As jo net beskôgje dat wy wurkje mei de test mei jo reedriden, begjinne de master te meitsjen fan de tarieding fan it bakken is it bêste fan it resept fan koartswâld. Benammen snel en maklik te meitsjen mei in blender. In minimaler krêft, in bytsje tiid en op jo tafel sil in dessert wêze mei in ljocht- en smoarch sânbasis. Op hoe as jo seksuele kieken foar in kofje bakke en hoe se har oanmeitsje, sille wy sizze yn 'e neikommende resepten.
Kok út koarte pastorije mei kondinsearre molke
Condensearre molke is de bêste en ien fan 'e ienfâldichste oanfollingen foar desserts. Op grûn fan gekke kondenske molke kinne jo in heule smaak fan smaak meitsje, mar as jo net genôch tiid hawwe, dan sels in regelmjittich laach fan kondensearre molke sil de sân kearen sels lekker meitsje.
Yngrediades:
- bûter - 265 g;
- aaien (jonkjes) - 3 stikken;
- granulearre sûker - 85 g;
- miel - 365 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- gekke kondensmole - 435 g.
Preparatie
It resept foar de koekkoek foar dizze tsjerke kin net klassike wurde neamd, it is in bytsje mear prachtich en wetter as gewoane sânkekken, troch it feit dat de resepsje eieren en sûker bûter brûkt.
Earst turnje jokjes en granulearre sûker yn in wyt smaakmjittich. Ijgemasmige fermannet mei it ferienige oalje en giet yn 'e droege yngrediïnten. Wannear't de tee yn in kato gearmakket, diel it yn 'e helte, rôlje it út en lei it op twa dûkte parsenbakken. Sandkeuken foar in cake moatte gebrûk makken fan sa'n 15 minuten op 180 graden.
Koe de kokken dreech sloech en yn elke fet splitde mei kondinsearre molke. Set de kij yn in steapel op 'e kop fan elkoar en lit de kij yn' e kuol foar in oere litte.
Kook makke fan kofje mei fruit
As it filling foar de cakes kinne jo jam, jam of frisse fruit brûke, bygelyks alle beskikbere applen.
Yngrediades:
Foar de test:
- granulearre sûker - 145 g;
- crème - 45 ml;
- miel - 570 g;
- bûter (fersmoarge) - 245 g;
- Bakpulver - 3 tsp.
Foar it filling:
- apples - 1,9 kg;
- granulearre sûker - 75 g;
- sap fan ien lemon;
- Zinnamon - 1 teelekse.
Preparatie
Slaat alle yngredientsjes yn 'e bolle fan' e itenprozessor en wiskjen oant se yn in homogene dough wikselje.
Om it filling te meitsjen, moatte apples wurde soene en willekeurich ôfsnien wurde, mei sûker besletten, siedpas sût en sineam tafoegje. Koek de applen oant se yn jam draaie.
Sprekt de gekke filling tusken de twa tsizen, ferpleatse se mei-inoar en dekke de tredde. Leave the cake from the short pastry in the refrigerator for an hour, before serving.