As jo gewoanlik fan 'e gewoane porridge krije en wat frisse wolle, advisearje wy jo om bitsjes fan reizen te koekjen. It is net dreech om har te koekje, mar in nije skûtel, hoewol net nij, mar in goed ferjitten âlde, sil de tafel hiel gau ferlitte. Rypen fan ricepaz kinne in basisfoarm makke wurde, en jo kinne sûker meitsje, dan krije jo in lekker dessert. Wy sille jo wat inkele ynteresses foar har tarieding jaan.
Ricebônen mei mingde fleis - resepsje
Yngrediades:
- it minste fleis - 200 g;
- rice - 250 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- onion - 1 stuk;
- eieren - 1 stik;
- sâlle, spesieren, greens - te tastean.
Preparatie
Rice koekje oant kocht, dan geane wy it werom nei de kolander, sadat de oerstallige flüssigens fan it glês. Tsien lekker krûmje, knoffel is troch de druk litte, we snelje de greens. Alle yngrediïnten, wêrûnder riss, wurde mingd mei mingde fleis, add eggolk, sâlle en spitzen om te tastejen. Yn in frettenpanne waarmje wy de fekânsje oalje, fan 'e resultate massa, lytse ballen en foarmje se foar 10 minuten op elke kant oant in kroast foarme wurdt. Wy servje de tafel waarm.
Hoe kinne rysbannen koekje mei tsiifoljen?
Yngrediades:
- rûnreis - 300 g;
- dill - 1 bûn;
- bûter - 50 g;
- kaas - 100 g;
- brúnbrún;
- sâlt, piper;
- grienteelje foar fretten.
Preparatie
Koarnreis, tafoegje in stikje bûter, ferjit it. Dill mine, wy droegje en grind, tsiis trije op in lyts rôt. Dill wurdt yn 'e gekke riis opslein, sâlt en pfeffer tafoegje en smeekje. No meitsje wy bitsjes mei tsiis: hannen, bemiten mei wetter, meitsje wy ballen, sette se op 'e sleat, drukke se om flaters te meitsjen. Yn it sintrum fan elke sette wy in lytse roaster en tsiis mei rice, sadat de bal wer útkomt. Ljochtsjen drukke, makket in bytsje, smoarch yn breedskrêften en briede yn in frettenpanne mei in lyts bedrach fan grientele oalje oant de goudene krúste ferskynt. Wy servearje de tafel mei friske griente of steam. In tomatoasûse is ek gaadlik foar sokke bitsjes.
Ribbon linen mei reade fisk
Yngrediades:
- rûnreis - 200 g;
- wetter 250 g;
- Salmon of roze salmium - 300 g;
- Oliven sûnder piten;
- eieren - 1 stik;
- Soja saus - 20 ml;
- Zitrone saft - 20 ml;
- flora;
- oaljefant;
- sâlt en piper - smaak.
Preparatie
Om reizenkeuken makliker te meitsjen, kieze rice as foar rollen: spielje it ûnder wetter, folle it wetter mei wetter, bring it oan in healwetter op hege hitte. Dêrnei ferleegje wy it fjoer en kieze foar ûngefear 12 minuten ûnder in sletten lid op in lyts fjoer. Dêrnei meitsje wy it fjoer ôf, mar wy sette de panne net foar 15 minuten, en wy meitsje de fisk oan: snap it yn lytse kubjes, gie in mingde fan sojessoos mei lemonap en leave 20 minuten om te marinate. Yn heul riis, add de fiskte fisk, ite eiolk, sâlt en piper oan tasteje, mingje. As de resultate massa flüssig is, foegje in lyts miel. Wy foarmje de lytse bitsen, yn 'e midden fan elk sette wy yn' e oliv. Wy jouwe se yn miel en frisje yn grutte mjitten fan grienteel oalje op hege waarmte oant gouden brún. Dêrnei feroarje wy de lytse bitsen op in bakblêd en by in temperatuer fan sa'n 180 graden bring se nei de klear. Dit sil sa'n 7 minuten nimme. Yn dit resipe kin fisk maklik ferfongen wurde mei hûn, ek sil it lekker wêze.
Sûre rice ballen mei berry saus
Yngrediades:
- rice - 2 items;
- aaien - 2 stikken;
- miel - 100 g;
- frisse beieren - 400 g;
- stoarm - 2 tbsp. spoons;
- sûker - 100 g;
- kompost - 1 tbsp.
Preparatie
Rice koekje hast oant kocht, itjinge, sûker taheakje, as de massa dun is, dan in lyts miel, mingde en foarmje de lytse bitsen. Wy jouwe se yn mûl of breaën en sûgje yn grienteelje oant gouden brún. Wy meitsje de saus oan: de beieren (jo kinne elkoar nimme) licht mash mei in gabel, gie yn compôt, waarm wat, addt de stoarm, mingde en koekje foar likernôch 10 minuten, rommelje sadat it net brennt. Bliuw de sausende saus mei sûkerreizbits en servearje it oan 'e tafel.
En jo tabel kin ek diversifisearre wurde mei potato cutlets mei piljes of potato pankakes.