Nije Jier giet oan. Foar in soad fan ús komt de fraach al gau - wat moatte wy op 'e nijjiers tafel sette? Unmisberlik yn dit gefal sil gerjochten fan huinkomme wêze, benammen koppen. Sa no sille wy leare hoe hokke kapten te meitsjen.
Chicken kip mei piljes
Yngrediades:
- hûnbrêden - 2 pcs .;
- pompoen - 500 g;
- snaar - 2 tbsp. spoons;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- bier - 2 tbsp. spoons;
- Nutmeg, sâlt, pearels, kukurma, swarte piper.
Preparatie
Kippe fleis moat ôfskieden wurde fan 'e bonken. Dan snijje wy it yn stikken, krekt dêrnei mingje wy bier, sâlt, olie oalje en spices. Yn dit gemak foar fjirtich minuten marineare kapten. Dan wrappe wy it fleis yn foarklei en bake it yn 'e oven foar sa'n heale oere. Yn in lytse soad oaljefrije paddestoelen, oan 'e ein fan' e bôle, adden wy knoklijk, sâlt, piper en mûzelmak. Foegje dizze massa oan it fleis en spiisje it ferdjippele skûtel mei hout pearels.
Chicken koppen mei ananas
Mar leafhawwers fan heulende smaak kinne in resepsje biede foar hûnekoppen mei anana. Se kinne beide yn 'e oven bakken en yn in panne frije.
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g (2 stikken);
- pineapples konservearre - 1 pot (mei pineapples om te sluten yn skippen);
- Miel - 2-3 s. spoons;
- aaien - 2 stikken;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
My hûnfilet en snupe yn stikken, sawat 1 sm dichte. Wy smite se mei in spesjale hammer, sâlt, geane wy yn miel. Foar elke stikje fleis, set in stik fan anana. Yn 'e brânpanne gie it sânloft oalje, sette wy dêr de ananaskop op. Nei 4-5 minuten gean jo nei de oare kant. Der is in oare opsje foar it meitsjen fan hûnekoppen mei anana. Beads, fiede mei mayonaise, wurde lizze op in bakblêd mei grienteel. Op de cue ball sette wy pineapels, sprekje se mei piper en sâlt in bytsje, wy rôlje de hurd tsiis op 'e boaien en sette it yn in oven foar heale oere.
Dat is hoe't it in tige lekkere skûtel útmakket. Mar dit docht gjin ein fan 'e opsjes foar gerjochten fan hynst fleis. En wy bliuwe fierder om te ûndersykjen hoe kocht hoksen kapten te koken.
Chicken Chops mei tomaten
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- tomato - 3 pcs .;
- kaas - 200 g;
- oaljefant;
- sâlt, spesjalite - te tastejen;
- knoflook - 2 nekjes;
- Mayonnaise - 1 pot.
Preparatie
Dit resepsje foar hûnekopen begjint mei it feit dat jo de hûd mei skippen nedich hawwe, en elk fan harren leart wat ôf. Dan fetje wy alle stikken mei mayonaasje. Wy snijde űnen en kampassons, briede yn grienteel. Sliced filets op in gierde bakblêd, boppe oan harren sette wy de ounjes mei mollen. Biede se mei tomaten. Wy sette yn 'e oven foar tweintich minuten op 200 graden, en drukke de koppen mei tsiisfûgels. Wy bakke foar in oar tsien minuten en it lekkere skip is klear foar it servearjen.