As de gasten ynienen by jo komme en jo moatte in snack opnimme, is it maklikste om in salat te meitsjen, bygelyks fan fiskfisk. Sokke skippen binne maklik en snel taret en goed opnommen. Op guon manieren sâlt salades fan bisten seis fisken binne sels brûkber, om't it yn seefisk is dat in protte nuttige substans nedich binne foar it minsklik lichem. It is it bêste om konserven te brûken gebrûk fan GOSTs. Kankere mikelel, herring, sardinen, sûker, salm, binne hiel gaadlike opsjes. Fansels sprekke wy oer konsintee iten mei it tafoegjen fan bûter, mar sûnder de tafoeging fan tomato.
Reizen foar salades fan fiskfisk
Wy sille troch de keukens rinne en sjogge yn 'e kuolkast. Koene ierdappels en aaien fine? Dat is goed. Wy meitsje in ienfâldige, mar lekker salat fan fiskfisk (bygelyks fan sardines) yn in hurde.
Yngrediades:
- Sardinen, konservearre mei it tafoegjen fan oalje - 1 pot;
- potatoes (mediumgrutte) - 2-4 pc.
- Chicken egg - 2 pc .;
- Gurken (sâlt of frisse, middelgrutte) - 1-2 pcs .;
- sûker read pfeffer - 1 pc .;
- Oliven sûnder poppen - 10-20 stikken;
- Olive olie extravirgin-2-5 spoons;
- wyn wal balsamyske natuer - 1-2 tbsp. spoons;
- Greens binne ferskillende - smaak.
Preparatie
Potatoes koelje "yn in unifoarm". Iepenje de jar mei de beminde sardine en rôp de fisken stikken mei in gabel, en sâlt de flesse (oars sil de sâlt "float"). Wy sille hurde eilannen wekker meitsje, koelje se yn kâld wetter, reinigje se út it skou. Kikkumer en piper slute yn strips. Oliven - elk yn 3 dielen. Ijgen en ierappels wurde smakke troch lytse, maklike iessen. Tsjerkje de greens. Set alle yngrediïnten yn 'e saladesfeil. Meitsje de winoer (of sûker fan heal in citroen) mei bûter, brûke dizze slaad salat. Wy mingje it. Dit skûtel is goed om tsjin ljochtweinen tsjin te leverjen of foar sterker, mar ûnwissige dranken.
Salade mei baktearret mackerel
Fiskersalat fan konservere mackerel mei rice yn Aziatyske styl - in ienfâldige, hertlik skip. Fisk en rice binne hiel in organyske kombinaasje.
Yngrediades:
- Makrele, konserveare mei it tafoegjen fan oalje - 1 pot;
- Chicken egg - 1-2 pcs .;
- frisse kikkert - 1-2 pcs .;
- oniongriene - 5-8 fieders;
- sûker read pfeffer - 1 pc .;
- frisse fennel fruit - 0,5 pc.
- rice giele lange kears - 150-170 g;
- sesame oalje - 1-2 tbsp. spoons;
- kalk - 1 stik;
- Soja saus - 1-2 tbsp. spoons;
- knoflook - 2 nekjes;
- griene pearels en cilantro, basilblêd - te tastean;
- hot red pepper - as winsklik.
Preparatie
Wy sille de riss waskje en koelje, net mei in leppel te reitsjen - it moat kroanich wêze, oerwetterwetter is drained. Wy krije de hurd-boilede aaien, kâld yn kâld wetter, skodje de skouder en snij it geweldich. Iepenje de makrelaasje en lizzen de stikjes mei in gabel. Finke de iet en de fennel frucht. Grind de greens.
Preekje de wekkerij: mûlje de bûter mei kalk, soy saus en knoflook, en seizo mei piper. Meitsje alle yngrediïnten yn in saladesfeart en servearje mei in wekker. Dekorearje mei basile blêden.
Fiskersalat út konsonearre sûker
Yngrediades:
- saur, konserveare mei it tafoegjen fan oalje - 1-2 cans;
- kroane - 300-400 g;
- Chicken egg - 2 pc .;
- dichte ripe tomaten - 2-4 pcs .;
- swiete piper - 1-2 pcs .;
- tsjustere oliven sûnder petten - 20 pcs .;
- knoflook - 2 nekjes;
- Olive olie extravirgin - 2-5 jasperpoaten;
- citroen - ½ pcs .;
- sôter klear - 2 teaspoons;
- griene zwanen - 5-8 fieders;
- greens (pearels, basil, koriander) - te tastean.
Preparatie
Iepenje de kankers mei saur en koarn. Sâlt de flüssigens. Kieze de fiske oeral. Koelje, koele en skjin de aaien fan 'e shell. Wy sille eieren yn lytse kubes, piper - stroep, en tomaten - skippen. Oliven - sirkels. Finsterje de greens en de ray.
Preekje de wekkerij: kombinearje de oalje mei sânrêder en citrusap. Season with chopped knob. Meitsje alle yngrediïnten yn in saladesfeart en servearje mei in wekker. Wy reitsje en jo kinne tsjinje op 'e tafel, in tafoeging fan brea mei brún en leuke snaarse swiete balyk .