Pies - favoryt troch in soad delikatesse. Se wurde bak, en der binne ek fretten. Dus de filling foar harren kin hiel oars wêze. No sille wy jo fertelle hoe't jo in stof fan 'e ierappels foar pies meitsje.
Fillings foar poppen fan leven en ierappels
Yngrediades:
- Beeflever - 500 g;
- potatoes - 700 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- onion - 2 stikken;
- sâlt.
Preparatie
Potato's wurde skjinmakke en kocht oant sêft, dan knead it, earder droegen de floeistof. Wy krije de lever, smyt de sipel en smyt it oant gouden brún. Wy ferbine potato's mei in lever ferwiderje op in fleisminder, spiisde ûnnoazele en slaefde knoflook. Om smaak, sâlje sakje en mingje goed.
Zeer lekker stofzuiger voor pies met aardappelen
Yngrediades:
- potatoes - 500 g;
- bûter 73% fet - 35 g;
- salt;
- pepper;
- fekânsje oalje - 30 ml;
- Fedders fan griene zwanen - 40 g.
Preparatie
Wy skjinje de ierappel en kookje oant it dien is. Mei de fertige ierappels drage wy hast alle wetter, wy knetsje it. Foegje de bûter, sâlt, pfeffer, hout griis en reek.
Delicious filling fan ierappels foar pies
Yngrediades:
- potatoes - 500 g;
- krûme tsiis - 2 pcs .;
- bûter kromme 73% fette ynhâld - 50 g;
- dill greens - 100 g;
- salt;
- piper.
Preparatie
Katoenen mei gekookten wurde yn dikke ierdappels omkeare, wy sette smeltsekûrtsjes, griene bûter, smoarge griene diel, sâlt en piper om te tastejen, en it goedmakke.
Fekke mei ierdappels en poddels foar patties yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes - 500 g;
- frisse fúgels - 300 g;
- onion - 2 pcs .;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- bûter kromme 73% fette ynhâld - 20 g;
- salt;
- piper.
Preparatie
Mjitkonses snel yn lytse kubes, sûgje de ûnnoazele en op elkoar op grûn en bûter te frijen oant klear. Wy kouwearje de ierappels oant klear, drain it wetter, mashkoaren yn puere. It soe net te folle wurde, mar net folle koel. Yn 't algemien wurdt de konsistinsje regele troch it tafoegjen fan it goede bedrach fan ierappelbrún. Dêrnei adde de poddels mei lûkjes, reitsje goed en as it nedich is, dan podsalivaem en piper. Dêrnei foarmje wy al de produkten.
Alle boppekant fan 'e boppekant kin brûkt wurde foar it filling sawol foar it bried en foar bakte patties mei ierappels. En as jo sykje nei in resept foar feestje, dan kinne jo it hjir fine: it resept foar feestje en heidefeest . Elkenien hat in noflike appetit!