Kweidige ierappels mei swietje - in hiel geweldich en befredigjend skip! De ierappel is tige snel gekocht, krijt in sêfte en noflike smaak, dy't himsels as de skûlen ferdylt. Dit skip sil wis allegear smaak hawwe, en gasten freegje jo om in resept te dielen.
It resipe foar ierdappel mei pork
Yngrediades:
- pork - 500 g;
- potatoes - 10 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 0,5 pcs .;
- baai litte - 2 pcs .;
- spices;
- pearelsgrins - op wil.
Preparatie
Pork wurdt wosken, wipe droech, yn kobes ôfsletten en spiisd yn swartfet, of op grienteel, as it swart minder wurdt. Minuten nei 10 fan it momint fan it bierjen, foegje oan it fleis smoarde ouningringen en woartels, slaande stroop. Alle mingde, sâlt sâlt nei smaak en fytsje op swakke waarmte foar in oar 5-10 minuten, hieltyd reitsje, sadat griente en swart net ferbaarnd binne. Peal katoen út 'e skelp, snipe yn lytse kubes en gie út nei it fleis. Dan itjinge alle glês wetter, it fjoer ferminderje, mjit en stikje potten ûnder de liening oant klear. Koart foar it ein set in laurelblêd, in dûkpiper, slokke finstergrûn en sâlt.
Potatoes binne mei swiete yn in multivariate
Yngrediades:
- pork - 500 g;
- karotten - 1 stik;
- bulb - 1 stuk;
- potatoes - 500 g;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- wetter - 1 l;
- bayblêd - 1 stik;
- spices.
Preparatie
Meat is goed wosken, snijden yn lytse stikken. Potato's wurde skjinmakke en yn grutte kubels smakke, karotten roaze op 'e pakesizzer, en lekker hurde lions. No sille wy de fegetarye oalje yn 'e bôle fan' e multivarka, wachtsje op 'e "hot" modus, set de tiid foar 15 minuten, lei it fleis en fet it foar 10 minuten mei it lid is sletten.
Dêrnei iepenje it lid, allegear mingje, de karotten ferbrekke, snoeide leukjes en kieze de rêst 5 minuten, oant gouden brún. Nei it fertiigelsignal, miske alles goed troch, sâlje sâlt, spices om te smaak en tafoegje oan ierappels. Nim no yn it wetter, sliepe it lid, set de "Quenching" modus foar 2 oeren en 5 minuten foar it ein, jit it baaiblêd. Nei it ôfsluten fan it programma en lit it skûtel 10 minuten yn 'e "Heating" modus sakje. Dat is it, gedaune ierappels mei fleis yn 'e multivarquet is klear. Wy servearje it skûtel nei de tafel heurich, dekorje it top mei frisse krûden.
Potato ferdwûn mei swietje yn poten
Yngrediades:
- potatoes - 5 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- pork pulp - 500 g;
- karotten - 1 stik;
- spices and condiments;
- greens - foar dekoraasje;
- grienteelje - foar brún.
Preparatie
Wy biede ien mear ynteressante fariant, hoe te koken stoarmde ierappels mei griente en wykein. Dus, om mei te begjinnen, meitsje alle grienten te meitsjen: ierappels, woartels en loft wurde gien en wosken. Porkfleur wurdt ferwurke, spuide mei kâld wetter, droege en snijde yn lytse stikken. Dêrnei set it op in frettenpanne en frisje it sarkje op it fiedingsoal oant de rûchige steat.
Dêrnei sette grate woartels, jit oant heal klear en sette yn potten, oer it fleis. Potatoes snel yn kubes en sette de folgjende laach. Foegje in lytse sâlt en seitsje oan elke pot. Dochje yn it wetter en sette de potten yn 'e oven, opwaaide oant 180 graden. Koekje foar 1 oere, iepenje dan de linnen en spiisje it skûtel mei smoarge frisse krûden. De eardere ierappels mei swurd yn 'e oven mei de lekken werderje en fuortendaliks op' e tafel tsjinne.