Tradysjoneel Belarusian swadden - in resipe is minimalistysk, lykas yn har komposysje, útsein de ierappel, miskien sâlt. Mar de hokke koeken folgen dit skûtel op har eigen manier, dus yn de formulaasje fan drenikieijen, moar, greens en sels wansje waarden tafoege. Is it yntrigearjen?
Potato-pankakes mei sûch
Yngrediades:
- Potato-tuberkes - 5 pc .;
- ei - 1 stik;
- sausage - 50 g;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- onion wyt - 70 g;
- klok fan knoflook.
Preparatie
Ferwurke, dat is, skele en woske potato-tuberkes moatte rieten wurde. Foar ierappels wurde net dûnkerjen, it kin mei-inoar te rôvjen wurde, mar it is folle makliker om de tuberkers yn in top mei wetter te reitsjen, dat dan moatte draine wurde. Wy snijje de ierappel mei snoep wyt lûd en klavje fan knoflook, sâlt, moar, greens en aai. Snitte de wurde mei dûnse straws, of reitsje it op in grutte rôt, en foegje it dan ta de dau. Fry de draaks lykas altyd en sette it op in servet om de kalorie-ynhâld fan it skûtel te ferleegjen troch oeral oerstallige oalje.
Rezept für Kartoffelpanane mit Wurst
Yngrediades:
- Servelat - 100 g;
- potato-tuberkes - 4-5 stikken;
- ei - 1 stik;
- Miel - 45 g.
Preparatie
Servelat sjogge wy yn sirkels. Potato-tuberkes binne skelpen en fein opslein, wêrnei't wy de ierappelmassa troch in dûbellage fan gaze sakje. Sâlt mei piper foar smaak, lykas miel en aaien - de folgjende yngrediïnten dy't ús dau oanfolje.
Op 'e hjittende panne ferspreide in goede tafelspoon fan' e basis foar de pankoeken, sette in sausage op 'e boppekant en lekke it yn' e mingd. Fertsjinje in oar spoonful of ierdappels út en boppe.
Potato-pankakes mei sûch en tsiis
In goede tafoeging oan it tradisjonele resipe kin ek tsiis wêze, yn ús gefal in bytsje mear raffinearre - Bree.
Yngrediades:
- sage - 2-3 blêden;
- potatoes - 400 g;
- citroen - 1 stuk;
- sausage - 115 g;
- cheese brie - 120 g;
- miel - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
De waskke klokkers wurde gelyk gien en groeven. Prisalivayem-ierappels en snoeide oerfeart focht. Sausage snel yn lytse skippen en tafoegje oan 'e ierappels mei miel, citroenest en hagedoarn. It hichtepunt fan it skûtel sil brie tsiis wêze, dat moat ek fein ophelle en mingd wurde mei ierappel. As it gemak foar de pankoeken klear is, kinne jo fuortendaliks begjinne om se te bouwen. Om derfoar te soargjen dat elke tsjinje sa krekt mooglik is, kinne de pannen mei in kulinarêre ring foarmje.
Draniki fan ierappels mei surven
Dit resept foar pankakes is noch ûngewoan, om't as basis we net rôpe, mar pre-lekke gekke potato's brûke, wêrmei't ús fekânsjepatten in kromme tekstje hawwe.
Yngrediades:
- potato-tuberkes - 1 kg;
- sausage - 500 g;
- Champignons - 150 g;
- arugula - 80 g;
- roasterde tsiis - 1 1/4 fan it item;
- aaien - 3 stikken;
- frisse brea - 1 item;
- bûter - 40 g.
Preparatie
Wy washje de klokken fan it gehiel yn in pan, folje it mei wetter
Freegje de knipsen foar in heule oere sadat se de foarm better yn 't roasting hâlde. Fry de draiki lykas gewoan. Jo kinne it fertgeale servet tsjin sûker-smaak of ketchup tsjinje, mar in ungewoan resept fereart unike gewoane oanfollingen, om't jo de gewoane sauzen feroarje kinne oan eksoatysk fegetarysk chutney, bygelyks.