Meat yn 'e tee is it orizjinele resept foar in feestlike tafel. Troch de kombinaasje fan universele yngrediïnten sil dit skûtel perfekt lykwols net allinich passe mei ferskate sidefeesten, mar kin ek in unabhängige sekonde wêze op jo tafel.
Meat recipe yn puff pastry
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- flokke pastry - 400 g;
- pork - 400 g;
- greens - te tastejen;
- sâlt, pfeffer, senare - te tastean;
- onions - 2 pc .;
- grienteelje - foar brún;
- greens - foar dekoraasje.
Preparatie
Hoe kinne it fleis in tsi koetsje? Myn fleis, droech en briede yn in beheine frettenpanne mei grienteel. In sûkelade wurdt skjinmakke, smoarge en wettich apart yn in oare pan. Yn 'e blender skodden wy de greens, addon en sâltefolle oalje. Dan roasted sâlt sâlt, piper om te smaak en litte it cool.
Puff pastry yn in rjochthoeke. Oan 'e midden fan' e dough sette wy ounes, dan greens, spiisde fleis. De rânen fan 'e dakken wurde oanmakke en oer elkoar oerwûn. Wy skodzje it aai en sille it fan boppen trochgean. Dêrnei lei it fleis yn 'e teat op in griene bakblêd en sette yn in preheat oant 180 gradenofen. Bake it skûtel foar 30 minuten oant it fleis klear is.
Meat mei piljes yn in tas fan tsiis
Yngrediades:
- pork - 500 g;
- Pilsen - 300 g;
- puff pastry;
- onion - 1 pc .;
- oaljefant;
- Sâlt, piper, mayonaise en sûker - te tastean.
Preparatie
Pork koelje oant klear yn sâlt wetter, sawat in oere, tafoegje leafblêd en swarte piper. Wylst it fleis kookt wurdt, snijden yn platenpilomen en frije se yn in beheine frettenpanne lâns tegearre mei glêde lions. Dêrnei kinne de mayonaise, sûker, sâl en piper oan 't roasting tafoegje. Fan kofje fleis nimme wy allegear boaien, en it fleis sels wurdt yn fibers ûntwikkele. Mixing
Puff dough sprekt op 'e tafel, dún rôle út en snijde yn pleatsen om' e 8x8 sm yn 'e grutte. Foar elke plek ferspreide wy it filling fan fleis- en paddestoelen en foarmje tasjes.
Wy sette se op in bakblêd, fiede mei grienteil, en sette it 30 minuten op 'e oven.
Noch altyd op syk nei socht, dêr't jo de hiele famylje ite kinne? Besykje dan de resepten fan pankaken dy't makke binne fan pork , of beef-ribben . Bon appetit!