In protte housewives tinke dat it tariedjen fan in orizjinele skip ûngelokkich en djoer is. En hjir net! Kies de spaghetti krekt en foeget in lyts sęst oan - de saus. De basis kin elk wêze: smaak, tomato of sûker. Wy sille jo fertelle hoe't jo saus foar spaghetti meitsje en in ienfâldige skip meitsje, ûnbegruttlik lekker en feestlik!
Recipe foar spaghetti saus mei mingd fleis
Yngrediades:
- tinten tomaten - 1 kg;
- bulb - 2 stikken;
- mintebeef-500 g;
- knoflook - 6 dentines;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- Sûker - 2 tsp.
- spices.
Preparatie
Yn 'e panne, spielje olivöl, sette de stof en sette it ta in gouden kleur. Dêrnei smyt de hurde hûnen en knoklijk, sille meiinoar mingje en elkoar ferlieze foar in oar 5 minuten. Dêrnei sprekt de smoarge tomaten mei in gabel út, wy sette in lytse sûker, sâlle en spitzen om te tastejen. Druk alles goed en meitsje in ienfâldige saus foar spaghetti op in swak fjoer foar 30 minuten.
Recipe pilelsoos foar spaghetti
Yngrediades:
- frisse fúgels - 300 g;
- bulb - 1 stuk;
- miel - 1 teelike;
- fet kri; 0,5 l;
- oaljefant;
- hurd tsiis - 100 g;
- spices.
Preparatie
Om pilze saus foar spaghetti te pakken, nimme frisse paddestoelen, wachtsje se, ferwurkje se, smite de platen en passe se yn fekânsje oalje. Dizze kear smelje wy de sûker, jildt it nei de poddielen en brune allegearre meiinoar oant klear. Dan lekker de toets mei miel toetsjen, skodzje de krom sesje en fluch alles op. Dêrnei sâlt sâlje om smaak te poppen en de saus mei piljes foar spaghetti foar 7 minuten te stekken, hieltyd stil. Parallel dêrmei koelje yn in top fan pasta, en ferpleatse se yn 'e fekânsjemass. Wy mingje alles, warskôgje, spaghetti op platen lizze, spreke mei rôtke tsiis en servje it oan 'e tafel.
Huis saus-resipe foar spaghetti
Yngrediades:
- kicken filet - 200 g;
- bulb - 1 stuk;
- knoflook - 2 nekjes;
- tsiis - te tastejen;
- Tomato paste - 2 tbsp. spoons;
- bûter - 50 g;
- spices.
Preparatie
It filet wurdt wosken en snijden yn lytse streken. Wy skjinje de bulb, skodde de heule skuorren, en knip de knoflook. No sjogge wy op 'e middel fan' e smeek fan 'e brúnpanne, smel de bûter en passer de ûle en knobbel. Nei 5 minuten, foegje it hynder fleis oan 'e griente en alle 3 minuten op' e brân. Dêrnei set de tomatenpast, heale in glês wetter, sâlje en reitsje. Stemgemerming fan 'e minuten 5-7, en ferbreed dan de fertige saus op' e sâlte spaghetti en spiisde mei roast käses en peterske op boppe.
Rezept für eine leckere Käse-Sauce für Spaghetti
Yngrediades:
- hurde kaas - 200 g;
- Miel - 2 s. spoons;
- bûter - 200 g;
- molke - 200 ml;
- spices;
- sôter - te tastean.
Preparatie
Ferhierde tsiis wurdt mingd mei mjitt en fertale bûter. Set it gemak oan in frettenpanne en rikje oer hege waarmte, rûkt, oant in dikke smaak kriget. Dan sâlt, piper, ferlitte mei molke, bringe nei in koel en kieze foar 2 minuten. De fertikke tsiis saus foar spaghetti wurdt fuortsmiten fan 'e plaat, opnij rekke as se winst mei sâlt of knoflook.
Recipe foar saus mei prairannen foar spaghetti
Yngrediades:
- skildere krimp - 100 g;
- cherry tomaten - 6 pcs .;
- knoflook - 3 klokken;
- crème 33% - 150 ml;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- ferwurke kaas - 2 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Yn in frettenpanne heakje de olivelje en brykje dêr in skielde kloklokje. Dêrnei ferspriedje de skelkige kribels, folje se mei smaak, ferwurke tsiis en spices. Wy stypje gewicht, hieltyd reitsje op in dikke. Tsjerne tomaten wurde yn halven snukt en waarm yn in saus mei kribels.