Fan 'e lytse bizarre fruchten fan in nijsgjirrige foarm dy't patissons neamd binne, kinne jo in effektyf snack meitsje, mei har ite en iten yn it oven. Oer hoe't jo dit idee goed realisearje, sille wy hjirûnder beskreaun wurde yn ús resepten.
Hoe te fiskjen spesjaal bakte, yn 'e oven bakken - resepsje mei miene fleis
Yngrediades:
- jonge patissons - 5 pcs .;
- minne chicken - 860 g;
- sândroeg tomaten - 15 pk .;
- Mandels - in hânfol;
- onion bulbs - 140 g;
- knokje knoflook - 2-3 pc .;
- sûker - 195 g;
- Olivol of sânflower sûnder smaak - 60 ml;
- Parmesan tsiis - 35 g;
- mozzarella - 55 g;
- in mingde fan doflike Italjaanske krûden - om te tastejen;
- Sâlte, grutte iodearre en grûn piper - te tastean.
Preparatie
In protte lekker binne yn 'e oven patissons bakt, mei chicken mei smaak (mines fleis), mei it tafoegjen fan droege tomaten, tsiis en mangels. Dit skip is ideaal foar in festive tafel. En jo kinne yn 'e foarkarren meitsje, en se yn' e oven al nei de komst fan gasten bakke.
Om it idee fan patissons út te fieren, spielje droegje en it top "kap" ôfbrekke. Wy hawwe in sied mei in leppel en in lyts pulp. De lêste is hyltyd mingd, mingd mei houtgrûn en skelpen, fean lekkere ûnnoazele en spiisd yn olive- of sânflower-arbeide oalje, sâlt yn it proses, piper, en oan 'e ein fan' e brânwâlding mei in mingde fan dûkere Italjaanske krûden. Oan 'e ferdylzige filling addieren we slikke tomaten, feine snoeide eardere skineknokken, slaefde amandels, roastere tsiis, sûker en grûn mingd.
Wy folje de blokken út 'e produkt mei de ûntfangen fan' e produkten op in bakblêd, dy't se fan alle siden foarkommen hawwe mei fiedend oalje sûnder aroma, en wy stjoere it foar in oere nei in foarheaksel foar bak. De temperatuer yn 'e hiele fiedingsproses moat op 180 graden wêze.
Stuffed patissons, yn 'e oven mei ierdbeien en poddestokken - bakken yn it oven
Yngrediades:
- jonge patissons - 5 pcs .;
- it minste fleis (swart en beef) - 700-800 g;
- wâldpilzen of kampongnen - 240 g;
- onion bulbs - 140 g;
- thyme - 2-3 tûken;
- sauer - 160 g;
- sânloft oalje, geurich of olie - 30 ml;
- kaas fan hurde soarten - 160 g;
- bûter - 35 g;
- Sâlte, grutte iodearre en grûn piper - te tastean.
Preparatie
Net minder lekker binne de patissons, mei oanpast mei fleis en paddestoelen. Admirers fan 'e lęste hawwe wy oanbean om dizze resept te realisearjen en genietsje fan in fûle smaak fan snacks.
Krekt as yn 'e foarige saak wachtsje wy de fruchten ûnder flugwetter, drainje, de "kap" ôfskreare en ek de sied en diel fan' e pulp fuortsmite, sadat der wanden binne mei in dikte fan sa'n sintimeter.
Wy oalje de wurknêden fan alle kanten en fan 'e binnenlân, draaie de snij nei in bakende blêd, dy't om' e tweintich minuten yn in oven set wurdt oan 185 graden. Op dizze tiid begjinne wy te foljen. Grind en fry foar in pear minuten op fekânsje oalje pylken, dan ferwiderje de massa yn in bakje, en yn 'e oerbliuwende oal lei preeare wosken en houtpilsen. Fry de ynhâld fan 'e brúnpanne oant alle flüssigens evaporearje en ljochtbrún, in tafoeging in stikje bûter. Wannear't de paddestoelen klear binne, ferspuie wy se nei de űnders, en yn 'e brânpanne stjoere wy in part fan' e patissonpulp, earder lyts. Frye oant sêft en har, dan mingd mei ounjes, poddels en mingd, en seizoen mei sâlt, piper en thyme. Foegje de sûchke smaak oan 'e filling, mingje en folje de preeze massa mei tarette knipsen fan patissons. Boppe op it produkt in lytse sâlte sûker en op in temperatuer fan 185 graden sakje foar tweintich minuten oant fiifentweintich. No reitsje wy de produkten mei geregelde tsiis en litte se foar noch tsien minuten bakke.