Crackers út it wite brea

Yn winkels kinne jo keukers keapje foar elke smaak, de fabrikanten biede in protte opsjes. Mar, lykas wy witte, is der net in soad nuttich yn har. Wy sille jo fertelle hoe't se allinich natuerlike gewichtsdielen brûke, makket bôle krânsen thús.

Brúnbrún

Yngrediades:

Preparatie

Brot wurdt yndrukt yn kubes fan 'e winske grutte. Wy kombineare smoare knoflook, sâlt, spesjalisten (jo kinne elkoar nimme), gie yn it grienteel en mingje. It ûntsteane melke wurdt yn in plastike tas set, dêr ek dûrde en brea kubes.

It pakket is in bytsje opblaasd, wy fertsjinje it boppeste part en skodje it, sadat de knobielmassa evenredich yn stikjes fan breed ferspraat wurdt. Jou de ynhâld fan it pakket op in bakblêd en stjoere it nei de oven, opwaarmje oant 200 graden, en droech it nei de winske steat.

It resepsje fan brea-krûmers mei de smaak fan dill en tomaten

Yngrediades:

Preparatie

Tomatyske pasta is mingd mei wetter, sâlt, pfeffer, oliveelje en hout dill. Wy mingje alles grûnend. Slices fan wyt brea fet de resultate masse, en dan yn kubes ôfnimme. Wy setten se op in bakblêd en droegen yn 'e oven.

Delicious suhariki fan wyt brea mei tsiis

Yngrediades:

Preparatie

Brún snijden yn kobes, sprekje se mei sâlt en fersprate op in bakblêd. Kebke trije op in lytse rôt, sprekje se mei stikken brot. By in temperatuer fan 120 graden, droegje de kraken sa'n heale oere droech, en rint dan wolris.

Roasted bread crumbs

Yngrediades:

Preparatie

Baton snie yn kubes. Meitsje alle gewizen. Knipe en ounjes wurde troch in parse trochriden en yn in fretten pan brocht mei in foarheech mei oliveelje. Fry foar ûngefear 2 minuten, en dûke dan in mingde fan krûden, reitsje. Wy sette de kroutons op in bakblêd en by in temperatuer fan 130 graden stean se yn 'e oven foar sa'n 10 minuten. Slaen de krúmen yn in djippe skouder, litte in gemamming fan oalje en spesjaltsjes en sûftich mingje. De panne is mei papier besmakke (it oermjittich oerstallige oalje) en sprekt de yndrukke crackers, en wer stjoere wy har oven foar 15 minuten.

Ferteldere kroutons kinne brûkt wurde yn 'e tarieding fan ferskate salades mei rusken en ham , of mei sulveren en beanen .