Wy bringe jo oantreklik in opfallende reseptje fan de mannik op in fermentearre frou, dy't perfekt is foar tee, en sil ek in win-win-opsje wurde foar de ûnferwachte komst fan gasten.
Mannik op in fermentearre frou yn in multivark
Yngrediades:
- manga - 200 g;
- sûker - 100 g;
- Bakpulver - 1,5 tsp.
- fermentearre bakte molke - 500 ml;
- vanilline.
Preparatie
Alle droege yngrediïnten binne kombinearre yn in bakje, gie yn fermentearre molke en mingje goed oant glêd. Dêrnei spjalt de tee yn 'e panne fan' e multivarker, slút it apparaat mei in lid, set de modus "Lytse bedrach" foar 55 minuten en bûchtsje oant it fertiigelsignal. Dêrnei sprekje de mannik mei sûkerpulver en servearje it oan 'e tafel.
Mannik op in fermentearre frou mei bananen
Yngrediades:
- bananen - 2 stikken;
- sûker - 100 g;
- fermentearre bakte molke - 500 ml;
- semolina - 200 g;
- bakpulver - 3 teaspoons;
- Vanillin - om te tastejen;
- sûkerpulver - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Kombinearje de cinnamongrutten mei sûker en mingje. Dêrnei fergje vanilline, bakpulver, fergroeide bakte molke en mingje, sadat gjin klompen foarme wurde. Bananen wurde gield fan 'e hûd en snipe yn sirkels. Forme it fetfet mei oalje, spreke mei breidskatten en gie in diel fan 'e tei. Wy sette de sirkels fan bananen op boppe en sille de oerbliuwende dau. Bake mannick op in temperatuer fan 190 graden foar sa'n 40 minuten. De readens fan 'e piet wurdt kontrolearre mei in toeppick, wy kieze nei keamertemperatuer en snijje yn dielen.
Mannik op in fermentearre frou mei droege aprikotten
Yngrediades:
- cottage cheese soft - 300 g;
- ei - 3 stikken;
- fermentearre molke - 100 ml;
- sûker - 100 g;
- Bakpulver - 1 tbsp. spoon;
- sierolina - 5 tbsp. spoons;
- citroen - 1 stuk;
- rozines - 100 g;
- droeche aprikotten - 50 g;
- miel - 1 tbsp. spoons;
- appel - 1 pc.
Preparatie
Lemon wurdt gien - skodde it op in grutte rotsje en skeekje it sât út 'e frucht. Op it appel, sjogge de kearn seldsum, skuorre troch dûnse platen en spiisje mei in heale citrusap. Sielde jonkjes fan 'e befruchten en grindje de earste blanken en in heale dielen fan sûker. De ûntkrêft ferlies de oerbleaune
Dêrnei add de keuken, smyt de fermentearre bakte molke, gie stadichoan op 'e mango en past de smaak sûfte soene dat gjin klompen bliuwe. Proteins wurde kombinearre mei it sâlle, de oerbleaune sûker, wiskjen foar sêfte peaks en sorgfältig yn 'e teat.
Raisins, droechte aprikots en citrusteast wurde licht fersmyt mei miel, gie yn it taretme gemalen en sorgsumens yn in bakende skûtel, mei oalje oel en sprinkele mei smolina. Wy fersprekke de dau mei in lekker, boppe de skippen fan applen en besprekje mei sûker. Bake de mannik yn 'e oven foar 45 minuten, set de temperatuer 180 graden.