Seelkalk, of, lykas it wurdt ek wol kelp brûkt, is meardere ieuwen konsumearre. Dit produkt hat in soad foardielen, wêrûnder it is dat kalorie is, en om te begripen wat oars is foar seale kale foar it minsklik lichem, lit sjen wat substanzen it befetsje.
Nuttige eigenskippen fan see kale
Ferskillende soarten alge gegevens sille altyd ferskille yn har biogemyske gearstalling, om't se yn ferskate seeen groeie. Mar, kelp sil altyd befetsje, substanzen dy't foarkomme om toxinen fuort te meitsjen, wêrûnder dieltsjes fan swiere metalen. Dêrom wurdt salat fan algen oanrikkemedearre oan dyjingen dy't wurkje yn skansearre produksje of wenje yn megacities, wêr't de loft tige drept is.
Laminaria befettet ek in protte iodine, dy't needsaaklik is foar gewoane funksjonearjen fan de skroefdraaier en it immune systeem. Nau, de oanwêzigens fan 'e vitaminen A , C, D, E, amino-acids en polysaccharides yn algea draacht by oan it ferbetterjen fan metabolike prosessen, it ferminderjen fan cholesterolnivo en, fansels, normalisearring fan wetterssalbal, dy't faak foarkomt yn famkes, benammen foar it begjin fan' e menstruaasje. Beneficial effekt op it fergese-systeem fan plantfasers,
Yn hokker foarm is seale kalk brûkber?
Op winkelkleuren kinne jo faak net frette kelp, mar binnendoar, as sok mar seker nuttich is, in protte fan ús witte net. Mar, saneamde eksperts sizze dat der sa'n smaad is sûnder eangst. It sil de folsleine sprieding fan boppesteande fiedings befetsje, lykwols sil de soad vitaminen wat lytser wurde. Preservearre laminaria wurdt advisearre om 1-2 kear de wike te iten, wylst it diel 50-70 g foar in folwoeksene wêze moat.