De smaak fan Grykske salade kin maklik maklik wurde troch it bouwen, dat it elke kear mei in nije resept ite. Benammen foar jo biede wy in seleksje fan 'e bêste farianten fan' e oanfolling oan jo favorite plat.
Klassieke betinking foar Grykske salade mei olive - oaljeferve
Yngrediades:
- oandreaun olie - 85 ml;
- Lemon - 135 g;
- oregano - 1 pinch;
- thyme - 1 klein.
Preparatie
Om in klassike kleur te meitsjen foar in leuk Grykske salade, moatte jo op syn minst in kwalitatyf olie-olie hawwe. It is it bêste om in kaldensprong te nimmen, sadat it wekker benammen kleurere wurdt. Om olie oalje de keukensap út en smyt goed mei in wisk. Fan 'e smaak en spesjalisten kin in klassike resept allinich it gebrûk fan oregano en thyme. Meitsje se op it lêste momint fan skuorren, wêrnei't wy it beteljen foar in pear minuten te brouwen. Sâlt yn sa'n gasstasjon wurdt faak selden brûkt. Earst yn 'e Grykske salat is in pickelkäs, dat is frij sâlte en faak kompensearret foar de ûngeduerige smaak fan griente en putten. En tweintich, as der noch net genôch sâlle is, dan is it better om mei har salat just foardat tsjinje te spuienjen, sadat it griene yndividueel gjin tiid hat om yn har sûpen te ferdrinken, dy't begjinne mei in sintimint te fertsjinjen nei kontakt mei sâltkrystalen.
Delicious dressing foar Grykske salade mei balsamyske soarte - resipe
Yngrediades:
- oandreaun olie - 85 ml;
- Essig balsamic - 15 ml.
Preparatie
De opsje fan it filling fan balsamyske soargje slút it gebrûk fan spices. It is genôch allinich om mei oalje-oalje te mingjen, in lytse swiete weagje en jo kinne fuortendaliks mei de miel ûntfangen salat krije. It is better om it iten fuortendaliks nei it tafel te bringen.
Hoe meitsje de meast lekkere dressing foar in Grykske salade mei huning en knoflook?
Yngrediades:
- oandreaun olie - 85 ml;
- sitta saft - 15 ml;
- huningblom - 20 g;
- snaar - 5 g;
- lytse nekke knoflook - 2 pcs.
Preparatie
Yn dit gefal wolle wy tafelsje betelje foar Grykske salade mei knoksel en huning. Om dit te dwaan, spielje olie yn in bakje, add citrus sûke en smite in bytsje. No prate wy in blomhon yn 'e mingd. It moat needsaaklik flüssig wêze. Wy stjoere ek de skylkige klokzels by de parsing nei 'e oerbleaune komponinten en it wer mekoar en wer mei in lyts whisk.
Dressing foar Grykske salade thús thús mei sojessoos
Yngrediades:
- kâld gepresje olie - 70 ml;
- citrus juice - 35 ml;
- huningblom - 30 g;
- Soja saus - 35 ml.
Preparatie
Yn it foarste plak kombinearje wy foar de tarieding fan sa'n soarch yn 'e bôle sojasoos en floeiende blom huning en mjittich mingje oant it lêste oplost. Dêrnei squeeze de needsaaklike bedrach fan citronsaft yn 'e mingd en werjeurje wer. Nim wat oalje yn lytse stikjes en slach de saus goed.
Bekend foar Grykske salade thús by basil
Yngrediades:
- kâld presse oliveelje - 60 ml;
- Zitrone saft - 20 ml;
- swiete sâlt - 5 g;
- knokkeelen - 1 pc .;
- Basil en oregano (fris of droege) - troch knip;
- Grûn swarte pfeffer - 1 stjit.
Preparatie
As jo frisse basile blêden en oregano brûke foar betinking, moatte se spleid, drain en yn 'e blêder' s container sette. Dêrnei addolje olie, citroen sûke, pielde knobbel dental, sûkelige sânrêch en foegje in lintsje fan grûn swart piper. Nei it griljen en mingjen fan alle komponinten is it wekker klear. By it brûken fan droechte krûden is it needsaaklik om alle flüssige yngrediïnten yn in bôle te mingjen, in krêftige knoflookklier te meitsjen en droege krûden, skodzje alle wiskken en lit it foar fyftjin minuten stean.