As jo pizza leaf hawwe, mar wolle jo net mei it test foarme, wolle wy jo leare dit artikel! Dêrby prate wy oer pizza-resepten út puff pastry, dy't ûngelokkich ienfâldich binne en jo libben it makliker meitsje.
Hoe meitsje puff pastry foar pizza?
Yngrediades:
- wetterfilterearre - 205 ml;
- margarine - 45 g;
- sâlte - 5 g;
- Miel - 495 g.
Preparatie
Wetter sette 25 minuten yn 'e frijeamer. Yn 'e tuskentiids sjogge se goed mei it sâljen en sille stadichoan yn wetter wurde. We mingje in homogene steile dau, rôlje it yn in bal en dekke mei in keukentúch. Dêrnei ferwiksje wy de tee yn 'e koelkast en wachtsje op 1,5 oere.
Margarine wurdt ferheven op keamertemperatuer, meitsje wy in bar fan dêr en stjoere it nei de frijeur. Wannear't de produkten koel, nimme de dauwe, rôle it út en jouwe itselde foarm as de margarine, mar in pear kear mear. Wy sette de margarine yn it sintrum en foarmje de "envelope", dy't de rânen reitsje. De tafel wurdt oerfloedich mei miel en wy rôlje de tee yn in dûnte lagen, it sette mei sjatten. Set it artikel 3 kear en falt it wer yn 'e lingte. Earst taheakje de twadde lagen en fuortsmite foar 1 oere yn 'e kuolkast. Nei it koeljen wurdt de gekocht hûsmakke pastoar brûkt as basis foar de pizza.
Pizza is makke fan puff pastry yn 'e oven
Yngrediades:
- puff pastry - 505 g;
- ketchup - 35 ml;
- kaas - 345 g;
- sausage - 155 g;
- Oliven - 10 stikken;
- cherry tomaten - 5 pc .;
- Olive olie - 15 ml.
Preparatie
De tee wurdt mei in rollende stien rôlle en op in bakblêd lizze. Troch it folsleine oerflak, trochsette it mei in gabel dat it net slûpt. Dan besykje wy it mei ketchup en lizze de stof: weide woarst, olives, yn skippen en tomaten snuurt, yn skippen snieten. Sprompje pizza út 'e fertige puff pastry mei rôtke tsiis, spiel olie-olie en bakken 25 minuten yn in foarhelle oven.
Pizza puff pastry yn 'e oven
Yngrediades:
- hefepuffpast - 155 g;
- ham - 315 g;
- Gurk sâlt - 95 g;
- tsiis fan hurde soarten - 135 g;
- ketchup - 35 ml.
Preparatie
Foardat jo begjin meitsje pizza meitsje, nimme de puff pastry út fan 'e frizzer ôf en ferrottje it.
Wy skodden de ham yn lytse skippen, en de sâlte kucumber yn sirkels te skodzjen. De teedige teig is yn in dûnte lizze, sette wy it op in bakblêd mei parchmentpapier, en set it it ketchup grûnend. Ferljochtsjen de ham, sâlte koekje en sprinkele oerfloedere tsiis. Bakken pizza yn in beheine oven foar 15 minuten op in temperatuer fan 185 graden.
Mini pizza op puff pastry yn 'e oven
Yngrediades:
- puff pastry - 455 g;
- ei - 2 stikken;
- Sâltsje is lyts - knyn;
- tomato ripe - 1 stik;
- spices;
- kromke tsiis - 115 g;
- kaas fan hurde soarten - 185 g;
- frisse petersje - 20 g.
Preparatie
Yn in lytse skelpe, fisk ei mei sâlt. Sprieken it wurkflak licht mei miel,