Salat fan 'e bollenhert is ûngelokkich befredigend en, fansels, brûkber. It is geskikt net allinich foar in casual tafel, mar ek makket maklik in festive feest te dekken. Wy biede jo inkele nijsgjirrige en orizjinele resepten.
Rezept für Salat aus Rindfleischherz
Yngrediades:
- kaas hurd - 140 g;
- bulb - 1 stuk;
- beef hart - 1 pc .;
- frisse greens - foar dekoraasje;
- Mayonnaise - foar tankberens.
Preparatie
Hoe kinne jo in salades út it hert meitsje? Dus, wy washje it fleis, set it yn in kepper mei wetter en koelje it. Dêrnei koele wy en dunse strûken. Kies grindet op in rôt, en lekjes wurde gien en skodde semiringen. Dan kombinearje wy alle yngrediïnten, as jo wolle, karotten yn korea, seizoen mei mayonaise, dekorje mei frisse krûden en mingje.
Delicious salad fan 'e rindhart yn' e wyn
Yngrediades:
- beef hart - 300 g;
- griene toanielpeallen - te tastean;
- Aubergine - 0,5 stikken;
- bulb - 1 stuk;
- red wine - 170 ml;
- frisse greens;
- mayonaise - te taste;
- Olive olie - 90 ml.
Preparatie
In stikje fleishert wurdt wosken, yn in bakje set en mei wyn ôflein. Wy fersprekke de mayonaise, minget it en lit it fleis foar mar in heule dei marinate. Dêrnei knip it yn kubes. Aubergines wurde ferwurke en yn sirkels fersmyt. De bulb wurdt skjinmakke en sloopt mei dûnte heulringen. Dan kombinearje wy alle kofje yngrediïnten, biede se yn olive-oalje en sette se yn in saladesfeil. In pear griene ierappels oanmeitsje, seizoene mei seizoenen en smeek de salat sertifisearje, fersierje it mei friske hakken pearels.
Salade út it hert mei komkommers
Yngrediades:
- bemuorjend kokumber - 2 pcs .;
- hertbeef - 350 g;
- anchovies - 60 g;
- sôterestien;
- mayonaise;
- purple bulb - 1 stuk;
- greens fan dill.
Preparatie
It hert wurdt kocht yn wat sâlt wetter oant klear en finstere stroepen. Wy skjinje de bulb en kieze it mei tegearre komkommers yn kubes. Dêrnei kombinearje wy alle yngrediïnten yn in saladeskoalje, addzele mei sûchdieren, seizgje it mei sâlt, mayonaise en grouwe mingd. Ready salad út it gekke hert is fersierd mei frisse dill en tsjinne oan 'e tafel.
Salade mei rindert hert mei pear
Yngrediades:
- pears sûk - 5 pcs .;
- fennel - 900 g;
- walnuts - 75 g;
- lettuce grien - te tastejen;
- hertbeef - 1 kg.
Foar tanke:
- Olive olie - 75 ml;
- Soarchhûs - 1 tbsp. spoon;
- tabletten - 55 ml;
- spices.
Preparatie
Earst meitsje wy in húnde planten te meitsjen: olie olie mei apel-sittich mingje yn in skouder, put sânrêch en spiisde spieren. Beat it gemak mei in wiskjen oant in homogene massa krigen is. Myn pearen en snijden yn dine sliepen. Beef hert is gekocht, koel en stokken. Fennel is willekeurich grindearre, en de blêden fan 'e griene sâlt wurde mei har hannen reitsje. Dan mingje wy alle stelde yngrediïnten yn in prachtige saladesfeart, wetter mei húnfeart en ming goed. Wy dekorearje de taretbere sâlt, sprinkele mei ferwûne walnuts fan boppe.
Salat fan gekke herte hert mei knoflook
Yngrediades:
- heartbeef - 1 pc .;
- mayonaise;
- wyt bannen - 200 g;
- knoflook - 1 stik;
- frisse koarander.
Preparatie
Om in sâlt te meitsjen fan in beefhier, smeitsje it fleis yn stikken en koelje it. Dan kulpe wy it en slagje it yn lytsere slitsjes. Knipe skjin, passe troch de parse, en de koriander of oare frisse krûden sloegen mei in mes. Nim al de yngrediïnten fan 'e salade yn in bakje, ite om te smaak mei mayonaise en ming dan mei in lekker.