Sosken fan sûkerkrûd kleuren harren aadlike smaak fan smaak, dy't perfoarst in skûtel fan fleis, fisk en griente oanfollet. Yn dit artikel hawwe wy besletten om ferskate resepten op te sûken fan sûre crème sauces mei knoflook te sykjen, wat jo nuttich wêze kinne foar jo jo favorite gerjochten.
Rezept für sauer-Knoblauchsoße
Yngrediades:
- sûker - 1 item;
- knoflook - 1 keuken;
- frisse petersje - te tastejen;
- griene sipels - te tastejen;
- sâlt, piper.
Preparatie
De knoklokje is troch de druk lekke en mingde mei sûker. Griene sa folle mooglik grind en stjoere nei knoflook. Sân seizoen de saus mei sâlt en piper om te tastejen, en dienen dan de tafel.
Hoe kinne sûker-knoksel saus mei bakte knokke koekje?
Troch it bakken wurdt de skerpe smaak fan 'e knofiel folslein neutralisearre, en allinich in sêftmoedige massa bliuwt, wat goed is foar it meitsjen fan sûpen, potato's en sauzen.
Yngrediades:
- Knoflook - 4 grutte dentines;
- sauer crème - 1/4;
- frisse tarragon - 1 teelike;
- sage - 1 blêd;
- griene sipels - te tastejen;
- siete sûpe - te tastejen;
- Sâlt, wyt piper - smaak.
Preparatie
Dus, knoflook (foarkar fuortendaliks de kop en dan bepaalt de needsaaklike bedrach), spielje oalje en spielje mei sâlt en pfeffer, drukke dan de foarkart en set it op 200 graden foar 20 minuten of oant sêft.
Bakkee knokke, skildere út 'e hoeken, sette yn in blender mei krûden en in pear druppels fan citroen sûch (jo kinne seest taheakje). We heul rikerje it gemak en mingje it mei sûker. Wy wipe de saus troch in syb foar homogeniteit en seizoen mei sâlt en piper.
Sokke sûker- garlic saus is perfekt foar gerjochten fan fisk en seafood, as ek foar sâltwinning.
Skeppich sûker-mayonaise knoflooksoöse
Yngrediades:
- mayonaise - 1/4;
- sauer crème - 1/4;
- droege griene űnen - 1 teelike;
- griisde hout - 1 teelike;
- droeche knoflook - skjin;
- sâlt, sûker - skjin;
- Zitrone sap - 1/2 tsp.
Preparatie
It resept is hiel ienfâldich en fluch yn útfiering: yn in lyts bôle smeek de wisk mei sûkelade mei sûchslim, searje se mei droechte ounzjes en knoflook, en ek in lyts bedrach fan frisse riisde hynder. Sâlt en suiker tafoegje oan 'e smaak, sûnder te ferjitten om de resultate saus periodyk te besykjen. De lêste berik is in pear druppels fan citroen sûch (jo kinne tafoegje en griene skelp) en de saus is klear! Dizze saus past perfekt as dip foar griente en chips.