Elk fan ús wol desserts wêze sûn en reflektearret op ús figuer, wylst er lekker is. En lokkich, sokke delikaten bestean, in ljochte foarbyld is in maklike lekkere dessert. De wichtichste yngrediïnte is ryk oan kalcium en protte, dat makket it tige brûkber, en it tafoegjen fan oare ferskate yngrediïnten jout it in ûnferjitlike smaak.
Curd-fruit-dessert
Yngrediades:
- cottage cheese - 150 g;
- bûter -100 g;
- sûker - 200 g;
- pudding vanille droege - 80 g;
- starch - 40 g;
- cornflakes - 150 g;
- ei - 3 stikken;
- sauer crème - 400 g;
- kurd mass - 500 g;
- alle fruit - 300 g;
- kognac - 50 g.
Preparatie
Koarneblokken, stjoere it nei it kombinearjen en mingje it oan de steat fan krûm. Oan har add butter en alles meiinoar om te mieden. Set it yn in krukmûs en set it yn 'e koelkast.
Wite aaien mei sûker yn 'e foam. Getal ferwite de sûker, kurd massa, hûske tsiis, stoarm en pudding. Dêrnei kombinearret dit alles mei meiwurde aaien en sanft mingje. Bliuw de gemak op 'e dau en stjoere it nei de oven, opheven oant 160 graden, en set in kontener fan wetter op it ûnderste pylk foar it earst. Bake foar sa'n 1 oere en 10 minuten.
Op dit stuit, yn in frettenpanne, mûle de bûter en sûker, foegje de helte fan 'e frucht oan, frije 3-4 minuten, en foegje de twadde helte fan de frucht en kognak. Jou it fruchtmjittich oer de toetsje en lit it 3-4 kilo koelje.
Dessert fan bananen en hûskäs
As jo bern graach wolle, sille wy jo fertelle hoe't jo in koart dessert te meitsjen mei bananen en sûkelade.
Yngrediades:
- cottage cheese - 150 g;
- banana - 1 stik;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons;
- wetter 100 ml;
- Sûker - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Sûker mei kakao ferbine, wetter oan har oanmeitsje, mingje en sette op langere fjoer. Koekje de sûkelade oant dęr, oanwêzich hieltyd. Bananen snoeide, add cottage kroes oan har en mingde it alles yn in blender oant glêd. Dan kombinearje de kurd en sûkelade massen, mingde en ferspriedje op 'e keramakken.
Dessert fan cottage-tsiis en keuken
Yngrediades:
- cookies - 150 g;
- cottage cheese - 400-500 g;
- kefir - 1 item;
- Sûker - 7 s. spoons;
- prune - 10-15 stikken;
- walnuts - handich;
- sûker - 2 tbsp. spoons;
- bûter - 50 g;
- Kakao - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Nim it formulier wêrop jo in dessert meitsje, en de ferwûne nuts oan 'e boaien útlûke. Houtkäs, kefir en 3 kierepoaten fan sûker wiskjen nei in homogene massa. It moat frij flak wêze, dus as it nedich is, in koart mear kefir taheakje. Prinsje de skippen yn strips, en fretten nuten en snoop.
Yn 'e panne, smel de bûter, add kakao, sûker en saer crème oan, rûkje goed en waarmje oant it sûker ûntlient. No op 'e koekjes de kjeld fan' e hûske tsiis, mei sûpen en nuten op 'e boppeknopje, dan wer kjeld tsiis en sa op, oant de yngrediïten rinne. Oan 'e ein folje in oare skealje fan cookies en folje it alles mei kakao glaze. Stjoer it nei de fridge foar de nacht en genietsje fan in leuke toaniel yn 'e moarn.
Dessert út hûske en tsiis
As jo in flugge en lekkere behanneling foar gasten meitsje moatte, is in lekker dessert fan hûskäs en crème ideaal.
Yngrediades:
- cottage cheese - 200 g;
- cream fatty - 50 ml;
- sûker - 50 g;
- Vanilla, amandel essens foar smaak;
- marmalade - 20g.
Preparatie
Passje hûskes meardere kearen troch in fleiskerminder, kombinearje it mei sûker, vanille en essinsje en wiskjen oant it sûker ûntlient. Dêrnei sette kromme oan 'e massa en mingje. Lekkerje op kremankam, garnearje mei marmelade skiven en tsjinje.