Onion is tige brûkber en hast ûnmisber as de winter kâld, as foarkommen tsjin kjeld. Misrinners jouwe graach it oan sop en salades, net allinich om 'e goede fan' e goede, mar ek foar it jaan fan de gerjochten in pikant smaak.
Mar it bliuwt, de ûle kin net allinich in ekstra yngredint wêze, mar ek in basis fan knipsels. As jo grachtbere pakken hawwe, dan wurde jo ynteressearre yn 't learen hoe't jo leppel patties koekje. Se kinne servearre wurde as in apart ljocht skip, of jo kinne - as in side skûtel mei in stik fleis of fisk.
Rezept für Zwiebelkäfer mit einer Manga
Tink derom dat op dizze resepsje lekkere patty's kinne net allinich mei in manga kwyt wurde, mar ek mei miel.
Yngrediades:
- onion (grut) - 6 pcs .;
- manga of moar - 3 tbsp. spoons;
- aaien - 2 stikken;
- sâlt - ½ tsp;
- grûn swarte piper - knyn;
- grienteelje foar fretten.
Preparatie
Brún leipje, feitsje it sâlt, sâlt, piper en lit stean foar 20-30 minuten. Tidens dizze tiid sil hy it sât leverje, dan de aaien en mango oanmeitsje en it gemak foar in oar 20 minuten yninieare, sadat de grutten swollen wurde.
Heakje it oalje yn in frettenpanne en sprake leppel op it mei in lekker. Roast knipkes fan beide kanten oant in gouden kleur. Tink derom dat jo patty's mear as pankakes sjogge, mar as jo de knipsels krije wolle dy't jo mei jo hannen foarmje kinne, foegje jo mear manga of flora.
Onion leuk patties
As jo fêst binne, sille wy in reseptje diele, lykas it meitsjen fan lean lekkelpatties sûnder aaien, en jo kinne jo menu ferskaat. Boppedat tankt de mais, dy't diel útmeitsje fan dizze resept, binne de snoekjes befredigere.
Yngrediades:
- onion - 5 pcs .;
- miel - 1 item;
- bûnte mais - 1 b;
- wetter 2 tbsp. spoons;
- sâlte en swarte ierd piper om te tastejen;
- knoflook - 3 klokken;
- lean meageris - 4 tbsp. spoons;
- grienteelje foar fretten;
- frisse greens.
Preparatie
Lynysk peilje, wachtsje en knippe yn lytse stikjes. Ferfarskje it nei in djippe skouder, dêr stjoert it mais ek mei de soleel yn wêr't it wie, wetter, sâlle en piper. Dêrnei lit de molke yn 'e bolle, ite it goed en jo krije in dikke dough.
Heitsje de oalje yn in frettenpane en, ferspraat de dau mei in lekker, frije de sûkelade patties oan beide kanten oant in rôdige krúste ferskynt. Garlic lit troch de parse litte, de greens te smoopje en snoekje, en it alles mei mager meagerisje. Klear meitsje kettels mei knokseloos.
Onion patties mei pilelsoos
It opstellen fan sûchslokken neffens dit resept duorret in bytsje tiid, en as bydrage krije jo in oare ferzje fan in smakel en lean skip.
Yngrediades:
For cutlets:
- bûnte mais - 1 pot;
- onion - 5 stikken;
- miel - 1 item;
- sâlt foar smaak.
Foar saus:
- Champignons - 400 g;
- wetter - ½ item;
- onion - 1 stuk;
- sâlte en swarte pfeffer nei smaak;
- oaljefant;
- griene hynders en smaak foar smaak.
Preparatie
Om knipsels te meitsjen, skodzje en feitsje de ûne. Ferbine it mei mais (tegearre mei de floeistof), sâlt en miel. Soargje alles goed en jo krije in dikke dough. Op 'e hjittende panne mei in leppel lizze knipkes en briede oant beide gouden gouden.
No, meitsje de saus. Om dit te meitsjen, smoardespilers en lûkjes, ferpleatse har yn in pan, spuie wetter en simmer foar sa'n 20 minuten. Oan 'e ein, it seizoen mei sâlt, piper, de massa ferpleatse nei in blender en grindje it oan in homogene konsistinsje. Yn 'e fertige saus tafoegje litte griene űnsen en favoryt spices. Serve mei de haadkursus.