Om jo menu te diversifearjen, moatte jo net djoer en noflike produkten keapje. Oarspronklik en smakelich iten kinne taret wurde fan 'e meast baniele set fan komponinten. Ien fan dizze soarten is katoatapparaten mei ierdbeien. It kin bakt yn in oven of kocht yn in pan sûnder in protte problemen en it resultaat sil jo fansels graach mei in nije prachtige smaak bouquet.
Delicious ierappelslach mei hynderkrachtmei yn 'e oven
Yngrediades:
- kicken filet - 640 g;
- potato-tuberkes - 1 kg;
- onion - 110 g;
- garlic - 1-2 tosken;
- aaien - 2 stikken;
- bûter - 125 g;
- molke - 110 ml;
- hurde kaas - 225 g;
- frisse greens om te kiezen - om te tastejen;
- sâlt - te tastean;
- piper swart grûn - te tastean;
- droege spicy krûden - om te tastejen;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Yn it earstoan sille wy de ierappasbasis foar it kasserole oanpasse. Wy ferwiderje de gewoane ierappelboerden fan 'e skien, en koelje se nei de folsleine tarieding yn sâlt wetter, foarôfgeand yn meardere dielen. As it klear is, draaie wy de ierappels, knetsje de ierappels mei mûzere ierappels om pomaten te meitsjen, ite it mei bûter, ite de molke molke en ferjit it.
Peeled en hapke knappe tsiis en knoflook wurde brún yn in frettenpanne mei fekânsjefolle oalje oant oerstallich, en foegje dan de hûnfilet yn 'e fleachminder te foarkommen en frije, rûzje. Yn it proses fan fretten, seizoen de ynhâld fan 'e panne mei sâlt, grûn swarte piper en krûden foar jo kar en smaak.
Form foar it bakken promazyvaem genoatlik mei bûter, it earste laach fan heale kofje patroatjes ferliend en de boppekast mei lege fleis lei. De tredde laach is lein troch de griene hurde tsiis, en dan is in oare lek fan ierdappels. Wite de aaien mei it tafoegjen fan sâlt, grûn swarte piper en krûden en it ûntsteane eigemerm op 'e oerflak fan de kasserolle.
Wy preekje de oven foarôfgeand oan twahûndert graden en pleatst it yn in kasserole foar tritich minuten.
Op oanfreegjen jouwe wy de kasserole in bytsje om te fleanen en it oan it tafel te tsjinjen, dekorearret mei tûken fan frisse greens.
Kartoffelkasserole mei ierdbeien en paddestoelen yn in frettenpanne
Yngrediades:
- ierdbeef - 450 g;
- champignons - 350 g;
- onion - 75 g;
- garlic - 1-2 tosken;
- potato-tuberkes - 950 g;
- bûter - 65 g;
- aaien - 3 stikken;
- molke - 210 ml;
- droege spicy krûden - om te tastejen;
- sâlt - te tastean;
- swart grûn piper - knyn;
- frisse pearels en dill greens - om te tastejen;
- raffinearre fiedingsoal.
Preparatie
Sineare, smoare stroep en briede yn in djippe brânpanne yn fekânsje oalje-potato-tuberkes, sûgje se oan 'e ein fan' e bôle mei sâlt en grûnpiper. As gefolch dêrfan moat de ierappel hast hast klear wêze. Yn in oare panne, frisje oant klear om te winkjen en te snijen yn platen poddielen en fersprieden oer de ierappels. Dêrnei passe wy op it fekânsje oalje foar it pre-suverje en slaapje loft en knoflook, fermannich fleis en ek frije, rûzje, en dan ferspriedje op piljes.
Litte wy no saus meitsje foar ierappels mei ierdbeef en poddestuollen. Wy brek de aaien mei in wisk of in mieler oant wy in leppige en loftmasse krije, sâlt, swart grûn piper, droege spicy krûden en wekker werje.
Fill it resultaatde gemienskip mei de komponinten fan de kasserolle yn in brúnpanne, tinker mei fynkelke frikke krûden, skips fan bûter oan, de brûnser mei in lid te dekken en lit it sitte yn 'e lytste heale foar tweintich oant fiif minuten.
Op oanfreegjen jouwe wy de kasserol om noch tsien minuten te brouwen en kinne tsjinje.