Salade "Sea cocktail" mei kribels en kampje wurde wurdearre troch lju fan seafood. It is yn dizze snack-skûtel dat de jeften fan 'e see de smaak kwaliteitsen perfekt sjen litte en tagelyk alle nuttige eigenskippen foar de folsleine bewarje.
Boppedat notait de spesjale diaryske skaaimerken fan 'e salade. Seafood is in poerble boarne fan fersprate eau, dat is folle flugger en makliker te fertsjinjen troch it lichem. Yn kombinaasje mei griente bringt in seame-koktail hielendal gjin skea oan foar it figuer.
Hoe foar seafood salades te meitsjen "Sea cocktail" - recipe mei griente en keninklike prawns
Yngrediades:
- Sees cocktail (mûles, octopus, shrimp, squid) - 475 g;
- shrimp royal - 5-7 stikken;
- Frisse komkommers - 2 pcs .;
- swiete piper - 1 pc.
- saladesjon - 1 stik;
- Oliven sûnder petten - 100 g;
- krystomaten - 190 g;
- kaas hurd - 110 g;
- frisse greens om te kiezen - om te tastejen;
- knoflook - 2 tosken;
- grapefruit - 1 stik;
- Olive olie - 75 ml;
- piper swart grûn - te tastean;
- granulearre sûker - foar smaak;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Wy stjoere de seete-koktail nei de panne mei siedende, sâlt wetter, wachtsje oant it wer krijt, besykje it, lit it fjoer ôfslute en lit it twa minuten stean. Dêrnei ferjit de ynhâld yn in kolander en lit it it seafood glês alle flüssigens. Boilje ek oant klear en keninklike praatsjes.
Op dit stuit reinigje wy de sâltâl en slaen de heule sirkels en winkje myn komkommers, wipe it droech en snij it mei in lyts straw. Wy ferwiderje de Bulgaarske piper út 'e stâl en sied en fersteat it op in fergelykjende wize nei komkommers, snijde krytomaten yn halven en snijde oliven yn ringen. Wy passe de kaas troch de middenrotte.
Wy ferbine yn in bôle in seeteektoalje, pakken leger, tsiis en oliven te meitsjen en wy begjinne it opstellen fan it filling. Sûch de sâfe út de grapefruit út, smoare de prefoarsjone knoflookten yn it, addolive oalje, sâlt tafelsje, sâlt it mei swart piper en sûker, ming goed en gie it resultaat mei in salade. Stribje it ynsichtich, set it op in saladesek, dekorearje mei tûken fan frisse krûden en keningsprinten en kinne tsjinje.
Hoe meitsje salat "Sees cocktail" te meitsjen mei aaien en tsiis?
Yngrediades:
- Seis cocktail (shrimp, mûles, octopus, krab, squid) - 475 g;
- grutte keale aaien - 2 pc .;
- frisse komkommers - 1-2 pcs .;
- brynza - 120 g;
- Oliven en swarte oliven - 120 g;
- grutte saladblêden - 2-3 pcs .;
- frisse greens om te kiezen - om te tastejen;
- Olive olie - 75-80 ml;
- piper swart grûn - te tastean;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Yn it earstoan, as yn 'e eardere resept, sille wy in seame-cocktail goed meitsje. Yn dit gefal kinne jo de oanbefellingen fan 'e eardere resepsje brûke en twa seehûn yn' e seafood stean
Fierder koelje, skjinje en skuorje yn lytse skippen fan aaien, smoare stienwollen en droege komkommers, en olives en oliven yn sirkels ôfsette. Wy sille saladesblêden mei hannen reitsje of yn strippen snupe. Dêrnei mingje de stelde yngrediïnten yn in saladesfeart, lizzen de stikjes tsiis op boppe en sakje de salade mei in mingfoarm fan olivel, grûnpiper en sâlt.