeide greens. Yolks mimyske blommen, en krûden binne twigs fan mimosa.
Salade mei fisk konsoninte iten en reizen
Yngrediades:
- eieren kocht yn in steile - 3 pk .;
- Reis kocht friske - 4 tbsp. spoons;
- salade iceberg (lettuce) - 1 bûn;
- mais, beferzen of konse - 200 g;
- tomaten - 2 pc .;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- Wasabi - 1 teaspoon;
- nôt oalje (miel, peanut, ensfh.) en olie - 2 tûzen elk. spoons;
- walnuts - 1 handich;
- Soja saus - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Wask wet saladesblêden wurde droegen en "artystysk" reade, aaien en tomaten snijje yn grutte, tún, reizen en mais add. As de mais frozen is - sille wy it mei siedende wetter folje.
Foar saus wurde de walnuts gerôchdoarm en smoare yn in paste yn in blender tegearre mei citroensaft en nutebutter. Dan is der ek in snoek fan wasabi, olie oal en saus. Smeitsje en sâlt ús salade foardat jo tsjinje, al daliks yn 't skûtel.
Fisksalat mei rice en aai yn pita brea
Yngrediades:
- wite pita dun - 3 pcs .;
- elke fisk - 1 pot;
- griene pearels, dill, griene zwanen - ien lyts bûn;
- gekoande aaien - 3 stikken;
- kaas (wat jo wolle) - 300 g;
- Reis kocht friske - 4 tbsp. spoons;
Preparatie
Ijgen grindje, tsiis reid, greens lekker snokke.
De earste lavaas wurdt mei mayonaasje fet, net folle, mar dat der gjin droege gebieten binne litten. Ei krúst wurdt lykwols hielendal ferspraat oer it pita brood, spiisd mei krûden en tige sûkelich yn in buis rolden. Fisk
Dizze salade is tige handich, benammen as jo it meitsje wolle foar in snack op in picknick of in buffet-tafel.