As jo sels en jo famyljes mei ungewoane en leuke pastijen behannelje wolle, besykje in Hongaarske tsiiskekse te koken neffens de resepten hjirûnder, en it sil ien fan jo favorite desserts wurde.
Hongaarsk puff pastry
Hongaarske tsiiskakken mei húskes fan 'e fertroude puffekoar binne hiel fluggere, mar it resultaat - leukje just de fingers.
Yngrediades:
- flokke pastry - 400 g;
- aaien - 2 stikken;
- cottage cheese - 300 g;
- Proteins - 2 pcs .;
- sûker - ½ item;
- citroen - 1 stuk;
- Sûkerpulver - foar wetterstof.
Preparatie
Dûde toan en rôlje in dikke fan likernôch 0,5 sm, slút it yn fjilden fan 10x10. Houtkässe wipe troch in sân, aaien reitsje mei sûker en kombinearjen mei hûskäs. Foegje se in lemon-skelp en tafleide geiten. Jo moatte in protte konsistinsje krije, lykas in dikke sûker.
Meitsje in lekker fan filling op 'e midden fan' e kwadraten fan 'e dau, en ferbine de rânen fan boppe yn' e foarm fan in "hûs". Leave the cheesecakes foar 15 minuten, en dan yn in oven setten, hege oant 180 graden en bakke foar 15-20 minuten. Sprutsen de fertige produkten mei sûkerpulver.
Hongaarske tsiiskak yn multyfunksjekaart
As jo in keuken yn jo keuken hawwe, sille wy jo fertelle hoe't jo in Hongaarske tsiiskokken koekje.
Yngrediades:
- cottage cheese - 500 g;
- aaien - 2 stikken;
- bûter - 150 g;
- sûker - 1 item;
- vanilla sûker - 15 g;
- Bakpulver foar itenjen - 1 teelike;
- Surige smaak 10% - 4 tbsp. spoons;
- miel - 1,5 artikels;
- ôfgroeven molke - 200 g;
- Sûkerpulver - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Wite de aaien mei sûker en foegje se oan hûske katoes en vanilla sûker. Selektearje it miel, de hurde bûter en it bakpulver. In pûn fan multyfunksjele oalje, smelje 1/3 gemamming fan miel en oalje, dan lizze 2-3 tbsp. Spoons fan kurd massa en razravnjajte. Fertel dizze manipulaasje meardere kearen, it lêste laach moat folle miel wêze.
Selektearje de "Bakke" modus en kooe de tsiiskoek foar 1 oere en 20 minuten. Fertroude produkt is in mingfoarm fan sûker, kondensmole en sûker.