Help om sop fan lentilen te koekjen ienfâldich en smakelike reizen yn har populêre farianten. In skûtel yn elke prestaasje sil in ideale opsje wêze foar in herte en nuttige iten en sil mei sels de lytse eier en gourmets wolkom wurde.
Hoe kinne jo lentil soap kieze?
Koe sop mei lintsjes fluch lekker, it sil mooglik wêze, yn 'e kunde te krijen mei de basis technyk fan it koken hjit en it kiezen fan in fergunningrezept.
- Foar sop kinne jo linsels fan elke soart brûke, it korrigearjen fan de koektiid fan it skûtel, neffens de oanbefellingen op de produktpakket. In protte reade varieties wurde kocht foar net mear as 15 minuten, wylst in griene is in langere koel en is foar in healoere kocht.
- Faak breide soap mei lintsjes op fleiskoal, pilz, mei it tafoegjen fan gerookte fleis, of sûnder skippen fan it fleis, troch de mislike fariant fan it resept te praktisearjen.
- Fan 'e spitzen wurde tradisjoneel tafoege laurel en ierappels fan sûkerpiper of sjitkoar snoeid om te tastejen mei droege krûden, knoflook, allerhanne greens.
Red Lentil Soup - resepsje
Keuk de sop fan reade lentilen is ienfâldich en leuke reizen beskikber te heljen sûnder folle problemen. De lekkerste en rike krêftige krêft op beefolle roaz, ynstee dêrfan kinst kippe of gewoan in fiedingsoekje nimme. Ynstee fan tomaten, frisse tomaten en tomato paste binne gaadlik yn har sap.
Yngrediades:
- rote lintels - 200 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- Tomaten yn har sap - 200 g;
- knoflook - 2-3 tosken;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- broth - 2 liter;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper, laurel, koriander, cumin.
Preparatie
- Fiere it goede bedrach fan de roede.
- Foegje read lintsjes, spiisde ounes, karotten en knoflook, makke mei oalje, grûntomaten, alle seizoenen.
- Koel de soap fan reade lintsjes foar in oar 10-15 minuten, jouwe it in lyts boartsje en servearje mei fynkelige frisse krûden.
Griene sânpul
In lekkere sop fan lentilen wurdt krigen út griene-soraal. Der is in miening dat sokke krûpt hielendal net kombinearret mei ierappels. Wannear't de ierdappel snoeide wurdt yn 'e sûker foarkomt, oant licht skjin, en dêrnei oan' e panne tafoege, de smaak fan 'e hjitte wurdt ferskate kearen feroare, lykas kin ferifiearre wurde troch de folgjende resept te fieren.
Yngrediades:
- griene lentilen - 200 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- potatoes - 3 pc .;
- stielen fan sâlte - 2 pcs .;
- swiete piper - 0,5 pc.
- knoflook - 2 tosken;
- Curry - 1 teelike;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper, laurel, en sir.
Preparatie
- Yn in sôte lei griene lentil, kieze foar 10 minuten.
- Foegje de beperkte spiisde ierappels, tongerijen mei woartels en sâltwinning, slimme tomaten, Bulgaarske piper en koarj.
- Sânsep mei sûchdieren en ierappels om te tastejen, koekje foar 15 minuten.
- Kneppelje hjit mei knoklil, greens, jouwe in lyts infuzje.
Lentil sop mei fleis
De meast tefredenende en nuttich is sop mei lentilen, as kocht mei de tafoeging fan fleis. Dêrnei is in fariant fan it skûtel mei hynder, yn steat dêr't it in oare fûgel, rind, swiet, lamme te brûken is. By it gebrûk fan fleis op 'e bonken moat de sôte wurde filtere foardat de rest fan de produkten tafoegje, en de fleisfilets te knipsen en werom nei de panne oan' e ein fan it koekje.
Yngrediades:
- hynst fleis - 300 g;
- lentilen - 200 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- potatoes - 3 pc .;
- knoflook - 2 tosken;
- droege basil - 1 teelike;
- grienteel of smaak - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper, laurel, greens.
Preparatie
- Koar it fleis yn oalje oant hast klear.
- Add lintsjes, slikke ierdappels, en in wekker fan űnders en koarts.
- Sânsep mei sûchdieren en hûnebasil, sâlt, piper, baai, koekje foar 15 minuten.
- Foegje yn swiete knoflook, greens, lit se breide.
Lentil purée sop
It folgjende resee foar fansels fan 'e ferwûne hjitte ferzjes. Jo kinne in soart lentil sop koekje sûnder fleis of mei fleis, it jaan fan in bytsje tiid om it produkt te folle te meitsjen. Laconic-komposysje fan it skûtel, as winsklik, wurdt oanfolle mei oare grienten, ûnder oaren binne zucchini, ierappels, Bulgaars piper en oaren om te kiezen.
Yngrediades:
- lentilen - 250 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- Curry - 1-2 tsp.
- knoflook - 3 tosken;
- tomaten - 2 pc .;
- tomato paste - 1 tbsp. spoon;
- broth - 1 l;
- sâlt, piper, greens, sûker, crackers.
Preparatie
- Lentilen kocht yn búke foar 10 minuten.
- Sâlte ûneven mei karotten en tomaten, pasta, koar, sâlt, piper, spielje de skûtel foar in oar 10 minuten, blende de blender.
- Lentil sop mei smaak, frisse krûden en croutons wurdt tsjinne.
Lentil sop sop
Koel in leane soap fan lentilen gewoanlik en lekker, de resepten wêrfan gjin fleis befetsje, kinne jo op fekânsje of pilzeboarne. It resultaat hjit troch de eigenskippen fan 'e gebrûkte sâltallen it kwalitatyf oanfolling de deistige diat, meitsje it balâns en nuttich. As winsklik, kin de komposysje oanfiedele wurde mei spiisde of siedige pilsen.
Yngrediades:
- lentilen - 200 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- potatoes - 4 pc .;
- sûpe piper en sûkini - 0,5 pk .;
- Oliven - 5 stikken;
- broth lean - 1,5 l;
- sâlt, piper, laurel, greens.
Preparatie
- Koelkartôtes en lintsjes foar 10 minuten.
- Se sette dûk squash, sûpe piper, sipel en moeras, slikke oliven sûnder poppen, sûkerjen.
- Koken leane lintesûp foar in oar 10 minuten, tsjinne mei sierlike krûden.
Lentil sop yn Turkije - resipe
Lentil sop yn Turkije kok mei de tafoeging fan weertoedielen of bulgur. De definitive tekstuer fan 'e hjitte moat hast yn' e foarm fan in puehre, dat berikt wurdt troch it fersoargjen fan de komponinten of troch it blêdjen mei in blender. In ûnferwachte sûzing is droechmoppen, dat faak tafoege wurdt oan thyme, paprika en chili.
Yngrediades:
- lentilen - 200 g;
- bulgur - 120 g;
- onion - 1 stuk;
- tomato paste en bûter - 1 tbsp. spoon;
- broth - 2 liter;
- citroen - 0,5 stikjes;
- sâlt, piper, thyme, paprika, droechte mint, chili, krûden.
Preparatie
- Koalje de lentilen en bulgur oant sêft yn 'e siel.
- Fry de ûle yn oalje, fet de tomato paste te ferwetterjen yn in lyts part fan sûkelade, puff de wekker foar 5 minuten, yn in kuol te gieten.
- Sânsep mei smaak en krûden, koelje foar in oar 10 minuten, tsjinne mei lemon of citroen sap en krûden.
Lentil sop mei gerookte fleis - resepsje
Mei smakke produkten kinne jo in lintsje koekje, oan it ein hawwe in lekkere en aromaatyske hurde krigen, wurdich fan 'e heechste lof. Ynstee fan brune ierdewurk, grien of read is tastien. Ideal, de smaak fan it skip tafoege oan de gearstalling fan Italjaanske krûden en in lyts koarpûder is skerre.
Yngrediades:
- lentilen brún - 200 g;
- Smoarge produkten - 350 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- potatoes - 3 pc .;
- tomato en klokkespul - 1 pc .;
- broth - 3 liter;
- citroen - 0,5 stikjes;
- bûter - 50 g;
- Sâlt, Pfeffer, Curry, Italiaanske krûden, greens.
Preparatie
- Smoarch fleis wurdt kocht oant kocht, as it nedich is, wurdt it skieden fan bonken en snijde.
- Add lintels, en nei 10 minuten, katoen, poppen en sâlte ounjes mei moeras en tomaten.
- Sânsep fan sûchdieren mei smokte fleis, tafoegje krystkrûden, krûden, sâlt, sied foar 10 minuten, servearje mei greens.
Tomatensoep mei lintsjes - resepsje
Tomatensoep mei lintsjes draaie lekker op basis fan klear tomato sûke puree fan frisse of konserve tomaten yn syn sûch. Yn stee fan fleiskot, kinne jo wetter of fekânsje brûke. It skûtel is lykwols appetitearjend en hjit en kâld en servet it mei frisse sûker en pearse.
Yngrediades:
- lentilen - 200 g;
- tomatoap - 600 ml;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- knoflook - 2 tosken;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- broth - 200 ml;
- bûter - 50 g;
- sâlt, piper, krûden.
Preparatie
- Kieze lint oant kofje.
- Fry onion, karotten en sûpe poppen.
- Foarearje de brún en kinne de gemoedelijke mjit te ferwikselje.
- Oerstapje de fegetaasje oan 'e lentil, foegje de tomatoep, fiedings, knoflook en inoar 10 min.
Soup mei lintsjes en paddestoelen - resepsje
Mushroom sop mei lintsjes is makke fan grien- of brune ierdbeien, selden brûke rot. Ynstee fan in citroen foar sûch kinne jo kalk, en droeche chiis ferfange, slikke frisse sûnder sied, sûnder in poadium fan har sliepen yn in mortier, mei parselsgrins, peele knobbelske tosken en in tekoart fan seespassel.
Yngrediades:
- lentilen - 250 g;
- Pilsen - 200 g;
- onion - 4 stikken;
- citroen - 1 stuk;
- knoflook - 4 tosken;
- chili dry - 1 stik;
- broth - 1,5 l;
- oaljefolle - 50 ml;
- sâlt, piper, pearels, laurel.
Preparatie
- Fry yn poddestokjes piljes mei ounjes.
- Foare gerriske pepper mei knoflook en sâlt.
- Snoeie, leine lintilen, sûpen, koken foar 30 minuten.
- Foegje it citronsap, jouw it heul in bytsje ynsjen, tsjinje tsjin parsley.
Soup mei lintsjes en fetbalken
De tradysjonele resipe fan soap makke fan lentilen mei fleis kin effektiv feroarsake wurde troch it poppen fan 'e pulp mei help fan in fleisminder en it meitsjen fan smakke fleisballen. Yn minesmeat faker in smoarge lytse sipel, swarte pfeffer friske grûn, greens, minder faak en knoflook en oare smaak tafoegings.
Yngrediades:
- lentilen - 150 g;
- potatoes - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- leeks en chili - 1 pc .;
- knoflook - 2 tosken;
- Kraftmacht - 300 g;
- oaljefolle - 50 ml;
- sâlt, piper, laurel, paprika, basil, oregano.
Preparatie
- Sliepe fleis en ûnnes, seizoen, rôlje ballen út 'e ûntfangen.
- Fry it yn oalje mei knoflook en chili.
- Add lintsjes, brún, ierappels, foarkarke fleisballen.
- Sikke mei krêft en krûden, kieze foar 15-20 minuten.
Soup mei krukken en lintsjes
Pumpkin soep mei lintsjes wurdt faak taret fan pylkere reade cereal, dy't perfekt harmonisearret mei praktysk alle griente. It oantal pompoenpulpen jildt om te rieden op smaak, en ynstee fan 'e presinte set fan sierappels wurde in dûkere ming fan Provencal of Italiaanske droege krûden taheakke.
Yngrediades:
- lentilen - 200 g;
- pompoen - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- knoflook - 3 tosken;
- broth - 1 l;
- oaljefolle - 50 ml;
- sâl, ingel en roze piper.
Preparatie
- Fry onion yn oalje, knoflook en roast frisse ingel.
- Add lintels, slikke kobalt, brún, koekje foar 15-20 minuten.
- It wurdt wiete mei in blender, sûpere mei rôze piper en sprinkele mei frisse krûden.
Lentil soap yn in multivariate
Lentil sop yn 'e multivarquet behâldt de yntegriteit fan fegetaryske sliepen en lienbollen, as jo croup fan griene of brune soarten brûke. De gearstalling fan it skûtel kin útwreide wurde troch tafoegde paddestoelen of slizzen fan hûnfilet te fekken, foar it frijen fan it fleis foar de maksimale rike smaak fan it iten.
Yngrediades:
- lentilen - 200 g;
- potatoes - 3 pc .;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- knoflook - 2 tosken;
- broth - 1,5 l;
- oaljefolle - 50 ml;
- sâlt, piper, laurel, greens.
Preparatie
- Yn oalje op 'e "Bake" fry-űnions mei woartels.
- Add lintsjes, ierappels, brún, sâlt, piper, laurel.
- It apparaat skeakelje nei de "Soup" mode en koekje foar 1 oere.
- 5 minuten foar it ein fan it miel, hurd knokele en frisse krûden wurde oan 'e bolle tafoege.